Les prix du café touchent à nouveau le fond, les agriculteurs brésiliens augmentent leurs récoltes, une tendance à la baisse pourrait-elle s'installer ?

Les exportations de café du Vietnam ont atteint 140 607 tonnes en juin, soit une baisse de 6,05 % par rapport au mois précédent et de 2,23 % sur un an. En conséquence, les exportations cumulées de café au cours des neuf premiers mois de la campagne 2022/2023 ont atteint un total de 1 412 272 tonnes (environ 23,54 millions de sacs), en baisse de 0,16 % sur un an, selon le Département général des douanes.

Les prix mondiaux du café ont chuté sur les marchés dérivés de Londres et de New York en raison de la pression de vente de la nouvelle récolte exercée par le plus grand producteur et exportateur mondial.

La pression exercée par les informations sur un temps sec et favorable a contribué à ce déclin, encourageant les agriculteurs brésiliens à accélérer la récolte de la nouvelle culture de robusta Conilon, qui entre dans sa phase finale.

Toutefois, la baisse continue des stocks de l'ICE a quelque peu empêché la tendance négative des prix du café robusta à la bourse de Londres. Le rapport d'inventaire ICE - Londres du 11 juillet a diminué de 2 500 tonnes supplémentaires, soit 4,40 % par rapport à la veille, pour atteindre 54 360 tonnes (équivalent à 906 000 sacs), le niveau de stock le plus bas depuis 2016, ce qui a contribué à empêcher la baisse des prix à terme du café robusta en fin de séance.

Les informations de l'Association vietnamienne du café et du cacao (Vicofa) prédisant que la production de café du Vietnam diminuera d'environ 10 % cette année ont également contribué à freiner la baisse des prix du café robusta.

Giá cà phê hôm nay 13/2/2023: Giá cà phê vào thế bất lợi, (Nguồn: Kitco)

Les prix du café national ont baissé aujourd'hui, le 12 juillet, de 100 VND/kg dans certaines localités d'achat clés. (Source : Kitco)

À la fin de la séance de bourse du 11 juillet, le prix du café robusta sur la bourse ICE Futures Europe de Londres s'est redressé et a légèrement baissé. Le prix des contrats à terme sur le café robusta pour livraison en septembre 2023 a baissé de 6 USD, s'échangeant à 2 570 USD/tonne. Le prix pour livraison en novembre a reculé de 14 USD, s'échangeant à 2 422 USD/tonne. Le volume des échanges était faible.

Le prix du café arabica sur l'ICE Futures US New York Exchange pour livraison en septembre 2023 a baissé de 2,3 cents, s'échangeant à 157,55 cents/lb. Parallèlement, le prix du café arabica pour livraison en décembre 2023 a baissé de 2,3 cents, s'échangeant à 157,00 cents/lb. Le volume des échanges a augmenté.

Les prix du café national ont diminué aujourd'hui, le 12 juillet, de 100 VND/kg dans certaines localités d'achat clés.

Prix moyen	Changement
Taux de change USD/VND	23 520	0
DAK LAK	65 900	- 100
LAM DONG	65 600	- 100
GIA LAI	65 700	- 100
DAK NONG	66 000	- 100

Unité : VND/kg.

(Source : Giacaphe.com)

Le dollar est tombé à son plus bas niveau en trois semaines après que les commentaires des responsables de la Réserve fédérale ont renforcé les attentes du marché selon lesquelles la banque centrale approche de la fin de son cycle de resserrement. Cependant, la Fed devrait largement relever ses taux d'intérêt de 0,25 % ce mois-ci, malgré les données publiées en fin de semaine dernière qui font état de la plus faible croissance de l'emploi aux États-Unis depuis deux ans et demi.

L'attention du marché se tourne désormais vers les données sur l'inflation américaine, qui doivent être publiées aujourd'hui (12 juillet), avec des attentes d'une hausse de 5 % de l'IPC de base sur une base annuelle en juin.

Selon l'analyse technique du marché du robusta, les indicateurs techniques donnent des signaux neutres, la tendance des prix n'est pas claire.

À court terme, les prix du café robusta devraient fluctuer et s'accumuler dans la fourchette de 2540 à 2650. Les prix du robusta doivent maintenir le niveau de prix de 2550 pour trouver une opportunité d'augmenter à nouveau et la dynamique à la hausse sera plus large si le robusta augmente au-delà de 2650. Au contraire, il est nécessaire de prêter attention à la fourchette de prix de 2535 à 2540, si elle tombe en dessous de cette fourchette, les prix du café robusta peuvent à nouveau établir une tendance à la baisse.

Sur le marché de l'arabica, les indicateurs techniques donnent tous des signaux neutres, et la tendance des prix est incertaine. On s'attend à ce qu'à court terme, le prix fluctue et s'accumule dans une fourchette de 156,5 à 164,5.

Les prix du café arabica doivent franchir la moyenne mobile 10 (MM10) à 162,11 et se maintenir au-dessus de ce niveau pour avoir une chance de rebondir. Cependant, si l'arabica perd la zone de support située entre 159 et 159,5, une tendance baissière pourrait s'établir.

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