Après près de cinq ans d'investissement dans un jardin d'agar dans la commune de Dong Tien, district de Dong Phu, Mme Nguyen Thi Dinh, du district 7 de Hô-Chi-Minh -Ville, a obtenu des résultats inattendus. Tous les Aquilaria de sa famille ont commencé à produire du bois d'agar après avoir été cultivés. Mme Dinh a déclaré : « J'ai passé de nombreuses années à faire des recherches sur le bois d'agar et je sais que la production de bois d'agar est un processus difficile, plein de chance et de risques. C'est pourquoi, en investissant dans un jardin d'agar dans la commune de Dong Tien, je n'avais pas de grandes attentes. Cependant, l'exploitation d'aujourd'hui a été une surprise : même après seulement quatre ans de culture, tous les Aquilaria ont produit du bois d'agar. »
« Lors du sciage, j'ai constaté que le bloc de bois d'agar avait beaucoup mangé, non seulement à la base, mais aussi sur le dessus. La quantité de bois d'agar récoltée n'est peut-être pas énorme, mais je suis très satisfaite », a partagé Mme Dinh.
Propriétaire d'un verger d'agarwood comptant des Aquilaria de plus de 20 ans, M. Le Van Giang, président du conseil d'administration et directeur général de TTT Agarwood Joint Stock Company, a déclaré : « Actuellement, l'entreprise possède 17 vergers d'agarwood à Binh Phuoc, comptant plus de 55 000 Aquilaria. Cependant, après inspection et évaluation, seuls 22 000 arbres produisent du bois d'agar. » M. Giang a expliqué que la production de bois d'agar est un processus complexe, qui dépend des semis, du climat, du sol, ainsi que des techniques de culture utilisées pour garantir le respect des normes techniques. Le nombre et l'emplacement des blessures sur chaque arbre doivent également être calculés avec précision.
Selon M. Giang, la technologie ou la méthode de production du bois d'agar est le facteur le plus important pour la qualité du produit fini. TTT Agarwood Joint Stock Company utilise la technologie d'inoculation de micro-organismes pour produire du bois d'agar. Complètement différente de la technologie chimique, cette technologie permet à l'arbre de croître normalement et de produire du bois d'agar comme dans la nature. L'arbre a le temps d'accumuler de l'huile dans la plaie et de produire du bois d'agar d'une épaisseur, d'un parfum et d'une qualité supérieurs.
Fort de nombreuses années d'expérience dans le travail du bois d'agar, M. Lam Hong Minh Dung, originaire de Hô-Chi-Minh-Ville, a expliqué : « Le bois d'agar se forme à partir d'une blessure de l'Aquilaria. Le processus de création du bois d'agar est particulier. Selon l'état de chaque arbre, tous les Aquilaria ne peuvent pas produire de bois d'agar. Au cours de leur développement, la pluie, les tempêtes ou des agents naturels endommagent le tronc. L'arbre est alors infecté par une moisissure et sécrète une résine aromatique pour résister à cette agression. Cette résine se concentre avec le temps et ronge les fibres du bois environnantes. »
Selon M. Dung, le bois d'agar est aujourd'hui largement utilisé. Les produits à base de bois d'agar sont extrêmement variés, des bracelets en bois d'agar à l'encens en passant par l'huile essentielle de bois d'agar et le thé… L'huile essentielle de bois d'agar à elle seule témoigne de sa valeur : plus le bois est ancien, plus sa teneur en huile essentielle est élevée, plus il est précieux. L'huile essentielle de bois d'agar dégage un arôme particulier qui a pour effet de détendre l'esprit et de réduire le stress et la fatigue. C'est pourquoi le bois d'agar est l'une des cultures les plus prometteuses, notamment à Binh Phuoc.
Les experts estiment également que les arbres à bois d'agar présentent un fort potentiel de rentabilité économique grâce au marché potentiel, tandis que le bois d'agar naturel se raréfie. Cependant, la culture de l'agar ne produit pas toujours les résultats escomptés. Par conséquent, les producteurs doivent prêter attention aux exigences de plantation, d'entretien et de techniques de culture afin de s'orienter vers une production de bois d'agar biologique et de répondre aux exigences strictes des marchés nationaux et internationaux.
Source : https://baobinhphuoc.com.vn/news/4/174575/do-bau-chinh-phuc-nguoi-me-tram-huong
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