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| Bien que moins célèbres que les prunes de Moc Chau, les prunes de la région de Yen Chau ont un goût riche et sucré et une bonne qualité. |
Le 10 juin, dans la commune de Phieng Khoai, district de Yen Chau, le Comité populaire provincial de Son La a organisé un départ pour apporter des produits « Son La Plum » à l'aéroport international de Noi Bai.
En conséquence, plus d'une tonne de prunes de la commune de Phieng Khoai, district de Yen Chau, ont été achetées par Noi Bai Aviation Catering Joint Stock Company et Vietnam Aviation Catering Services Joint Stock Company pour être utilisées dans les repas sur les vols.
Il s'agit du deuxième fruit de Son La (anciennement longane) à devenir un dessert servi aux passagers des vols de Vietnam Airlines, contribuant ainsi à valoriser la marque et la valeur des produits agricoles locaux.
Le vice-président du Comité populaire provincial de Son La, Nguyen Thanh Cong, a déclaré que le processus de production, de récolte et de conservation des principaux produits agricoles de Son La en général, et des produits à base de prunes en particulier, garantit les exigences en matière de normes, de réglementations de qualité, d'hygiène et de sécurité alimentaires, ainsi que les conditions des marchés intérieurs et d'exportation.
Le fait que les produits à base de prunes de Son La soient devenus des plats de Vietnam Airlines est une opportunité de continuer à affirmer la qualité et la marque des produits agricoles de Son La.
En promouvant le potentiel et les atouts du développement des arbres fruitiers, jusqu'à présent, toute la province de Son La compte près de 85 000 hectares d'arbres fruitiers, avec une production de plus de 452 000 tonnes/an ; dont la superficie consacrée aux pruniers est de plus de 12 300 hectares, avec une production de près de 90 000 tonnes, avec une saison de récolte d'avril à juillet.
La marque « Son La Plum » bénéficie d'un certificat d'enregistrement de marque depuis 2021, avec un certain nombre de produits de haute qualité tels que la prune Pu Nhi, district de Song Ma ; la prune Ruby, district de Moc Chau et la prune Phieng Khoai, district de Yen Chau...
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