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| Boire régulièrement du thé vert non sucré contribue à réduire le risque de cancer de l'estomac. (Source : 24 Mantra Organic) |
Le cancer de l'estomac est un cancer qui se développe dans la paroi de l'estomac, en particulier dans les cellules sécrétant le mucus. Il s'agit du cinquième cancer le plus fréquent dans le monde.
Malheureusement, la plupart des cancers de l’estomac sont diagnostiqués à un stade tardif, lorsque le cancer s’est propagé aux ganglions lymphatiques ou à d’autres organes, ce qui entraîne un mauvais pronostic : seulement un patient sur cinq survit.
Outre des facteurs tels que le mode de vie, le tabagisme, la consommation d’alcool et la génétique, l’alimentation joue également un rôle important dans le risque de cancer.
En plus de maintenir une alimentation saine, certains aliments peuvent également aider à prévenir le cancer.
Vous trouverez ci-dessous 5 aliments typiques qui aident à réduire le risque de cancer de l’estomac.
Agrumes
Les fruits comme les oranges, les citrons, les pamplemousses et les mandarines sont riches en vitamine C et en flavonoïdes, de puissants antioxydants capables de neutraliser les radicaux libres qui endommagent les cellules, prévenant ainsi la formation et le développement des cellules cancéreuses. Les flavonoïdes inhibent également la propagation des cellules cancéreuses.
La consommation régulière d'agrumes contribue à protéger la muqueuse gastrique et à prévenir le cancer. Vous pouvez les consommer tels quels ou ajouter du citron à votre eau pour une boisson détox rafraîchissante.
Légumes à feuilles vertes et légumes crucifères
Les légumes tels que les épinards, le chou frisé, le brocoli, le chou-fleur et le chou sont riches en antioxydants tels que le bêta-carotène, la vitamine C et la vitamine E. Ces nutriments aident à protéger les cellules de l’estomac contre les dommages et à prévenir le cancer.
En particulier, les légumes crucifères contiennent également du glucosinolate, un composé qui soutient l’activité des enzymes qui peuvent empêcher la croissance des cellules cancéreuses et réparer l’ADN endommagé.
La consommation régulière de ces légumes contribuera à réduire le risque de cancer de l’estomac.
Ail et oignons
L'ail, les oignons, les échalotes et les oignons nouveaux appartiennent à la famille des alliacées, qui contiennent de l'allicine, un composé aux puissantes propriétés anticancéreuses. L'allicine aide à tuer la bactérie Helicobacter pylori (H. pylori), l'une des principales causes de cancer de l'estomac.
La consommation régulière d'ail et d'oignons peut contribuer à réduire l'inflammation de l'estomac et à prévenir la croissance des cellules cancéreuses. Ils peuvent être utilisés en cuisine ou consommés crus ou légèrement rôtis pour en accroître l'efficacité.
Céréales complètes et légumineuses
Le riz brun, l'avoine, le blé complet, le quinoa, les céréales comme le millet et les haricots comme les lentilles, les haricots verts, les haricots rouges, les pois chiches... contiennent de grandes quantités de fibres - un ingrédient important qui aide à améliorer la fonction digestive, à réguler la motilité intestinale et à éliminer les substances nocives.
Des études montrent qu'une alimentation riche en fibres contribue à neutraliser les composés cancérigènes présents dans les intestins, réduisant ainsi le risque de cancer de l'estomac. Les céréales complètes et les haricots apportent également de nombreuses vitamines et minéraux essentiels à la santé générale.
Thé vert
Le thé vert est célèbre pour sa teneur élevée en polyphénols, en particulier en catéchines - des antioxydants naturels qui aident à protéger les cellules des dommages et à ralentir la formation du cancer.
La consommation régulière de thé vert est associée à un risque plus faible de cancer de l’estomac, en particulier dans les régions où les taux de la maladie sont élevés.
Vous devriez boire 2 à 3 tasses de thé vert par jour pour soutenir votre santé, mais veillez à ne pas ajouter de sucre ou de mélasse.
Source : https://baoquocte.vn/5-thuc-pham-gop-phan-lam-giam-nguy-co-ung-thu-da-day-319993.html
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