Selon les informations du ministère de l'Industrie et du Commerce et du Département général des douanes ( ministère des Finances ), en mars, les exportations de manioc et de produits à base de manioc ont encore fortement augmenté par rapport à février.
L’exportation de manioc et de produits à base de manioc rapporte plus d’un milliard de dollars chaque année, créant des emplois pour plus de 1,2 million de travailleurs.
Plus précisément, en mars, les entreprises nationales ont exporté 314 860 tonnes de manioc et de produits à base de manioc, d'une valeur de 142,09 millions USD, en hausse de 45,1 % en volume et de 47,6 % en valeur par rapport à février ; en hausse de 14,7 % en volume et de 35,5 % en valeur par rapport à la même période en 2023.
Les statistiques cumulatives pour les trois premiers mois de cette année ont montré que le manioc et les produits à base de manioc ont été exportés à hauteur de 944 930 tonnes, d'une valeur de 430,44 millions USD, en baisse de 3,3 % en volume mais en hausse de 15,6 % en valeur par rapport à la même période en 2023.
Concernant les prix à l'exportation, en mars 2024, le prix moyen du manioc et des produits à base de manioc a atteint 451,3 USD/tonne, en hausse de 1,7% par rapport à février 2024 et de 18,2% par rapport à mars 2023. Au cours des 3 premiers mois de cette année, le prix moyen à l'exportation du manioc et des produits à base de manioc a atteint 455,5 USD/tonne, en hausse de 19,5% par rapport à la même période en 2023.
Selon l'analyse de la structure du marché réalisée par le ministère de l'Industrie et du Commerce et le Département général des douanes, en mars, la Chine était toujours le plus grand marché d'exportation de manioc et de produits à base de manioc du Vietnam, représentant 94,24 % du volume total des exportations de manioc du pays, atteignant 299 260 tonnes, d'une valeur de 133,56 millions USD, en hausse de 50,7 % en volume et de 55,1 % en valeur par rapport à février.
Par rapport à mars 2023, les exportations de manioc et de produits à base de manioc du Vietnam vers la Chine ont augmenté de 33,2 % en volume et de 59,6 % en valeur.
Au cours des trois premiers mois de l'année, la Chine a été le premier marché d'exportation de manioc et de produits dérivés du manioc en provenance du Vietnam. Plus précisément, la Chine a importé 890 550 tonnes de manioc et de produits dérivés, pour une valeur totale de plus de 400 millions de dollars américains, soit une augmentation de 20,7 % par rapport à la même période en 2023.
Selon les statistiques des douanes chinoises, la Thaïlande, le Vietnam, le Laos et le Cambodge sont les quatre marchés qui fournissent la majorité des chips de manioc pour la demande des consommateurs en Chine.
Il est à noter qu'au cours des deux premiers mois de cette année, le Vietnam a dépassé la Thaïlande pour devenir le plus grand marché fournisseur d'amidon de manioc à la Chine avec un volume de 267 930 tonnes, d'une valeur de 137,94 millions USD, soit une augmentation de 10,6 % en valeur par rapport à la même période en 2023.
Contrairement au marché chinois, les exportations de manioc et de produits dérivés vers le Japon et la Corée du Sud ont fortement diminué au cours des trois premiers mois de cette année. Plus précisément, le marché coréen a diminué de plus de 96 % et le marché japonais de 77 % par rapport à la même période en 2023.
Selon le ministère de l'Agriculture et du Développement rural, le manioc est l'une des trois principales cultures du secteur agricole , dont le chiffre d'affaires s'élève à plusieurs milliards de dollars, et qui emploie plus de 1,2 million de personnes. En 2023, le Vietnam exportera plus de 2,95 millions de tonnes de manioc et de produits dérivés, pour un chiffre d'affaires de 1,3 milliard de dollars.
Chaque année, la Chine est le principal marché d'exportation, représentant plus de 90 % des exportations totales de manioc et de produits dérivés du manioc du Vietnam. Plus de 65 % des exportations de manioc vers la Chine sont réalisées à petite échelle, à la frontière, par les postes-frontières des provinces de Lang Son, Quang Ninh et Lao Cai.
Le ministère de l’Industrie et du Commerce a recommandé à plusieurs reprises que les entreprises de manioc disposent d’une feuille de route pour se convertir à l’exportation informelle et investissent massivement dans la technologie de transformation afin d’augmenter la valeur des exportations de cette industrie.
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