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Ouvrir de nouvelles attentes pour les produits de Quang Nam

La fusion de Quang Nam et de Da Nang entre dans sa phase finale. Grâce à la diversité de ses ressources locales et au dynamisme de sa production, les produits de Quang Nam sont en pleine expansion et s'intègrent à un espace économique plus vaste, doté d'un potentiel accru et d'une influence renforcée.

Báo Quảng NamBáo Quảng Nam27/06/2025

Que prépare le représentant PSTH de la carte OCOP pour exporter des produits ?
Les produits de Quang Nam devraient développer leurs activités commerciales après leur fusion avec Da Nang. Photo : PHAN VINH

Potentiel en expansion

Mme Tran Thi Kim Phuong, propriétaire de l'usine de production de bois d'agar de Thanh Cong (commune de Dai Quang, Dai Loc), a déclaré que depuis de nombreuses années, l'unité est attachée à la profession traditionnelle, apportant sur le marché deux produits OCOP familiers : les cônes de bois d'agar sans fumée et l'encens à la fleur d'abricotier.

L'usine améliore constamment la qualité des produits, ciblant des marchés exigeants. Cependant, l'accès aux nouvelles technologies, aux programmes de formation formels et aux grands marchés comme Da Nang est encore limité en raison des barrières administratives et des différences dans les mécanismes de soutien.

L'espace d'exposition des startups de Quang Nam compte plus de 300 produits répartis sur 50 stands. Photo : PHAN VINH
La fusion Quang Nam-Da Nang ouvre la voie à une amélioration de la capacité de production des deux entités. Photo : PHAN VINH

« Nous avons de grandes attentes pour la prochaine phase de fusion. Si nous bénéficions d'un meilleur accès aux programmes de soutien des grandes villes comme Da Nang, notamment grâce à des liens avec les centres de recherche et les universités, les produits à base de bois d'agar pourront améliorer leur qualité et leur conception d'emballage, ce qui facilitera leur accès aux chaînes de distribution modernes », a déclaré Mme Phuong.

Partageant le même point de vue, M. Phan Thanh Kien, directeur de la coopérative agricole de Deo Le, a déclaré que la fusion des unités administratives permet aux produits de Quang Nam de sortir de la « dépression du marché ». La coopérative agricole de Deo Le propose actuellement trois produits certifiés OCOP : le vin de Deo Le, le poulet braisé traditionnel et les champignons de paille végétariens, tous imprégnés de l'identité culinaire de Quang Nam, mais jusqu'alors distribués uniquement dans la province.

L'atelier de production de la Coopérative de Production et de Commerce de Bao Linh fonctionne également selon un processus à sens unique qui répond aux normes ISO 22000. Photo : PHAN VINH
Certaines installations de production de Quang Nam bénéficieront bientôt de nouveaux dispositifs de soutien. Photo : PHAN VINH

« Le marché de Da Nang a toujours été considéré comme un marché provincial. Chaque fois que nous contactons de grands réseaux de distribution ou participons à des foires et événements reliant l'offre et la demande, nous devons passer par des intermédiaires. La fusion des frontières administratives facilitera les échanges directs, la recherche de partenaires stratégiques et, surtout, la prise de contact avec des investisseurs ou des entreprises de logistique de la ville », a analysé M. Kien.

[VIDÉO] - Les sujets de l'OCOP partagent leurs attentes lors de la fusion des unités administratives provinciales :

Selon M. Kien, l'intégration de Quang Nam au sein d'une ville centralisée, considérée comme le centre touristique, financier et commercial de la région Centre, créera les conditions nécessaires à la diversification des circuits de consommation des produits OCOP, des spécialités locales et de l'artisanat. De plus, l'accès facilité à des normes strictes de qualité et de traçabilité contribuera également à améliorer la compétitivité à l'exportation.

Prêt pour la nouvelle poussée

En juin 2025, la province de Quang Nam comptait 546 produits OCOP évalués et classés aux niveaux des districts et des provinces. Parallèlement, Da Nang, bien que de plus petite taille en zone rurale, a également développé 148 produits OCOP de trois étoiles ou plus, par 91 entités, dont de nombreux produits potentiellement conformes aux normes d'exportation.

La participation de tous les niveaux, secteurs et localités a donné une forte impulsion au programme OCOP. Photo : PHAN VINH
Le nouveau marché urbain de Da Nang sera un important consommateur de produits agricoles de Quang Nam. Photo : PHAN VINH

La convergence entre les deux localités ouvre un espace unifié avec un écosystème de produits diversifié, comprenant des avantages dans les domaines des matières premières, des compétences de transformation et des marchés de consommation.

M. Nguyen The Hung, directeur du département du développement rural de Quang Nam, a informé que, conformément au projet de fusion, le département du développement rural de Quang Nam sera chargé de la mise en œuvre du programme « Une commune, un produit », de la gestion, du développement et du soutien des produits OCOP de Da Nang (nouveau). Il s'agit d'une opportunité de construire un programme de soutien interrégional, en optimisant les ressources des deux parties, notamment en matière de formation, de contrôle qualité, de promotion commerciale et de développement de l'image de marque. L'ajout d'entités plus compétentes à Da Nang contribuera à améliorer les normes de production de l'ensemble du système OCOP dans la région de Quang Nam-Da Nang.

Séchage par convection à basse température pour maintenir une certaine humidité des bourgeons de myrte. Photo : PHAN VINH
Les entités de Quang Nam doivent également améliorer proactivement leurs capacités de production pour répondre aux critères stricts du futur marché urbain. Photo : PHAN VINH

« Nous allons investir davantage dans la traçabilité, la transformation numérique et la connexion aux marchés multinationaux, en ciblant les produits bénéficiant d'indications géographiques et d'un potentiel d'exportation. Ce coup de pouce institutionnel et de planification doit être mis à profit au bon moment pour que les produits puissent atteindre une plus grande portée, et non plus se limiter au marché intérieur comme auparavant », a déclaré M. Hung.

M. Pham Ngoc Sinh, directeur adjoint du département des sciences et technologies et responsable du comité de pilotage du soutien aux startups innovantes de la province de Quang Nam, a déclaré que Da Nang est actuellement en tête de la région Centre en termes de nombre de startups innovantes, avec un écosystème d'innovation assez complet, comprenant des fonds d'investissement, des centres d'incubation et des espaces de coworking. En fusionnant au sein d'une seule unité administrative, les propriétaires de produits de Quang Nam pourront pleinement exploiter ces ressources pour restructurer leurs modèles de production, améliorer leurs technologies, tout en améliorant leurs compétences managériales et leur accès au marché.

Source : https://baoquangnam.vn/mo-ra-ky-vong-moi-cho-san-pham-quang-nam-3157445.html


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