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Vérification de l'état des décès de crevettes de cause inconnue à Nghe An

Việt NamViệt Nam23/04/2024

Extrait : Quang An

Le 23 avril, un groupe de travail du Département vétérinaire de la région III s'est coordonné avec le Département de l'élevage et vétérinaire de Nghe An pour inspecter la situation des crevettes d'élevage mortes dans le district de Quynh Luu et la ville de Hoang Mai, comme l'a rapporté le journal Nghe An.

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Le groupe de travail a collaboré avec les ménages dont les crevettes d'élevage étaient mortes dans le district de Quynh Luu. Photo : Quang An

Mortalité massive de crevettes, taux de 50 à 80 %

Le groupe de travail a inspecté les fermes d'élevage de crevettes de la commune de Quynh Bang, la localité où l'on trouve le plus grand nombre de crevettes mortes dans le district de Quynh Luu.

La famille de M. Ho Dinh Anh, du hameau de Dong Tam, commune de Quynh Bang (Quynh Luu), possède 3 hectares de crevettes et en a relâché 2 pour la nouvelle récolte. La première remise à l'eau était prévue le 13 mars. Après plus de deux semaines de remise à l'eau, les crevettes présentaient des signes de stagnation, un corps blanchâtre et des intestins creux. Elles sont mortes quelques jours plus tard pour des raisons inconnues. M. Anh a déclaré qu'en plus de 14 ans d'élevage de crevettes, ce phénomène ne s'était jamais produit, malgré les documents de quarantaine complets des fournisseurs. À ce jour, environ 80 % des crevettes nouvellement relâchées sont mortes.

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Les crevettes des étangs infectés sont soigneusement inspectées. Photo : Quang An

Non loin de là, le bassin à crevettes de la famille de M. Nguyen Van Tien, dans la commune de Quynh Bang, connaît une situation similaire. Les deux bassins à crevettes de la famille ont été relâchés il y a une vingtaine de jours, mais les crevettes sont devenues léthargiques, ne nageaient plus et sont progressivement mortes. À ce jour, le nombre de crevettes mortes représente environ 70 %.

Selon le rapport de la commune de Quynh Bang, 58 ménages sur une superficie d'environ 50 hectares relâchaient actuellement de nouvelles crevettes. Cependant, la mortalité des crevettes présentant les symptômes mentionnés ci-dessus est observée dans la plupart des ménages, avec un taux de mortalité de 50 à 70 %.

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La plupart des crevettes ont un corps blanc, sont léthargiques et ont des intestins vides... Photo : Quang An

Le groupe de travail a également inspecté les étangs à crevettes de la commune de Quynh Thanh, l'une des localités les plus importantes du district de Quynh Luu pour la production de crevettes. Cependant, les ménages n'y ont relâché des crevettes que sur 6 hectares, sur les 75 hectares que compte la commune. Le système d'étangs est dégradé et endommagé, et les crevettes récemment relâchées sont mortes, ce qui freine l'intérêt des habitants pour le lâcher.

Selon le rapport du district de Quynh Luu, le district compte 465 hectares d'étangs à crevettes, répartis sur 14 communes, dont la plus grande superficie se trouve dans les communes de Quynh Bang et Quynh Thanh. Jusqu'à présent, le district a relâché de nouvelles espèces sur plus de 20 % de sa superficie. Bien que ces lâchers aient été récents, des cas de mortalité massive de crevettes, de cause inconnue, ont été constatés, présentant les mêmes symptômes que ceux mentionnés précédemment.

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Les autorités prélèvent des échantillons d'eau d'élevage de crevettes pour les analyser. Photo : Quang An

Le même après-midi, le groupe de travail a également inspecté un élevage de crevettes dans la ville de Hoang Mai. Selon le rapport de la ville, la localité compte 400 hectares d'élevage de crevettes, dont 100 hectares de crevettes de haute technologie, dont 200 hectares ont été ensemencés avec de nouvelles espèces.

Lors d'une inspection, des crevettes mortes ont également été constatées dans la ville de Hoang Mai. Cependant, les caractéristiques des crevettes malades n'ont pas été enregistrées comme dans le district de Quynh Luu. L'agence spécialisée a également prélevé quatre échantillons de crevettes mortes dans trois quartiers et communes : Quynh Di, Quynh Xuan et Quynh Loc, et les résultats se sont révélés positifs à la maladie des points blancs.

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Des échantillons de crevettes ont été prélevés pour analyse. Photo : Quang An

Se concentrer sur la clarification de la cause de la mort des crevettes

Après avoir inspecté et étudié la situation réelle de l'élevage de crevettes dans le district de Quynh Luu, le groupe de travail a mis en évidence certaines lacunes à l'origine de l'augmentation du nombre de crevettes malades. Certains ménages ne relâchaient pas les crevettes selon le calendrier recommandé, leur âge n'étant pas adapté, ce qui a réduit leur adaptation et leur résistance. De plus, en cas d'épidémie, les ménages d'éleveurs de crevettes et les autorités locales tardaient à les signaler aux autorités.

Pour les ménages ayant un grand nombre de crevettes mortes, le groupe de travail a collecté des échantillons d’eau et des échantillons de crevettes malades pour les tester afin de rechercher la cause de la maladie le plus rapidement possible.

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Les autorités inspectent les crevettes d'élevage de la ville de Hoang Mai. Photo : Quang An

Actuellement, le Département provincial de l'élevage et de la médecine vétérinaire a fourni 1 890 kg de produits chimiques à la ville de Hoang Mai pour gérer proactivement l'épidémie de la maladie des points blancs. Parallèlement, il est recommandé à la ville de renforcer la surveillance et de procéder à des analyses d'échantillons si les zones d'élevage de crevettes restantes présentent des signes anormaux.

Concernant la maladie ayant causé la mort inhabituelle de crevettes dans le district de Quynh Luu, outre le prélèvement et l'analyse d'échantillons d'eau, les autorités ont également recommandé à la localité d'appliquer strictement des mesures, notamment : vérifier la provenance des alevins de crevettes importés, garantir l'origine et les documents de quarantaine ; traiter l'eau d'approvisionnement en crevettes conformément aux normes, vérifier régulièrement les indicateurs environnementaux et ne rejeter dans l'environnement aucun déchet pathogène provenant des étangs non traité afin d'éviter leur propagation. Lorsque des crevettes présentent des signes de maladie, il est nécessaire de les signaler immédiatement aux autorités.

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Les échantillons de crevettes malades sont marqués avant d'être testés. Photo : Quang An

De plus, dans les temps à venir, la chaleur devrait durer plus longtemps, les éleveurs de crevettes doivent avoir un processus d'élevage adapté, couvrir soigneusement, augmenter les ventilateurs d'eau pour refroidir, augmenter la résistance des crevettes...


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