À partir du thon cru, de nombreuses entreprises vietnamiennes transforment le thon en conserve pour l'exporter vers de nombreux marchés, le marché américain étant en tête - Photo : LAM THIEN
Selon l'Association vietnamienne des exportateurs et producteurs de fruits de mer (VASEP), après près de six mois de baisse continue, les exportations de thon en conserve du Vietnam vers les États-Unis ont de nouveau augmenté depuis octobre 2024. Le chiffre cumulé sur 10 mois a atteint plus de 87 millions USD, en hausse de 17 % par rapport à la même période.
Les États-Unis sont un marché attractif pour les exportations de fruits de mer de nombreux pays, mais pourquoi le thon transformé vietnamien se classe-t-il parmi les meilleurs aux États-Unis ?
Dépasser la Thaïlande, égaler la Corée
Selon la VASEP, 2022 marque le pic des importations de thon en conserve sur le marché américain. Cependant, début 2024, les États-Unis ont importé autant de thon en conserve qu'à la même période. Par conséquent, les exportations de thon vietnamien vers les États-Unis ont également fluctué.
Cependant, selon VASEP, les producteurs de conserves du Mexique, d'Indonésie et d'Équateur perdent également des parts de marché aux États-Unis. Les importations en provenance d'Indonésie sont en baisse constante depuis trois ans.
Sur le marché américain, le Mexique est leader. Le Vietnam a désormais dépassé la Thaïlande et est le deuxième fournisseur de thon en conserve, représentant plus de 17 % du volume total des importations du pays.
Le 11 décembre, M. Truong Dinh Hoe, secrétaire général de l'Association vietnamienne des exportateurs et producteurs de produits de la mer, a indiqué à Tuoi Tre Online que les transformateurs de conserves alimentaires d'Asie élargiraient leur marché aux États-Unis en 2024. M. Hoe a indiqué que la Thaïlande restait le premier fournisseur de thon en conserve des États-Unis. De nombreuses entreprises thaïlandaises investissent dans ce segment de produits.
« Cependant, les importations de thon en conserve de Thaïlande aux États-Unis cette année n'ont atteint que le même niveau qu'à la même période l'an dernier. Parallèlement, les États-Unis ont augmenté leurs importations en provenance du Vietnam et de Corée du Sud. Pour le thon en conserve du Vietnam, les États-Unis constituent le premier marché de consommation, représentant actuellement 36 % du chiffre d'affaires total à l'exportation », a indiqué M. Hoe.
Les ventes au détail de fruits de mer aux États-Unis augmentent, augmentant les opportunités d'exportation
Selon de nombreuses entreprises, les États-Unis constituent un marché attractif pour les produits de la mer vietnamiens. Alors que les conserveries asiatiques étendent leur marché aux États-Unis en 2024, pour rester compétitives, les entreprises vietnamiennes ont ajusté leurs prix de vente sur ce marché à la baisse par rapport à leurs concurrents, à 4 670 $/tonne en moyenne.
Selon les statistiques de VASEP, parmi plus de 140 entreprises vietnamiennes, il y a 6 grandes entreprises exportant du thon en conserve vers les États-Unis, représentant le taux le plus élevé de 46% de part de marché, qui est Highland Dragon Company Limited, suivie par des entreprises telles que : Toan Thang Company Limited, Tin Thinh Company Limited, Kien Giang Trading Joint Stock Company, Ha Long Tuna Joint Stock Company, FOODTECH Joint Stock Company.
Le Fonds monétaire international (FMI), lors de son évaluation des perspectives économiques , a déclaré que l'économie américaine se redressait et a relevé ses prévisions de croissance économique américaine en 2024 et 2025.
En particulier, la consommation intérieure aux États-Unis est plus élevée et devrait continuer à augmenter, ce qui entraînera une augmentation des ventes au détail de fruits de mer aux États-Unis, ce qui favorisera les importations de fruits de mer dans les temps à venir, y compris le thon.
Reconnaissant cette opportunité, M. Nguyen Anh Dung (exportateur de fruits de mer de la ville de Nha Trang) a admis que dans un avenir proche, il y aura de grandes opportunités non seulement pour le thon en conserve, mais aussi pour les fruits de mer vietnamiens en général.
Cependant, entre l’opportunité et le profit réel apporté à l’entreprise, M. Dung a déclaré que… le profit ne « sera pas excellent » car les coûts logistiques augmentent.
« Depuis la réélection du président Donald Trump, la vague fiscale fluctuera si les États-Unis imposent des taxes d’importation de 60 à 100 % à la Chine et de 10 à 20 % à d’autres pays, ce qui incitera les clients internationaux à augmenter leurs achats d’importation pour s’approvisionner et éviter les tarifs élevés.
C'est pour cette raison que le thon en conserve connaît un essor considérable. Mais les coûts de transport, les frais d'expédition, etc., rendent impossible toute rentabilité supérieure », a déclaré M. Dung.
Les exportations de thon en conserve du Vietnam ont tendance à augmenter
Selon le Département général des douanes, les exportations de thon en conserve du Vietnam ont connu une tendance à la hausse entre 2021 et aujourd'hui. Le chiffre d'affaires à l'exportation est passé de 169 millions USD en 2021 à 255 millions USD en 2023, soit une augmentation de 51 %.
Actuellement, les conserves de thon vietnamiennes sont commercialisées sur plus de 65 marchés. Les États-Unis, l'UE et Israël sont les trois principaux marchés d'importation. Au premier semestre 2024, les exportations vers ces marchés ont toutes enregistré une forte croissance, de respectivement 88 %, 35 % et 141 %.
Source : https://tuoitre.vn/ca-ngu-dong-hop-viet-nam-dang-la-ngoi-sao-tai-my-20241211151726636.htm
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