Selon le ministère des Pêches, en 2023, la superficie d'élevage de crevettes d'eau saumâtre atteindra 737 000 hectares, soit un niveau inchangé par rapport à 2022 ; le chiffre d'affaires à l'exportation atteindra 3,45 milliards USD (en baisse de 19,8 % par rapport à 2022). La mise en œuvre de la réglementation relative aux races aquatiques devient progressivement plus systématique ; dans de nombreuses localités, le taux d'octroi de certificats aux installations qualifiées pour la production et l'élevage de semence de crevettes est d'environ 100 % ; les établissements de production et de commercialisation de semence d'eau saumâtre améliorent leur qualité pour répondre aux exigences croissantes du marché.
Français S'exprimant lors de la conférence, M. Trinh Minh Hoang, vice-président du Comité populaire provincial, a déclaré : Ces dernières années, les activités de production de semences de crevettes dans la province ont été continuellement investies et développées, répondant à plus de 30 % de la demande de semences de crevettes du pays. La production de semences de crevettes en 2023 a atteint 41 milliards de postlarves. Le label de certification « Ninh Thuan Shrimp Seed » et la réputation des semences de crevettes de Ninh Thuan sont très appréciés par le marché national. Promouvant la force de la production de semences de crevettes, Ninh Thuan s'efforce que d'ici 2030, toute la province comptera 20 % d'installations avec une capacité minimale de 0,5 milliard de postlarves/an ; 100 % des installations répondent aux conditions de production de semences aquacoles conformément à la réglementation et sont surveillées pour la sécurité sanitaire contre les maladies dangereuses ; la production de semences de crevettes est de plus de 60 milliards de postlarves/an et 100 % des semences de crevettes exportées de la province sont mises en quarantaine et qualifiées ; Produire de manière proactive 60 % de géniteurs de crevettes à pattes blanches domestiquées et 80 % de géniteurs de crevettes tigrées noires domestiquées de haute qualité, exempts de maladies et résistants aux maladies.
Les dirigeants du ministère de l'Agriculture et du Développement rural et les dirigeants du Comité populaire provincial
ont été témoins de la signature par les localités du « Règlement sur la gestion des races de crevettes d'eau saumâtre en 2024 ».
Français Pour atteindre l'objectif d'ici 2024 (superficie d'élevage de 737 000 hectares ; production de 1 065 000 tonnes ; chiffre d'affaires à l'exportation de 4 à 4,3 milliards USD ; 260 000 à 270 000 crevettes mères ; production et élevage d'environ 140 à 155 milliards de crevettes), le vice-ministre Phung Duc Tien a demandé aux agences, unités, associations, installations de production et d'élevage de crevettes d'eau saumâtre de s'approvisionner de manière proactive en crevettes mères de la production nationale grâce à des liens dans la recherche et la production, en accordant une attention particulière aux liens entre les entreprises et les unités de recherche pour mettre rapidement les produits en production réelle. Le ministère de l'Agriculture et du Développement rural coordonne étroitement avec les localités, les associations industrielles et les entreprises pour résoudre rapidement les difficultés, surmonter les inconvénients et les défis, maximiser les opportunités d'accélérer la production et assurer l'objectif de croissance fixé.
Lors de la conférence, le Département des pêches et les localités ont signé le « Règlement sur la gestion des semences de crevettes d'eau saumâtre en 2024 » pour renforcer la gestion et le partage d'informations, contribuant ainsi à limiter la circulation des semences de crevettes de qualité inférieure dans les zones d'élevage clés.
Xuan Nguyen
Source
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