Prix ​​des produits agricoles au 25 novembre 2024 : Le café continue d'augmenter fortement, le poivre reste stable

DNVN - Le 25 novembre 2024, les prix du café ont poursuivi leur forte hausse, avec une hausse d'environ 1 500 VND/kg par rapport à la séance précédente. Parallèlement, les prix du poivre sur le marché intérieur n'ont enregistré aucune variation par rapport au 24 novembre 2024.

Les prix du café augmentent régulièrement sur les bourses

Photo d'illustration. Photo : Internet

À la fin de la séance de bourse du 25 novembre, le prix du café Robusta sur le parquet de Londres était stable par rapport à la veille, avec une fourchette de 173 à 198 USD/tonne, correspondant à une fluctuation de 4 574 à 5 018 USD/tonne. Plus précisément, le contrat à terme de janvier 2025 a enregistré 4 985 USD/tonne (en hausse de 198 USD/tonne), le contrat à terme de mars 2025 a atteint 4 923 USD/tonne (en hausse de 191 USD/tonne), le contrat à terme de mai 2025 était de 4 859 USD/tonne (en hausse de 181 USD/tonne) et le contrat à terme de juillet 2025 était de 4 789 USD/tonne (en hausse de 173 USD/tonne).

Sur le parquet de New York, le prix du café Arabica est resté inchangé le matin du 25 novembre, fluctuant entre 4,65 et 6,40 cents/lb, soit entre 288,30 et 302,10 cents/lb. Le contrat de mars 2025 a clôturé à 302,10 cents/lb (en hausse de 6,40 cents/lb), celui de mai 2025 à 299,60 cents/lb (en hausse de 6,45 cents/lb), celui de juillet 2025 à 293,90 cents/lb (en hausse de 5,35 cents/lb) et celui de septembre 2025 à 288,30 cents/lb (en hausse de 4,65 cents/lb).

Français Pendant ce temps, le prix du café Arabica brésilien au matin du 25 novembre a légèrement augmenté de 2,50 à 7,10 USD/tonne par rapport au 24 novembre. Le prix spécifique pour le trimestre de décembre 2024 est de 383,40 USD/tonne (en hausse de 2,50 USD/tonne), celui de mars 2025 est de 378,00 USD/tonne (en baisse de 0,25 USD/tonne), celui de mai 2025 est de 372,15 USD/tonne (en hausse de 8,55 USD/tonne) et celui de juillet 2025 est de 364,45 USD/tonne (en hausse de 7,10 USD/tonne).

Sur le marché intérieur, les prix du café ont continué d'augmenter fortement le matin du 25 novembre, oscillant autour de 1 500 VND/kg, atteignant une moyenne de 119 000 VND/kg dans les provinces des Hauts Plateaux du Centre. À Gia Lai, le prix d'achat s'élevait à 118 900 VND/kg, tandis que Dak Nong et Dak Lak maintenaient leur niveau le plus élevé à 119 000 VND/kg.

Le prix du café vert à Lam Dong oscille autour de 118 000 VND/kg, dans les districts de Bao Loc, Di Linh et Lam Ha. Le district de Cu M'gar ( Dak Lak ) a notamment atteint 119 000 VND/kg, tandis que les districts d'Ea H'leo et de Buon Ho se sont arrêtés à 118 900 VND/kg.

Au cours des deux dernières semaines, les prix du café local ont augmenté de 10 000 VND/kg, malgré la période de récolte. Le prix actuel assure de bons profits aux agriculteurs.

Novembre et décembre sont les mois de récolte les plus importants au Vietnam, premier exportateur mondial de café robusta. Cependant, le volume des exportations a diminué cette année en raison des prix élevés et de l'intensification des cultures intercalaires, qui ont réduit le nombre de caféiers dans chaque plantation.

Les prix du café robusta devraient probablement rester élevés, malgré les nouvelles d'une augmentation de la production mondiale de café ou le retard de l'UE dans la mise en place de réglementations anti-déforestation.

Les prix du poivre restent stables

Les prix du poivre sur le marché intérieur au 25 novembre 2024 sont restés inchangés par rapport au 24 novembre. La semaine dernière, les prix du poivre ont enregistré de légères fluctuations, passant de 500 à 1 000 VND/kg, marquant une semaine rare au cours de laquelle les prix du poivre national ont augmenté, apportant un signal positif.

À Dak Lak et Ba Ria - Vung Tau, le prix du poivre a atteint aujourd'hui 140 000 VND/kg, soit une augmentation de 500 à 1 000 VND/kg par rapport au début de la semaine dernière. À Chu Se (Gia Lai), il était de 139 500 VND/kg, tandis qu'à Binh Phuoc, il a enregistré 139 000 VND/kg.

Sur le marché international, les prix du poivre sont restés stables, le poivre noir de Lampung (Indonésie) atteignant 6 470 USD/tonne et le poivre blanc de Muntok 9 055 USD/tonne. Au Brésil, le poivre noir ASTA 570 est resté à 6 000 USD/tonne, tandis que la Malaisie a coté le poivre noir ASTA à 8 400 USD/tonne et le poivre blanc ASTA à 10 500 USD/tonne.

Les prix du poivre vietnamien sont restés inchangés, avec 500 g/l à 6 200 $/tonne, 550 g/l à 6 500 $/tonne et le poivre blanc à 9 400 $/tonne.

Le marché international du poivre devrait rester stable grâce à la forte demande des principaux importateurs. Cependant, la concurrence du Brésil et de l'Indonésie pourrait ralentir la hausse des prix, ce qui pèserait sur la reprise du marché.

Selon l'IPC, les prix du poivre noir au Sri Lanka continuent d'augmenter, tandis que l'Inde est confrontée à une sécheresse et à des pluies prolongées, qui ont réduit la productivité et accru les épidémies sur les plants de poivre. Ces conditions devraient continuer d'avoir un impact négatif sur la production dans les années à venir.

Les acheteurs attendent désormais davantage d’informations sur les nouvelles récoltes au Vietnam et au Brésil, car la hausse des prix du café a stimulé la spéculation, exerçant une pression sur les prix du poivre dans de nombreuses régions.

Lan Le (à temps partiel)

Source : https://doanhnghiepvn.vn/kinh-te/gia-nong-san-ngay-25-11-2024-ca-phe-tiep-tuc-tang-manh-ho-tieu-duy-tri-on-dinh/20241125094012107