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Des experts partagent des aliments pour le petit-déjeuner qui aident à réduire les douleurs arthritiques

Báo Thanh niênBáo Thanh niên08/11/2023


M. Thomas Applebee, un kinésiologue travaillant au Royaume-Uni, a recommandé certains aliments pour le petit-déjeuner qui peuvent vous aider à réduire les douleurs arthritiques, selon le journal Express .

Chuyên gia chia sẻ những món ăn sáng giúp giảm đau viêm khớp - Ảnh 1.

Les personnes souffrant d’arthrite ont souvent des difficultés à bouger, car l’inflammation provoque souvent un gonflement et des douleurs.

Œuf

Les œufs sont une excellente façon nutritive de commencer la journée, explique Thomas.

Les jaunes d'œufs sont une source naturelle de vitamine D, qui joue un rôle important dans l'absorption du calcium. Sans vitamine D en quantité suffisante, l'organisme a du mal à absorber efficacement le calcium. Cela peut entraîner une fragilisation osseuse, des fractures ou des problèmes articulaires, explique-t-il.

Épinard

Ce légume est riche en vitamines et minéraux tels que la vitamine K, le calcium et le magnésium, essentiels à la solidité des os et au fonctionnement des articulations.

La vitamine K aide à la liaison du calcium aux protéines osseuses, gardant les os solides et élastiques.

Saumon

Le saumon est riche en acides gras oméga-3, dont les propriétés anti-inflammatoires contribuent à réduire la douleur et l'inflammation articulaires, explique Thomas. C'est également une bonne source de protéines, essentielles au maintien et à la réparation des tissus articulaires, ainsi qu'au développement de la force musculaire, ce qui favorise la fonction articulaire.

Gruau

Selon l’expert Thomas, un bol de flocons d’avoine avec des amandes, des fruits secs et du beurre de noix est un « excellent » choix pour améliorer la santé des os et des articulations.

L'avoine est une riche source de magnésium, qui contribue à renforcer les os, a-t-il ajouté. Le magnésium joue un rôle important dans l'activation de la vitamine D, qui à son tour favorise l'absorption du calcium.

L’avoine possède également des propriétés anti-inflammatoires, qui peuvent aider à soulager la douleur et l’inflammation liées à l’arthrite.

Yaourt

Les produits laitiers comme le yaourt sont naturellement riches en calcium.

Le calcium est l'un des nutriments les plus importants pour la santé globale des os et des articulations. Il est un composant majeur du tissu osseux et contribue à la formation des éléments constitutifs des os.

Chuyên gia chia sẻ những món ăn sáng giúp giảm đau viêm khớp - Ảnh 2.

Les baies, comme les fraises, sont riches en antioxydants.

Baies

Les baies, comme les fraises, sont riches en antioxydants qui aident à réduire le stress oxydatif et l’inflammation, ce qui peut aider à soulager les douleurs articulaires.

Graines de chia

Ces minuscules graines peuvent être utilisées pour garnir un yaourt. Elles sont riches en acides gras oméga-3, excellents pour réduire l'arthrite, selon l'Express.



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