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Les noix réduisent l'acide urique élevé

Les noix sont riches en acides gras oméga-3, qui aident à combattre l'inflammation, principale cause de douleurs et de gonflements liés à l'acide urique. Ces bonnes graisses soutiennent également la fonction rénale en favorisant l'élimination de l'acide urique.

Meilleure façon de manger :

Faites tremper 2 à 3 noix pendant la nuit pour améliorer l’absorption des nutriments.

Mangez-les le matin à jeun ou ajoutez-les à des smoothies et des salades.

Les pistaches réduisent l'acide urique élevé

Les pistaches sont riches en polyphénols et en antioxydants qui aident à lutter contre le stress oxydatif, lequel peut aggraver l'inflammation et l'accumulation d'acide urique. De plus, elles contiennent des graisses saines qui stimulent le métabolisme.

Meilleure façon de manger :

Mangez une poignée (environ 15 pistaches) en guise de collation en milieu de matinée.

Évitez de manger des pistaches salées ou grillées, car un excès de sel peut affecter la fonction rénale.

Amande

Les amandes apportent du magnésium, un minéral important qui contribue à divers processus métaboliques, notamment ceux qui régulent le taux d'acide urique. Elles favorisent également la fonction rénale, contribuant ainsi à éliminer l'excès d'acide urique.

Meilleure façon de manger :

Faites tremper 5 à 6 amandes pendant la nuit, pelez-les et mangez-les à jeun le lendemain matin.

Mélangez-les au lait d’amande ou saupoudrez d’amandes hachées sur des flocons d’avoine.

Anacardier

Les noix de cajou sont une bonne source de magnésium et de bonnes graisses, qui stimulent le métabolisme et réduisent l'inflammation. Elles sont également pauvres en purines, ce qui en fait un choix sûr pour contrôler l'acide urique.

Meilleure façon de manger :

Mangez 4 à 5 noix de cajou non salées comme collation saine.

Combinez-les avec d’autres noix pour une combinaison équilibrée de nutriments.

Dates

Les dattes sont riches en fibres et en potassium, deux nutriments essentiels qui soutiennent la fonction rénale et aident à éliminer l'excès d'acide urique. Elles constituent également une source naturelle d'énergie.

Meilleure façon de manger :

Mangez 1 à 2 dattes le matin pour un regain d’énergie.

Ou ajoutez des dattes hachées aux smoothies ou aux salades.

noix du Brésil

Les noix du Brésil sont riches en sélénium, un puissant antioxydant qui contribue à réduire l'inflammation et à améliorer la fonction rénale. Les reins jouant un rôle majeur dans l'élimination de l'acide urique, il est important de les maintenir en bonne santé.

Meilleure façon de manger :

Mangez seulement 1 à 2 noix du Brésil par jour (trop de sélénium peut être nocif)

Source : https://kinhtedothi.vn/6-loai-trai-cay-kho-giup-ngan-ngua-benh-gut-va-soi-than.html