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Vérifiez le four de production d'aliments à base d'oignons frits sales

Báo Thanh niênBáo Thanh niên09/11/2023


Le 9 novembre, l'équipe de police économique et environnementale du district de police de Thanh Khe (ville de Da Nang) a déclaré avoir découvert une installation de production alimentaire présentant de nombreuses violations de la sécurité alimentaire.

Auparavant, dans l'après-midi du 8 novembre, la force de reconnaissance de l'équipe de police économique et environnementale de la police du district de Thanh Khe a soudainement fait une descente dans une usine de production d'oignons frits située rue Tran Cao Van (district de Thanh Khe) appartenant à M. PK (52 ans, résidant localement).

Đà Nẵng: Đột kích lò sản xuất thực phẩm hành phi bẩn - Ảnh 1.

Zone de traitement insalubre

Đà Nẵng: Đột kích lò sản xuất thực phẩm hành phi bẩn - Ảnh 2.

Zone de produit fini humide

Lors de l'inspection surprise, la police du district a découvert que cet établissement avait commis des violations de la sécurité alimentaire, telles que des installations de production insalubres et des transformateurs ne portant pas de gants et d'équipements de protection conformément à la réglementation.

Lors des constatations effectuées dans l'établissement, le sol et les murs étaient humides et moisis. Après enquête, le propriétaire de l'établissement, M. PK, a reconnu les infractions susmentionnées. L'équipe de la police économique et environnementale du district de Thanh Khe a demandé à M. K. de remédier à la situation et de procéder prochainement à une inspection.

La police du district a également dressé un procès-verbal, proposé une amende et continué à étendre les inspections et à rectifier les établissements de transformation, de commerce et de production des aliments pour garantir la sécurité alimentaire.

Auparavant, comme l'a rapporté Thanh Nien , la police du district de Thanh Khe a également découvert une installation de production à grande échelle de rouleaux de porc fermentés frits et d'ailes de poulet frites appelée Pho Food sur la rue Nguyen Tat Thanh (quartier de Thanh Khe Dong, district de Thanh Khe) qui violait les réglementations en matière de sécurité alimentaire.

La police du district de Hai Chau (ville de Da Nang ) a également pris des mesures contre l'usine de production de spécialités alimentaires de Nghi Ha, à savoir des calmars séchés, du poisson séché et du bœuf séché (rue Trung Nu Vuong, quartier de Hoa Thuan Dong, district de Hai Chau), pour ne pas avoir assuré les conditions de production.

Aperçu rapide 12h00 le 9 novembre : Panorama des actualités



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