Le durian est un fruit à forte valeur économique dans la ville de Long Khanh (province de Dong Nai). En moyenne, un ouvrier qui le fabrique peut gagner environ 20 millions de VND par mois.
Pendant la saison des pluies de 2024, M. Pham Tan Nhat, du quartier de Suoi Tre, du quartier de Suoi Tre, de la ville de Long Khanh (province de Dong Nai ), s'occupe de la nouaison du durian.
M. Nhat a expliqué que pour un jardin de durians d'un acre, il travaille pendant plus d'une semaine, selon le nombre d'arbres, grands ou petits. Il est payé entre 600 000 et 650 000 VND par jour. La durée du travail est de 7 heures.
Il attache des durians depuis plus de 30 ans, un métier qui lui assure un revenu stable. Pour exercer ce métier, il faut être petit, agile et en bonne santé.
Ce travail n'est pas difficile, mais requiert de l'expérience. Si vous n'attachez pas le durian dans le sens de la longueur, les branches se briseront et les fruits tomberont. Par temps ensoleillé, c'est moins glissant et dangereux, mais cela reste très fatigant. Par temps de pluie, les branches sont très glissantes ; il faut donc grimper lentement et prudemment.
M. Pham Tan Nhat avec des outils de liage de durian dans le quartier de Suoi Tre, ville de Long Khanh, province de Dong Nai.
M. Pham Tan Nhat, du quartier de Suoi Tre, arrondissement de Suoi Tre, ville de Long Khanh (province de Dong Nai), a partagé ses sentiments : « Avant, je n'avais pas la même expérience qu'aujourd'hui, où je travaillais le matin et me reposais l'après-midi. Après de nombreuses années d'expérience dans ce domaine, d'apprentissage, de recherche et d'expérience, mon travail est plus efficace, plus professionnel et plus performant. »
M. Tran Hong Son, propriétaire d'un jardin de durians dans le quartier de Nong Doanh, arrondissement de Xuan Tan, ville de Long Khanh (province de Dong Nai) a ajouté : « Le temps orageux provoque des branches cassées et la chute des fruits, entraînant des pertes économiques. Pendant le processus, nous devons demander aux agriculteurs expérimentés d'attacher les durians pour limiter les risques.
Je peux le faire, mais c'est lent. Par exemple, si je peux faire un arbre, un professionnel peut en faire huit, donc l'efficacité est limitée. À Long Khanh, la saison des pluies approche, ce qui m'oblige à protéger les fruits. J'ai donc engagé une équipe pour attacher les durians, c'est la méthode la plus efficace.
M. Pham Tan Nhat chargé de nouer les durians
Selon M. Nhat, ce métier est bien rémunéré, mais il faut en contrepartie la force de grimper aux arbres. Outre une bonne santé, pour persévérer dans ce métier, il faut être très travailleur et observateur afin de le maîtriser et de le conserver longtemps.
Chaque arbre durian a une hauteur différente, mais généralement, à chaque fois que vous l'attachez, vous devez grimper à l'arbre.
La saison de nouage des durians tombe pendant la saison des pluies, le noueur doit donc être très prudent lors de l'escalade et doit privilégier la sécurité.
Source : https://danviet.vn/nghe-la-o-dong-nai-leo-cay-sau-rieng-cay-tien-ty-cot-canh-giu-qua-duoc-tra-luong-cao-20-trieu-2024111223050037.htm
Comment (0)