Démarrage réussi d'une entreprise de tourisme à la ferme
Diplômé du Département des Ressources Naturelles et de l'Environnement de l'Université de Technologie de Ho Chi Minh -Ville (HUTECH), après avoir travaillé pour accumuler du capital et de l'expérience, M. Nguyen Ngoc Huy a décidé de revenir pour créer une entreprise dans sa ville natale.
Conscient que Lam Dong est une terre avec un potentiel et des avantages en matière de développement agricole et touristique, et que la demande de tourisme agricole est de plus en plus diversifiée et riche, en 2022, M. Huy a décidé d'investir et de construire la ferme Phuong Van sur une superficie de 14 hectares de terrain dans le quartier de Dong Gia Nghia, Lam Dong dans le but de viser le tourisme éco-agricole, des expériences pour les jeunes et les invités en famille.

Outre les caféiers et les poivriers, M. Huy cultive également des arbres fruitiers tels que des avocatiers, des durians, des manguiers, des ramboutans, des goyaviers et des pruniers, pour le plus grand plaisir des touristes. M. Huy exploite environ 4 hectares de terres et de lacs pour cultiver des fleurs et des légumes, créant ainsi un espace de tourisme, de jeu, de pêche, de divertissement et de restauration pour les touristes. Des fleurs comme l'aster, la marguerite, le pommier étoilé et le pêcher, sont soigneusement entretenues et fleurissent les unes après les autres, offrant à la ferme des couleurs éclatantes.
Après une période d'investissement et de construction méthodique, la ferme Phuong Van a commencé à fonctionner pour servir les touristes et est devenue connue comme une adresse de « check-in » intéressante pour les jeunes, un espace de divertissement et d'expérience pour de nombreux touristes.

Outre les fleurs et les magnifiques paysages de la ferme, les visiteurs peuvent s'amuser, prendre des photos avec les animaux de la ferme comme les chèvres, les moutons et les lapins, ou encore pêcher, faire du bateau ou du VTT. S'amuser, boire un café en admirant le paysage ou se retrouver pour manger, discuter et vivre l'expérience du métier d'agriculteur avec ses proches est un souvenir inoubliable pour les visiteurs de la ferme.
Mme Nguyen Hai Yen, une touriste originaire de Hô-Chi-Minh-Ville, a partagé : « Ma famille est venue ici pour une visite expérientielle et l'a trouvée très agréable grâce à l'air frais et à la proximité avec la nature. Mes enfants ont pu s'initier à la plantation et à l'entretien des légumes, à la cueillette du café, à la cuisson du poulet au feu de camp… et découvrir la culture locale. C'est une expérience mémorable et enrichissante pour toute la famille. »
En plus des activités expérientielles, la ferme propose un hébergement chez l'habitant. Pendant les fêtes, le Têt et les week-ends, elle organise des soirées de musique acoustique, des foires et des jeux folkloriques afin de créer un espace d'échanges culturels et artistiques et de découvertes culturelles locales pour les visiteurs.
M. Nguyen Ngoc Huy, propriétaire de la ferme Phuong Van, a déclaré qu'en visitant la ferme, les visiteurs vivront des expériences enrichissantes et inédites, au plus près de la nature, comme la pêche, les jeux avec les animaux de la ferme et la dégustation d'aliments sains. La ferme, qui organise des visites et expérimente l'agriculture, souhaite diversifier ses services et devenir une destination idéale pour tous.
L'agritourisme (tourisme agricole) est un modèle qui associe production agricole et services touristiques, permettant aux touristes de visiter, d'expérimenter et même de participer directement aux activités agricoles telles que la plantation, la récolte et la transformation des produits agricoles. Ce type de tourisme connaît un fort développement dans de nombreux pays à agriculture développée, ainsi que dans de nombreuses localités du Vietnam.
Tendances de développement
Le modèle d’agrotourisme ne consiste pas simplement à amener les touristes visiter la ferme, mais aussi à faire un voyage de découverte, d’interaction et d’immersion dans la vie de production des agriculteurs.

En apportant une valeur expérientielle, l'agritourisme ouvre des perspectives de développement économique diversifiées pour les populations rurales. De nombreux ménages agricoles, dont les revenus dépendent uniquement de la récolte, disposent désormais d'une source de revenus stable grâce aux services touristiques tels que la vente de tickets de jardin, l'hébergement chez l'habitant, la cuisine locale et la vente de produits agricoles transformés artisanalement, contribuant ainsi à « étendre la chaîne de valeur » des produits agricoles.
Consciente des grandes valeurs et du potentiel du développement de l'agriculture combinée au tourisme dans la localité, Mme Bui Thi Khanh Hoa du quartier de Dong Gia Nghia a décidé de créer la société par actions d'agriculture propre de Dak Nong.
L'entreprise investit dans la culture du café, du poivre, des bananes, des noix de macadamia, du durian, du mangoustan et dans une zone de production agricole de haute technologie de 22 hectares. Elle dispose également de 8 serres d'une superficie de 10 000 m² pour la culture de melons, de fraises, de légumes, de fruits, de fleurs et de nombreux autres arbres fruitiers spécialisés conformes aux normes GlobalGAP.

La zone de production agricole high-tech de l'entreprise est devenue une destination prisée par de nombreux touristes. Mme Hoa a également investi dans l'élevage d'animaux de compagnie pour le bien des visiteurs. Ces derniers peuvent ainsi découvrir la récolte et l'entretien des cultures, ainsi que la culture de légumes biologiques, un modèle de production propre et respectueux de l'environnement.
Mme Bui Thi Khanh Hoa, directrice de la société d'information, la vie évolue de plus en plus et de nombreuses personnes recherchent des valeurs authentiques pour prendre soin de leur santé et de leur qualité de vie. C'est pourquoi l'agriculture combinée au tourisme d'expérience est une bonne voie pour répondre aux besoins de la population. Les touristes qui visitent mon jardin sont ravis de découvrir un processus de production agricole propre, de cueillir des légumes et des fruits et de les déguster directement sur place.

Conformément à l'orientation du Ministère de la Culture, des Sports et du Tourisme et du Ministère de l'Agriculture et de l'Environnement, l'agrotourisme est intégré dans la stratégie de développement agricole durable pour la période 2021 - 2030. Les localités développent une planification régionale de l'agrotourisme adaptée aux conditions écologiques, à la culture et aux produits typiques de chaque région.
Le tourisme agricole est une orientation visant à accroître la valeur des produits agricoles, à développer l’économie rurale et à créer des expériences touristiques uniques riches en identité vietnamienne.
Pour la province de Lam Dong, en particulier, afin de développer l'agrotourisme et l'agrotourisme en lien avec le géoparc mondial UNESCO de Dak Nong, les localités doivent promouvoir la sensibilisation du public au développement du tourisme. Outre la création et le développement de produits écotouristiques, la communauté doit associer le développement du tourisme rural au programme « Une commune, un produit ». Les localités doivent s'attacher à développer le géoparc mondial UNESCO de Dak Nong pour en faire une destination touristique d'envergure nationale et une destination attractive pour la région et le monde.
Source : https://baolamdong.vn/du-lich-canh-nong-va-du-dia-phat-trien-380901.html
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