Les poissons riches en acides gras oméga-3, le thé vert contenant des antioxydants, les fruits comme les pommes, les fraises, les raisins contribuent à réduire le risque de cancer du poumon.
L'alimentation ne permet pas de prévenir complètement le cancer du poumon. Le risque de développer la maladie est réduit si l'on adopte simultanément plusieurs mesures, comme adopter un mode de vie sain, maintenir un poids santé, ne pas fumer, éviter l'exposition aux radiations et à la pollution, limiter la consommation de viande transformée et privilégier les aliments sains.
Vous trouverez ci-dessous quelques aliments qui peuvent renforcer l’immunité, améliorer la santé globale et aider à prévenir le cancer du poumon.
Le poisson est riche en vitamine D, en oméga-3, en protéines et en bons gras. Les cellules cancéreuses passent par plusieurs stades de division. Des composés présents dans le poisson peuvent inhiber certaines étapes de ce processus.
La vitamine D contribue à inhiber les cellules cancéreuses du poumon et est abondante dans les poissons gras comme le saumon et le maquereau. Les acides gras oméga-3 réduisent le risque de maladies cardiaques, d'hypertension artérielle et d'accident vasculaire cérébral. Consommez 2 à 3 repas de poisson gras par semaine pour prévenir les maladies et améliorer votre santé.
Le thé vert contient de la caféine, des antioxydants, des composés tels que l'héaflavine, l'épigallocatéchine-3-gallate (EGCG) qui contribuent au métabolisme cellulaire, inhibant la division des cellules cancéreuses.
Le thé vert contribue non seulement à prévenir le cancer du poumon, mais est également bénéfique pour les personnes atteintes de cette maladie. Les adultes peuvent boire du thé vert tous les jours, environ 2 à 3 petites tasses. Évitez de boire du thé vert en fin d'après-midi, car cela peut provoquer des insomnies.
Le gingembre contient Le 6-shogaol peut prévenir la croissance des tumeurs pulmonaires malignes, réduisant ainsi le risque de métastases. Le gingembre possède des propriétés anti-inflammatoires, tandis que l'inflammation est étroitement liée au cancer. Ajouter du gingembre aux plats, le mélanger à des boissons comme le thé au gingembre ou le miel de gingembre, est également bénéfique pour la santé.
Les baies , notamment les myrtilles, les framboises, les fraises et le raisin, sont riches en delphinidine. Ce composé peut inhiber la croissance tumorale, limitant ainsi la capacité des tumeurs à créer de nouveaux vaisseaux sanguins pour se dilater (appelée aussi angiogenèse). Or, les tumeurs ont besoin de développer de nouveaux vaisseaux sanguins pour croître et métastaser.
L’antioxydant contenu dans les baies, l’anthocyanidine, aide également à prévenir la formation de caillots sanguins (thrombose).
Le gingembre est riche en antioxydants, bénéfiques pour la santé. Photo : Anh Chi
Les pommes contiennent de grandes quantités de puissants composés végétaux antioxydants appelés flavonoïdes, aux effets anti-inflammatoires et immunostimulants. Une supplémentation d'environ 20 mg de flavonoïdes par jour peut réduire le risque de cancer du poumon. La plus forte teneur en flavonoïdes se trouve dans la peau des pommes. Lavez et mangez la peau pour en profiter pleinement.
Les carottes contiennent un composé phytochimique appelé acide chlorogénique qui perturbe l'angiogenèse, empêchant ainsi les tumeurs de créer leur propre apport sanguin pour se développer. Outre les carottes, les pommes de terre et les ananas sont également riches en ces composés.
Anh Chi (selon Very Well Health )
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