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Le restaurant Duck du marché de Ben Thanh vend 4 bols de nouilles et de salade de canard pour 1 million de VND

(Dan Tri) - Concernant un magasin de nouilles au canard du marché Ben Thanh, à Ho Chi Minh-Ville, vendant une portion de salade de canard et 4 bols de soupe de nouilles aux pousses de bambou pour 1 million de VND, ce qui n'est pas le prix indiqué, le conseil d'administration du marché a suspendu l'activité.

Báo Dân tríBáo Dân trí17/07/2025

Suspendre un restaurant de canard au marché de Ben Thanh

Le 14 juillet, plusieurs plateformes de médias sociaux ont partagé une publication d'un client qui avait eu une expérience « désagréable » au marché Ben Thanh (HCMC).

Plus précisément, le client a déclaré s'être rendu sur un stand du marché pour acheter des nouilles et une salade de canard, pour un montant total d'un million de VND. Parmi ces plats, quatre bols de nouilles (sans viande, avec beaucoup de pousses de bambou) ont coûté 240 000 VND, et une portion de salade de canard maigre et désossée a coûté 760 000 VND.

Quán vịt ở chợ Bến Thành bán 4 tô bún, gỏi vịt giá 1 triệu đồng  - 1
Les nouilles et la salade de canard coûtent un million de VND (Photo : FB du personnage).

Selon ce client, habitué de ce restaurant depuis son enfance, il pensait que tous les stands du marché affichaient leurs prix. Il leur faisait donc confiance et ne les demandait pas à l'avance. Cependant, lorsqu'on lui a facturé un million de VND, il a été très surpris.

Constatant que le restaurant n'avait pas de facture, le client a redemandé et n'a reçu qu'un simple papier avec une liste approximative des plats et des calculs peu clairs. Lorsqu'il a rapporté son plat, il a pesé la viande de canard reçue : elle pesait environ 0,5 kg.

Pensant que ce prix était trop élevé, le client s'est énervé et l'a partagé sur les réseaux sociaux.

La publication a rapidement attiré l'attention de la communauté en ligne, qui a suscité des avis partagés. De nombreux clients ayant fréquenté l'aire de restauration du marché se sont également plaints des prix excessifs pratiqués par certains stands par rapport au marché général.

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La facture a été rédigée de manière bâclée et peu claire (Photo : FB du personnage).

Après avoir reçu les commentaires, le conseil d'administration du marché de Ben Thanh a rapidement enquêté et clarifié la situation.

Le 16 juillet, un représentant du conseil d'administration du marché Ben Thanh a déclaré au journaliste de Dan Tri qu'il avait invité le commerçant à travailler. L'incident s'est produit au comptoir 1162. Lorsque le client est venu acheter des marchandises, le commerçant n'était pas présent et l'employé a directement vendu au client.

Lors de la réunion, le conseil d'administration a dressé un procès-verbal d'infraction à l'encontre de ce commerçant pour avoir vendu des marchandises à des prix non indiqués, notamment supérieurs à ceux fixés par la réglementation du marché. Dans ce procès-verbal, le propriétaire du commerce et le commerçant ont tous deux reconnu leurs infractions.

Selon les informations de l'équipe de gestion des infractions du marché, cette unité a proposé la suspension des activités commerciales du foyer contrevenant pendant trois jours. Cependant, la durée de la suspension, de un à sept jours, est encore à l'étude au sein du conseil d'administration, et une décision finale sera prise lors de la prochaine réunion.

Le conseil d'administration a déclaré que la suspension des activités et les sanctions qui en découlent pour les commerçants contrevenants sont basées sur des réglementations appliquées sur le marché depuis de nombreuses années, dans lesquelles la suspension maximale est de 7 jours.

Les ménages d'entreprises suspendent temporairement leurs activités en raison de la pression publique

Il est à noter que l'entreprise concernée a temporairement suspendu ses activités. Au matin du 16 juillet, le stand n'avait toujours pas rouvert.

Selon le vendeur direct, la suspension temporaire est due au fait que de nombreuses personnes ont appelé et envoyé des SMS avec un contenu menaçant après que l'information a été partagée sur les réseaux sociaux et les médias.

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Le marché de Ben Thanh est l'une des destinations les plus populaires de Ho Chi Minh-Ville (Photo : Hai Long).

Sous la forte pression de l'opinion publique, le vendeur a décidé de cesser temporairement ses activités. Le conseil d'administration n'a pas fourni d'informations précises quant à la date de reprise de ses activités.

Le représentant du Conseil de gestion du marché a déclaré que cet incident n'était pas seulement une violation unique de la réglementation, mais affectait également directement la réputation et l'image générale du marché Ben Thanh, qui avait été construite au fil de nombreuses années dans le but de créer la confiance des clients.

« Cet incident va à l'encontre de tous les efforts que nous avons déployés ensemble avec les commerçants honnêtes au fil des ans. Cet incident affecte non seulement l'expérience client, mais aussi la confiance des consommateurs dans l'ensemble du marché », a souligné le représentant.

Par conséquent, le Conseil d'administration affirme qu'il traitera la situation de manière stricte et approfondie pour éviter que des situations similaires ne se reproduisent et, en même temps, mettra en œuvre des mesures dissuasives afin que les autres entreprises respectent strictement la réglementation, maintiennent l'ordre et l'image générale du marché.

Source : https://dantri.com.vn/du-lich/quan-vit-o-cho-ben-thanh-ban-4-to-bun-goi-vit-gia-1-trieu-dong-20250716232231521.htm


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