Afin de s'adapter aux conditions naturelles difficiles, les gens d'ici ont développé de nombreuses compétences dans la vie et la production, notamment la connaissance de la culture des roches.
Les H'Mong ont commencé à migrer vers le géoparc mondial UNESCO du plateau karstique de Dong Van il y a plusieurs siècles. À cette époque, ce territoire n'était couvert que de forêts anciennes à la végétation dense et aux sols fertiles. Arrivés sur ces nouvelles terres, les H'Mong ont vécu en défrichant les forêts pour créer des champs et cultiver du maïs. Ainsi, après quelques récoltes, les terres sont devenues infertiles, forçant les populations à se déplacer vers de nouvelles forêts pour défricher les champs. Ce mode de vie nomade, qui a duré plusieurs décennies, a entraîné une réduction des surfaces forestières et une raréfaction des terres de production, tandis que la population continuait de croître.
N'ayant plus de terres à cultiver, les Hmong se sédentarisent et sont contraints d'apprendre à cultiver sur des pentes rocheuses. Ce fut un tournant majeur, marquant une évolution des pratiques agricoles. Les Hmongs aménagent de petites parcelles de terre entre les pentes rocheuses, profitant de chaque trou précieux pour cultiver du maïs. Ce processus marque le début de la technique de l'agriculture en trou de roche, une innovation agricole unique, imprégnée de l'identité culturelle locale.
Selon M. Nguyen Thanh Giang, directeur adjoint du conseil d'administration du géoparc mondial UNESCO du plateau karstique de Dong Van, l'agriculture de niche rupestre est une forme d'agriculture sur un terrain mixte roche-sol, où l'on cultive, protège et améliore le sol. En fait, l'agriculture de niche rupestre consiste à disposer des roches orphelines en petits talus, ce qui a pour effet de prévenir l'érosion, de retenir l'eau et de limiter l'érosion du sol lors de fortes pluies.
Là où il n'y a pas de terre disponible, les gens transportent des sacs de terre à dos dans les trous rocheux, petit à petit, pendant des mois, voire des années, pour créer de vastes champs. À partir de ces trous rocheux primitifs, après une longue persévérance, de vastes champs cultivés ont été formés. Tel est l'effort, la preuve de la volonté de « vivre sur les rochers » des habitants du cap de la Patrie.
Grâce à l'avènement des techniques d'agriculture par trous rocheux, les Hmong et de nombreux autres groupes ethniques ont progressivement stabilisé leurs conditions de vie et formé des villages concentrés. Au début de la nouvelle saison agricole, les habitants travaillent ensemble à la remise en état des anciens champs et au transport de terre pour combler les trous rocheux et étendre la zone de production. Les terres cultivées étant parsemées de rochers, les habitants utilisent avec habileté des outils adaptés aux conditions du terrain.
La technique de culture des trous rocheux a été perfectionnée et développée, tant en termes d'échelle que de profondeur. Auparavant, seul le maïs était cultivé sur les champs rocheux, mais aujourd'hui, on sait y associer d'autres cultures comme les légumes, les citrouilles, les haricots et les pommes de terre. De plus, les habitants des hautes terres appliquent également les avancées scientifiques à la production, en plantant de nouvelles variétés pour accroître la productivité et le rendement des cultures.
Les pentes abruptes des montagnes aux couleurs d'oreilles de chat sont recouvertes d'un vert luxuriant de maïs, de légumineuses et d'herbes cultivées pour le bétail. Après la principale récolte de maïs, les habitants commencent à semer le sarrasin. Les fleurs s'épanouissent sur les pentes rocheuses, couvrant le plateau de Dong Van d'un violet enchanteur. La saison des fleurs de sarrasin embellit non seulement le paysage des hautes terres, mais constitue également un produit touristique unique.
Chaque année, à la fin de l'automne et au début de l'hiver, des centaines de milliers de touristes affluent sur le plateau de pierre pour admirer la saison des fleurs, générant des revenus importants grâce aux services d'hébergement, à la gastronomie et à l'artisanat traditionnel. La vie des minorités ethniques du plateau de pierre de Dong Van a évolué positivement, limitant ainsi la migration spontanée.
Source : https://nhandan.vn/canh-tac-hoc-da-post891768.html
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