Prix du café national aujourd'hui
Les prix du café national ont connu aujourd'hui, le 26 juin 2025, dans la région des Hauts Plateaux centraux, une baisse choquante, fluctuant entre 94 500 et 95 000 VND/kg.
En conséquence, les commerçants de la province de Dak Lak achètent du café au prix le plus élevé de 95 000 VND/kg, soit une forte baisse de 4 200 VND/kg par rapport à hier.
De même, le prix du café dans la province de Dak Nong est de 95 000 VND/kg, en baisse de 4 200 VND/kg par rapport à hier.
Les prix du café dans la province de Gia Lai ont diminué de 4 500 VND/kg par rapport à hier et ont été négociés à 94 500 VND/kg.
Dans la province de Lam Dong, les prix du café ont diminué de 4 500 VND/kg par rapport à hier et s'établissent à 94 500 VND/kg.
Les prix du café sur le marché intérieur sont désormais passés sous la barre des 100 000 VND/kg, un niveau psychologique important maintenu depuis plusieurs semaines. Cela indique que la pression à la baisse sur les prix se fait de plus en plus sentir sur le marché intérieur.
Face à cette tendance à la baisse, de nombreux producteurs ont décidé de vendre leur café ces dix derniers jours, craignant une baisse continue des prix. Cependant, beaucoup restent sereins, convaincus que, malgré une baisse d'environ 40 000 VND/kg par rapport au pic, ils réalisent encore des bénéfices et ne sont donc pas pressés de vendre.
Sur une note plus positive, les données de l'Association vietnamienne du café et du cacao (VICOFA) montrent que les exportations de café connaissent une croissance impressionnante. Au cours de la première quinzaine de juin 2025, le Vietnam a exporté plus de 51 284 tonnes de café vert, pour un chiffre d'affaires de 271 millions de dollars américains. Par rapport à la même période l'an dernier, le volume des exportations a augmenté de 32,5 %, tandis que la valeur a fortement progressé de 71 %.
Le café Robusta a continué de dominer avec une production de 46 955 tonnes, pour un chiffre d'affaires de 240,6 millions USD. La hausse a été de 44,8 % en volume et de 80,4 % en valeur par rapport à la même période en 2024, témoignant du fort attrait de ce type de café sur le marché international.
Prix mondiaux du café aujourd'hui
Les prix du café sur le marché mondial ont fortement chuté sur deux bourses :
Café Robusta (Londres) :
Livraison septembre 2025 : Baisse de 132 USD/tonne, à 3 528 USD/tonne.
Livraison novembre 2025 : Baisse de 139 USD/tonne, à 3 468 USD/tonne.
Café Arabica (New York) :
Livraison septembre 2025 : En baisse de 8,2 cents/lb, à 302,3 cents/lb.
Livraison novembre 2025 : En baisse de 9,15 cents/lb, à 296,7 cents/lb.
Selon les analystes, la baisse actuelle des prix du café ne semble pas prête de s'arrêter. Les principales raisons sont les conditions météorologiques favorables au Brésil, l'augmentation des récoltes et la mentalité de profit des spéculateurs qui continuent de dominer le marché.
Le marché du café ne devrait pas connaître d'évolution positive dans un avenir proche, la nouvelle récolte brésilienne étant constamment mise sur le marché. Cependant, certains facteurs, tels que le gel au Brésil ou l'affaiblissement du dollar américain, pourraient soutenir les prix du café à court terme.
Dans un contexte d'offre abondante, d'absence de hausse soudaine de la demande et d'impact des conflits géopolitiques dans de nombreux endroits, les investisseurs ont retiré leurs capitaux du café pour se tourner vers d'autres actifs comme l'or et le pétrole. Cela a également contribué à la forte baisse récente des prix du café.
L'organisme professionnel prévoit que la production mondiale de café atteindra 171,1 millions de sacs en 2025/26, faisant passer le marché d'un déficit de 900 000 sacs à un excédent de 1,4 million de sacs. Cependant, la récolte de café au Brésil est actuellement plus lente que l'année dernière : seulement 24,3 % de la récolte avait été récoltée au 20 juin, contre 34,2 % à la même période en 2024, un facteur qui pourrait avoir un impact sur l'offre à court terme.
Source : https://baonghean.vn/gia-ca-phe-hom-nay-26-6-2025-quay-dau-giam-soc-10300614.html
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