Mise à jour des prix du café national aujourd'hui 12/07/2025
Les prix du café national aujourd'hui, le 12 juillet 2025 dans la région des Hauts Plateaux centraux ont légèrement diminué, fluctuant entre 89 500 et 90 300 VND/kg.
En conséquence, les commerçants de la province de Dak Lak ont acheté du café à 90 300 VND/kg, en baisse de 2 300 VND/kg par rapport à hier.
De même, les prix du café dans la province de Dak Nong (ancienne province) sont restés à 90 300 VND/kg, en baisse de 2 300 VND/kg.
Les prix du café dans la province de Gia Lai ont également diminué de 2 300 VND/kg, s'échangeant à 90 200 VND/kg.
Dans la province de Lam Dong, les prix du café ont diminué de 2 800 VND/kg pour atteindre 89 500 VND/kg.
Mise à jour des prix mondiaux du café aujourd'hui 12/07/2025
Prix du café Robusta à Londres (07/12/2025)
Au cours de la récente séance de négociation, les prix du café robusta sur le marché ont continué de baisser fortement, notamment :
Les contrats à terme de septembre 2025 ont chuté de 150 USD/tonne (-4,32%), à 3 320 USD/tonne.
Les contrats à terme de novembre 2025 ont chuté de 136 USD/tonne (-3,99%), à 3 274 USD/tonne.
Les contrats à terme de janvier 2026 ont chuté de 129 $/tonne (-3,83 %) à 3 235 $/tonne.
Les contrats à terme de mars 2026 ont chuté de 123 USD/tonne (-3,69%), à 3 211 USD/tonne.
Les contrats à terme de mai 2026 ont chuté de 123 USD/tonne (-3,72%), à 3 185 USD/tonne.
Prix du café Arabica à New York au 12 juillet 2025
De même, à la bourse de New York, les prix du café Arabica ont eu tendance à augmenter légèrement au cours des dernières séances de bourse, notamment :
Les contrats à terme de septembre 2025 ont augmenté de 3,75 cents/lb (1,32 %) pour atteindre 287,80 cents/lb.
Les contrats à terme de décembre 2025 ont augmenté de 3,05 cents/lb (1,09 %) pour atteindre 282,10 cents/lb.
Les contrats à terme de mars 2026 ont augmenté de 2,40 cents/lb (0,88 %) pour atteindre 276,55 cents/lb.
Les contrats à terme de mai 2026 ont augmenté de 2,15 cents/lb (0,80 %) pour atteindre 271,40 cents/lb.
Actualités, prévisions des prix du café demain 13/07/2025
Prévisions du prix du café national au 13 juillet 2025
Scénario 1 : Les prix du café sur le marché intérieur pourraient légèrement augmenter, de 100 à 200 VND/kg. La raison en est que le marché international (sol de l'Arabica) montre des signes de reprise, ce qui crée un sentiment positif. Parallèlement, les producteurs de nombreuses régions refusent de vendre à des prix inférieurs à 90 000 VND/kg, ce qui entraîne une baisse de l'offre.
Scénario 2 : Les prix pourraient chuter de 100 à 300 VND/kg supplémentaires si les cours internationaux du robusta continuent de chuter. Certains exportateurs pourraient retarder leurs achats, créant ainsi un déficit de demande.
Prévisions des prix internationaux du café au 13 juillet 2025
Bourse de Londres (Robusta) : Probablement confronté à une pression à la baisse après 4 séances consécutives de baisse, mais pourrait également ralentir pour retrouver l'équilibre.
Bourse de New York (Arabica) : Légère reprise attendue, soutenant le sentiment du marché mondial.
Cause principale
Impact international : les prix du Robusta sur le marché londonien ont fortement chuté, entraînant une baisse des prix FOB à l'exportation en provenance du Vietnam, affectant directement les prix intérieurs.
La psychologie des agriculteurs face au déversement des marchandises : En raison de la forte saison des pluies dans les hauts plateaux centraux qui entraîne des difficultés de conservation, de nombreux ménages choisissent de vendre tôt pour réduire les risques.
Stratégie commerciale à l'export : Certaines entreprises réduisent leurs achats pour attendre des prix internationaux stables, dans un contexte de coûts de transport élevés et de faible demande européenne.
Perspectives à long terme
La demande augmente en automne et en hiver en Europe et en Amérique du Nord.
Les stocks mondiaux ont légèrement diminué, notamment dans les ports de Rotterdam et de Hambourg.
Les risques climatiques au Brésil (sécheresse, gel) pourraient faire remonter les prix de l'Arabica et du Robusta.
Si le prix du café à Londres se redresse rapidement, les prix du café domestique pourraient dépasser 93 000 VND/kg au cours de la deuxième quinzaine de juillet.
Source : https://baodanang.vn/du-bao-gia-ca-phe-ngay-12-7-co-them-day-moi-sau-chuoi-robusta-giam-4-phien-lien-tiep-3265575.html
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