Cinq fruits d'été adaptés aux régimes végétariens et à la perte de poids

Le nutritionniste Li Jiayang recommande d'ajouter de la goyave, de l'avocat et de la banane à votre menu quotidien pour augmenter l'efficacité de la perte de poids.

Manger des bananes améliore l'efficacité de la perte de poids. (Illustration créée par IA)

Selon le nutritionniste Dr Li Jiayang, professeur à l'Université médicale de Shanghai, en Chine, certains fruits peuvent fournir une quantité importante de protéines, tout en étant riches en fibres, en vitamines et faibles en calories, ce qui les rend adaptés aux personnes qui perdent du poids ou qui suivent un régime végétarien.

Goyave - « super aliment » riche en protéines, faible en sucre

Selon le ministère de l’Agriculture des États-Unis (USDA), 100 g de goyave contiennent environ 2,6 g de protéines, bien plus que les fruits courants tels que les pommes (0,3 g) ou les bananes (1,1 g).

La goyave est également riche en vitamine C, en fibres, a un faible indice glycémique, aide à maintenir une sensation de satiété pendant longtemps et favorise un contrôle efficace du poids.

Le Dr Li Jiayang a commenté : « La goyave est un excellent choix pour les personnes qui souhaitent perdre du poids car elle fournit des protéines végétales naturelles et des vitamines antioxydantes, qui sont bonnes pour le système immunitaire et la digestion. »

L'avocat - un fruit gras riche en protéines et en bonnes graisses

Un avocat moyen de 200 g peut contenir jusqu'à 4 g de protéines, tout en fournissant des acides gras mono-insaturés bons pour le cœur. Bien que plus caloriques que d'autres fruits, les lipides contenus dans l'avocat contribuent à prolonger la sensation de satiété et à réduire les fringales.

Les personnes qui perdent du poids devraient manger de l’avocat avec modération (1/4 à 1/2 fruit à la fois), associé à des céréales complètes ou à une salade sans matières grasses pour contrôler l’énergie.

Les bananes - une source d'énergie saine, riche en acides aminés

Les bananes fournissent environ 1,1 g de protéines/100 g ainsi que beaucoup de potassium, de vitamine B6 et de tryptophane - un acide aminé qui aide à améliorer l'humeur, à réguler le sommeil et à favoriser la récupération musculaire après l'exercice.

Manger des bananes avant ou après l’exercice peut augmenter les performances physiques et la récupération musculaire, particulièrement adapté aux végétariens qui vont à la salle de sport.

Noix de coco fraîche - à la fois rafraîchissante et riche en protéines

La chair de noix de coco fraîche contient environ 3,3 g de protéines pour 100 g, ainsi que de nombreux triglycérides à chaîne moyenne (TCM) qui contribuent à accélérer le métabolisme des graisses et à fournir rapidement de l'énergie. La noix de coco convient parfaitement aux végétariens actifs qui souhaitent se muscler naturellement.

L'expert Li Jiayang a ajouté : « N'abusez pas de l'eau de coco en conserve, car elle contient souvent du sucre et des conservateurs. Privilégiez plutôt les noix de coco fraîches entières. »

Framboises - petits fruits, riches en protéines

Malgré leur petite taille, 100 g de framboises apportent près de 1,5 g de protéines, ainsi que des fibres solubles, des antioxydants et un faible apport calorique (environ 52 kcal). C'est un fruit idéal pour les personnes en perte de poids qui ont besoin d'un apport énergétique faible mais de qualité.

De plus, les framboises aident à stabiliser la glycémie, à réduire l’inflammation et à favoriser la santé intestinale.

Source : https://baoquocte.vn/nam-trai-cay-mua-he-phu-hop-nhu-cau-giam-can-che-do-an-chay-319367.html