Prix du durian aujourd'hui
Selon une enquête menée auprès des entrepôts d'achat de la région du delta du Mékong, le marché du durian n'a enregistré aucune fluctuation majeure de prix aujourd'hui. Cependant, en raison de l'entrée en fin de saison, de la production limitée et de la qualité inégale, le niveau des prix dans la région du Sud-Ouest tend à être inférieur à celui des deux autres régions.
Français Plus précisément, le durian Ri6 de type A est acheté par les entrepôts à 44 000 - 46 000 VND/kg. Le Ri6 de type B est vendu à 30 000 - 32 000 VND/kg, tandis que le type C se négocie autour de 25 000 - 28 000 VND/kg. Pendant ce temps, le durian thaïlandais de type A est vendu à 76 000 - 78 000 VND/kg, le type B fluctue à 56 000 - 58 000 VND/kg et le type C à 40 000 - 45 000 VND/kg. Le durian thaïlandais VIP A à lui seul a enregistré le prix le plus élevé de la région à 95 000 - 100 000 VND/kg, tandis que le type VIP B est à 70 000 - 75 000 VND/kg.
Malgré la baisse des prix, le marché du Sud-Ouest reste stable grâce à la demande intérieure et à l'offre pour les contrats nationaux. Certains négociants ont indiqué qu'en raison de la baisse de qualité des fruits de fin de saison, la sélection des durians répondant aux normes d'exportation est devenue plus rigoureuse, ce qui a entraîné une légère baisse des prix d'achat.
Dans la région du Sud-Est, le marché du durian affiche aujourd'hui des prix relativement élevés par rapport à celui du Sud-Ouest. Le durian Ri6 de type A se négocie entre 43 000 et 46 000 VND/kg, le type B entre 30 000 et 32 000 VND/kg et le type C entre 25 000 et 28 000 VND/kg. Le durian thaïlandais de type A se négocie actuellement entre 80 000 et 84 000 VND/kg, le type B entre 60 000 et 64 000 VND/kg et le type C entre 42 000 et 45 000 VND/kg. Le durian thaïlandais VIP se négocie notamment entre 95 000 et 100 000 VND/kg dans cette région.
Français Pendant ce temps, dans les Hauts Plateaux du Centre, bien qu'il reste encore plus d'un mois avant la saison de récolte principale, le prix actuel du durian est toujours assez bon grâce à la demande stable des entreprises acheteuses avec des contrats d'exportation. Le prix du durian Ri6 de type A varie ici de 42 000 à 45 000 VND/kg, le type B est de 30 000 à 32 000 VND/kg et le type C est de 25 000 à 28 000 VND/kg. Le durian thaïlandais de type A est enregistré à 78 000 - 85 000 VND/kg, le type B est négocié à 65 000 - 68 000 VND/kg, et le type C est de 40 000 - 45 000 VND/kg. Le type VIP thaïlandais maintient également le prix de 95 000 à 100 000 VND/kg comme les autres régions.
Dernières nouvelles sur le durian
La province de Dak Lak , l'une des principales régions productrices de durians du pays, met en œuvre des mesures pour contrôler la qualité des zones de culture en prévision de la prochaine saison. Selon un représentant de la coopérative Thang Tien (Krong Pak), chaque durian peut désormais être retracé jusqu'à chaque arbre, chaque exploitation et la date de fertilisation grâce à un code QR.
En outre, l'Association Dak Lak Durian a lancé une campagne « Dites non aux substances interdites dans la production, la transformation et la conservation du durian » pour garantir que les expéditions répondent à des normes strictes en provenance des marchés chinois, japonais et européen.
Au-delà de la culture, l'industrie du durian des Hauts Plateaux du Centre entre également dans une phase de repositionnement grâce aux technologies de transformation. Certains produits, comme le durian lyophilisé et la glace au durian mélangée à des noix de cajou, sont désormais disponibles dans les supermarchés et les supérettes. Investir dans la transformation en profondeur devrait contribuer à stabiliser la production et à réduire la pression du sauvetage en cas de mauvaise saison ou de difficultés d'exportation.
Source : https://baodaknong.vn/gia-sau-rieng-hom-nay-29-6-sau-rieng-cuoi-vu-bi-ep-gia-257243.html
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