Chaque année, de fin mai à mi-juillet, la commune de Luc Ngan à Bac Giang (aujourd'hui province de Bac Ninh) entre dans la saison de récolte de litchis la plus chargée de l'année.
Connu comme la capitale vietnamienne du litchi, le litchi Luc Ngan, à maturité, se distingue par sa couleur rouge vif caractéristique, sa chair épaisse, son délicieux goût sucré et ses petites graines. Le long de la route nationale 31, des camions transportant des litchis circulent pour les vendre, créant ainsi un marché unique.
Ces dernières années, la saison de floraison des litchis a non seulement attiré les commerçants, mais a également attiré de nombreux photographes venus capturer les moments les plus impressionnants.
M. Tran Linh (31 ans) est photographe et guide touristique . Il vit et travaille actuellement à Hanoï. Il nourrit depuis longtemps l'idée de photographier la récolte des litchis à Bac Ninh. Cette année, les litchis de Luc Ngan sont en pleine floraison, ce qui l'a encore plus motivé à se lancer.
Pour capturer ce moment, M. Linh est resté à Luc Ngan pendant 3 jours (Photo : Tran Linh).
Pour enregistrer ces moments, M. Linh a dû rester à Luc Ngan pendant 3 jours et 3 nuits.
Pour lui, le plus difficile pour se rendre sur place était la circulation. De 5 h à 8 h, chaque jour, chaque coin de rue est bondé de camions transportant les tissus vers le lieu de rassemblement pour être pesés et vendus. À cette heure, les véhicules sont bloqués par des embouteillages qui peuvent durer plusieurs kilomètres, obligeant M. Linh à travailler à pied.
Durant les trois jours où il avait du temps libre, le photographe de 31 ans s'est rendu chez les gens pour aider à cueillir les litchis, cueillir les fruits pour les attacher en grappes et se préparer à les vendre tôt le lendemain matin.
Tôt le matin, beau temps, mauvais temps, les camions de tissus se sont précipités vers le poste de pesage. Linh s'est également joint à la foule pour immortaliser de nombreux moments mémorables.
« Des camions transportant des litchis rouge vif sont apparus les uns après les autres, provoquant des embouteillages qui s'étendaient sur des kilomètres. C'était un spectacle de centaines de motos et de véhicules à trois roues immobilisés, attendant de pouvoir repartir. Vu d'en haut, le moment où toute la route est devenue rouge vif était un spectacle que je n'avais jamais vu ailleurs », a-t-il déclaré.
Après avoir été partagée sur les réseaux sociaux, la série de photos a immédiatement attiré l'attention, mais le photographe Tran Linh avait aussi de nombreuses réflexions. C'étaient ces soirées où l'on mangeait des repas simples avec les habitants, les écoutant partager leurs impressions sur l'histoire de « bonne récolte et bas prix des litchis ».
Pour faire face à cette situation, le Département de l'Industrie et du Commerce de Bac Ninh promeut des modèles de transformation en profondeur tels que le séchage, l'extraction de jus et la congélation des litchis pour diversifier les canaux de consommation.
Auparavant, fin juin, dans le cadre de la série d'activités de la « Semaine du litchi de Luc Ngan », M. Pham Van Thinh, vice-président du Comité populaire provincial de Bac Ninh, a participé à une diffusion en direct pour vendre des tonnes de litchis.
En une seule matinée, les sessions live ont « fermé des commandes » en continu, vendant des dizaines de tonnes de litchis à des clients de Ho Chi Minh-Ville, Hanoi et de nombreuses provinces de la région Centre...
Selon les autorités locales, cette activité vise à promouvoir le litchi et les produits agricoles locaux auprès des consommateurs nationaux et internationaux ; à introduire des images, des processus de production de litchi et des méthodes de vente sur des plateformes numériques, à répondre rapidement et à accompagner les agriculteurs dans la consommation de litchi.
Selon les informations du Département de l'agriculture et de l'environnement de la province de Bac Ninh, en 2025, la superficie de culture du litchi dans la province restera stable à 29 700 hectares, dont 8 000 hectares de litchis précoces et 21 700 hectares de litchis de saison principale.
La récolte précoce des litchis a lieu du 20 mai au 15 juin et la récolte principale du 10 juin au 20 juillet environ.
La qualité des litchis de cette année est considérée comme la meilleure de tous les temps.
Parmi celles-ci, la province compte environ 16 000 hectares de litchis répondant aux normes VietGAP, 204 hectares répondant aux normes GlobalGAP et 10 hectares de production biologique pour garantir des exigences strictes du marché.
Source : https://dantri.com.vn/du-lich/canh-tac-duong-dai-vai-ki-lo-met-mua-vai-thieu-luc-ngan-chin-ro-o-bac-ninh-20250708232159552.htm
Comment (0)