Selon les données actualisées du Bureau permanent du Comité national de pilotage pour la prévention et le contrôle des catastrophes naturelles et les statistiques de plusieurs localités, au 27 janvier, le gel et le froid intense dans le Nord avaient gelé à mort près de 300 têtes de bétail.
Les localités où l'on trouve du bétail congelé comprennent : Dien Bien, Son La, Lao Cai, Cao Bang, Bac Kan , Lang Son, Nghe An. Le nombre de bétail congelé continue d'augmenter en raison du froid intense généralisé, du mauvais temps ou parce que les localités n'ont pas encore été entièrement recensées.
Le froid intense qui sévit depuis plusieurs jours empêche de nombreux légumes de pousser dans le Nord ; certains, comme la laitue, le chou-rave et le chou chinois, se fanent, se dessèchent (comme des vers) et pourrissent jusqu'aux racines. Mme Nguyen Thi Phuong, agricultrice de la ferme maraîchère de Tien Le, dans le district de Hoai Duc ( Hanoï ), a déclaré que les pluies froides ont rendu difficile l'entretien des champs de légumes le long de la rivière Day, et que la quantité de légumes récoltés a diminué.
Mme Luong Thi Hang plante 3 000 m2 . Des choux-fleurs du district de Son Duong (Tuyen Quang) ont confié à un journaliste de SGGP qu'après le froid intense, des bruines, une humidité accrue, des averses ou du gel (à cause de l'air froid dénaturé) ont provoqué la pourriture massive des légumes. « Même certains légumes d'hiver comme le chou-fleur, une seule semaine de pluie et d'humidité suffirait à les faire pourrir, et à les empêcher d'être récoltés », s'inquiétait Mme Hang.
Des informations provenant de la province de Son La indiquent également que le froid intense a touché 4,7 hectares d'arbres fruitiers dans les districts de Van Ho et de Thuan Chau (sans compter les dégâts causés au bétail). Ces données n'ont peut-être pas encore été entièrement collectées.
Dans la province de Hai Duong (importante plaque tournante de l'approvisionnement en légumes pour Hanoï et l'exportation), le prix de vente actuel du chou est d'environ 2 500 à 3 500 VND/kg, soit le double du prix d'avant la vague de froid ; le prix du chou-rave est de 2 500 à 3 000 VND/racine, soit également une augmentation de 1,5 à 2 fois. Les prix des tomates, des concombres et de certains autres légumes ont également augmenté. Selon le Département des cultures et de la protection des végétaux de la province de Hai Duong, cette localité compte actuellement près de 6 000 hectares de légumes d'hiver en attente de récolte.
Des enquêtes menées sur les marchés de Hanoï du 23 janvier à aujourd'hui montrent que les prix des légumes ont augmenté en raison d'une offre réduite. Parmi eux, le chou a augmenté de 3 000 VND/kg, l'épinard d'eau de 7 000 VND/botte, le concombre de 7 000 VND/kg, et d'autres légumes comme les chrysanthèmes, le chou doux, etc. ont tous augmenté. De même, les oignons verts sont passés de 32 000 VND/kg à 60 000 VND/kg, les pommes de terre de 13 000 VND/kg à 17 000 VND/kg, etc.
Alors que le bétail des hautes terres est mort de froid à cause du froid qui a duré plusieurs jours, et que les légumes ont également eu une productivité réduite et des difficultés à pousser... au cours de la semaine dernière, les agriculteurs et les propriétaires de jardins de fleurs de pêcher, de fleurs de prunier, de lys, de dahlias, de glaïeuls, de roses... dans les basses terres comme Hanoi, Thai Binh, Nam Dinh, Hai Duong, Hung Yen, Ninh Binh... étaient heureux car la température quotidienne était continuellement à 8-10 degrés Celsius (la plus élevée n'était que de 11-13 degrés Celsius) ce qui a aidé à "résister" aux fleurs de fleurir tôt (en particulier les fleurs de pêcher dont les branches ont été coupées et les racines arrachées pour être vendues sur les marchés aux fleurs de printemps).
Les commerçants du marché aux fleurs de printemps de la ville de Ninh Binh (province de Ninh Binh) et du marché aux fleurs de printemps de Van Phuc (Hanoï) ont également partagé que le temps actuel est idéal pour les fleurs de pêcher et autres fleurs du Têt dans le Nord.
VAN PHUC
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