Un type d’amidon vietnamien fait face à une concurrence féroce avec les produits du Laos et du Cambodge en Chine.

Le Département des importations et des exportations ( ministère de l'Industrie et du Commerce ) a déclaré qu'en juillet 2024, les exportations de manioc et de produits dérivés du manioc ont de nouveau augmenté, après plusieurs mois consécutifs de baisse. Selon les statistiques du Département général des douanes, en juillet 2024, le Vietnam a exporté 218 530 tonnes de manioc et de produits dérivés du manioc, pour une valeur de 105,67 millions de dollars américains, soit une hausse de 54,7 % en volume et de 54,9 % en valeur par rapport à juin 2024.

Au cours des 7 premiers mois de 2024, les exportations de manioc et de produits à base de manioc ont atteint 1,6 million de tonnes, d'une valeur de 735,95 millions USD, en baisse de 2,5% en volume, mais en hausse de 10,6% en valeur par rapport à la même période en 2023, grâce à la hausse des prix à l'exportation.

Concernant les prix à l'exportation, en juillet 2024, le prix moyen à l'exportation du manioc et des produits à base de manioc était de 483,6 USD/tonne, en hausse de 0,1% par rapport à juin 2024, mais toujours en baisse de 2,4% par rapport à juillet 2023. Au cours des 7 premiers mois de 2024, le prix moyen à l'exportation du manioc et des produits à base de manioc a atteint 458,6 USD/tonne, en hausse de 13,4% par rapport à la même période en 2023.

En juillet 2024, la Chine était toujours le plus grand marché d'exportation de manioc et de produits à base de manioc du Vietnam, représentant 95,3 % en volume et 94,36 % en valeur des exportations totales de manioc et de produits à base de manioc de l'ensemble du pays, avec 208 260 tonnes, d'une valeur de 99,71 millions USD.

Au cours des 7 premiers mois de 2024, le Vietnam a exporté près de 1,47 million de tonnes de manioc et de produits à base de manioc vers la Chine, d'une valeur de 668,76 millions USD, soit une augmentation de 13,5 % en valeur par rapport à la même période en 2023.

Au cours des 7 premiers mois de 2024, le Vietnam a exporté près de 1,47 million de tonnes de manioc et de produits à base de manioc vers la Chine.

Les principaux types de manioc et de produits dérivés exportés par le Vietnam au cours des sept premiers mois de 2024 étaient l'amidon de manioc et les chips de manioc séchées. Les exportations d'amidon de manioc ont atteint 1,27 million de tonnes, pour une valeur de 649,18 millions de dollars américains, soit une hausse de 22,5 % en volume et de 31 % en valeur par rapport à la même période en 2023.

Parallèlement, les exportations de chips de manioc séchées ont atteint 334 190 tonnes, d'une valeur de 86,7 millions USD, en baisse de 44,3 % en volume et de 47,9 % en valeur par rapport à la même période en 2023.

Selon le Département des importations et des exportations, la Chine demeure le plus grand et le plus important marché d'exportation pour le manioc et les produits dérivés du manioc en provenance du Vietnam. Cependant, au cours des six premiers mois de 2024, les importations chinoises de chips de manioc ont fortement diminué en raison d'une baisse de la demande des usines. De plus, la faiblesse des prix du maïs a incité les usines à utiliser davantage de maïs à la place des chips de manioc. Parallèlement, les importations d'amidon de manioc en Chine ont augmenté par rapport à la même période en 2023.

Selon les statistiques de l'Administration des douanes chinoises, au cours des six premiers mois de 2024, la Chine a importé 1,48 million de tonnes de chips de manioc, pour une valeur de 382,99 millions de dollars américains, soit une baisse de 64,3 % en volume et de 66,5 % en valeur par rapport à la même période en 2023. La Thaïlande, le Vietnam, le Laos et le Cambodge sont les principaux marchés fournisseurs de chips de manioc pour la Chine. Il est à noter que la quantité de chips de manioc importées par la Chine en provenance de Thaïlande, du Vietnam et du Laos a fortement diminué, tandis que les importations en provenance du Cambodge ont fortement augmenté par rapport à la même période en 2023.

Au cours des 6 premiers mois de 2024, le Vietnam a été le deuxième plus grand fournisseur de chips de manioc à la Chine, avec 279 000 tonnes de chips de manioc, d'une valeur de 72,92 millions USD.

Pour les produits à base d'amidon de manioc, les importations d'amidon de manioc de la Chine ont augmenté continuellement depuis février 2024. Au cours des 6 premiers mois de 2024, la Chine a importé 1,76 million de tonnes d'amidon de manioc, d'une valeur de 942,66 millions USD, en hausse de 16,7 % en volume et de 30,8 % en valeur par rapport à la même période en 2023, principalement importées de Thaïlande, du Vietnam, du Laos, du Cambodge et d'Indonésie.

Parmi eux, la Thaïlande est le plus grand marché fournisseur d'amidon de manioc à la Chine au cours des 6 premiers mois de 2024. Au cours des 6 premiers mois de 2024, la Chine a importé 821 120 tonnes d'amidon de manioc de Thaïlande, d'une valeur de 456,36 millions USD, en baisse de 0,7 % en volume, mais en hausse de 10,9 % en valeur par rapport à la même période en 2023. La part de marché de l'amidon de manioc de la Thaïlande dans les importations totales de la Chine représentait 46,61 %, inférieure aux 54,75 % des 6 premiers mois de 2023.

Au cours des six premiers mois de 2024, le Vietnam a été le deuxième plus grand marché fournisseur d'amidon de manioc à la Chine, avec 638 980 tonnes, d'une valeur de près de 331,95 millions USD, en hausse de 28,4 % en volume et de 46,2 % en valeur par rapport à la même période en 2023. La part de marché de l'amidon de manioc du Vietnam représentait 36,27 % des importations totales d'amidon de manioc de la Chine, supérieure au niveau de 32,96 % des six premiers mois de 2023.

Le Département des importations et des exportations a indiqué que la Chine tend à réduire ses importations de fécule de manioc en provenance de Thaïlande et d'Indonésie, tout en augmentant celles en provenance du Vietnam, du Laos et du Cambodge. Cependant, sur le marché chinois, le manioc et la fécule de manioc du Vietnam sont en concurrence avec ceux de Thaïlande, du Laos et du Cambodge.

Selon le Département des importations et des exportations (ministère de l'Industrie et du Commerce), depuis début août 2024, plusieurs grandes usines de fécule de manioc des régions du Centre et des Hauts Plateaux centraux ont repris leurs activités, les prix d'achat des matières premières de la nouvelle récolte fluctuant entre 2 900 et 3 100 VND/kg. Cependant, les transactions de fécule de manioc restent calmes en raison de la faible demande de nouveaux achats en provenance de Chine.

Actuellement, le prix à l'exportation de la fécule de manioc proposée par les usines vietnamiennes se situe entre 480 et 505 USD/tonne, FOB port de Hô-Chi-Minh -Ville, en baisse de 10 USD/tonne par rapport à la fin du mois dernier. Le prix à l'exportation de la fécule de manioc aux postes-frontières de Lang Son et de Mong Cai est également en baisse, oscillant entre 3 520 et 3 640 CNY/tonne, en baisse de 60 CNY/tonne par rapport à la fin du mois dernier.

Source : https://danviet.vn/mot-loai-tinh-bot-cua-viet-nam-dang-phai-canh-tranh-gay-gat-voi-san-pham-cua-lao-camuchia-tai-trung-quoc-20240902110357647.htm