Le week-end, de nombreux groupes de visiteurs, principalement des familles avec femmes et enfants, n'hésitent pas à parcourir plus de 20 km depuis le centre de Dien Bien Phu pour visiter le vignoble de la famille de M. Hoang Van Dan. Tous sont impatients de découvrir le vignoble, de vivre l'expérience de la cueillette et de déguster les premiers raisins mûrs de la saison directement dans le jardin.
En entrant dans le jardin, les yeux de tous se tournent vers des grappes de raisins mûrs, pleines de fruits ; chaque grappe, imposante, est suspendue à l'arbre, un vrai plaisir pour les yeux. Depuis début juin, malgré les pluies fréquentes, qui ont laissé de la poussière sur les fruits, cela n'altère en rien l'attrait et la fraîcheur des raisins mûrs. Dans le vignoble, les visiteurs posent pour des photos et les partagent avec leurs proches sur les réseaux sociaux.
Mme Lo Thi Quy, du quartier Him Lam de la ville de Dien Bien Phu, a partagé : « J'ai vu ces images à maintes reprises sur les réseaux sociaux, mais aujourd'hui, je viens de les vivre. Je suis fascinée par le paysage, tellement beau comparé à ce que j'imaginais. Avant de partir, j'ai loué deux robes pour prendre des photos à côté de ces grappes de raisin pleines de fruits. C'est tellement agréable d'avoir une belle série de photos à montrer à tout le monde le week-end, lors de mes visites touristiques. »
Il est connu que le vignoble est un « nouveau produit » de la famille de M. Hoang Van Dan. Jusqu'à présent, cette zone était connue sous le nom de « jardin de fraises de Muong Phang ». Le vignoble s'étend sur 1 000 m² et compte 500 vignerons noirs, qui produisent actuellement leur première récolte après plus d'un an de soins.
M. Hoang Van Dan, propriétaire du vignoble, a déclaré : « Ma famille propose depuis plusieurs années un modèle de fraises aux visiteurs. Mais en 2023, avec le soutien du service économique de la ville de Dien Bien Phu, j'ai décidé de planter le raisin noir pour le tester. Après de nombreux soins, le vignoble a obtenu les résultats qu'il connaît aujourd'hui. Les raisins de la famille sont cultivés en agriculture biologique, garantissant ainsi la pureté. Lors de la plantation et de l'entretien, nous appliquons toujours des techniques strictes : nettoyage du sol pour éviter les excès d'impuretés, utilisation d'engrais organiques, produits biologiques pour prévenir les parasites et les maladies… Le cépage noir donne deux récoltes par an : une en juin et une le jour du Têt. Bien planté et bien entretenu, il peut être récolté pendant 13 à 14 ans. »
Bien que nous venions tout juste d'ouvrir le vignoble aux visiteurs, nous avons déjà accueilli plusieurs centaines de visiteurs. Le premier lot de raisins vendu dans le jardin représentait à lui seul près de 60 kg de fruits mûrs. D'ici deux semaines environ, le deuxième lot devrait être de saison, suffisamment sucré pour les rendre plus sucrés et plus parfumés. À cette occasion, davantage de visiteurs et de touristes de la province et d'ailleurs viendront découvrir, déguster et acheter nos produits », a déclaré M. Hoang Van Dan.
Le succès initial du modèle d' agrotourisme mis en œuvre par la famille de M. Hoang Van Dan permettra de proposer davantage de produits aux touristes visitant Muong Phang. Le vignoble est situé juste à côté de la route menant au commandement de la campagne de Dien Bien Phu, ce qui facilite grandement la visite et l'exploration. Ce modèle ouvrira la voie au tourisme vert et à l'agrotourisme, et développera une offre touristique diversifiée à Dien Bien.
Source : https://baodienbienphu.com.vn/tin-tuc/kinh-te/216117/ngot-ngao-mua-nho-chin
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