Ont assisté à la conférence des membres du Conseil et du groupe de travail assistant le Conseil dans l'évaluation et la classification des produits OCOP de la province de Lao Cai ; des représentants des districts, des propriétaires d'installations potentielles de production de produits OCOP 4 étoiles et des unités de conseil.
Cette fois-ci, l'ensemble de la province compte 22 produits provenant de 6 entités participant à l'évaluation et à la classification des produits OCOP au niveau provincial, dont 17 produits nouvellement évalués et 5 produits réévalués.
Parmi eux, la société commerciale Le Trung Thuc (ville de Sa Pa) possède 7 produits alimentaires transformés à partir de saumon et d'esturgeon ; TraphacoSapa LLC possède 5 produits dans le groupe des herbes médicinales et des aliments fonctionnels ; Thanh Xuan Mountain Bee Development LLC (Bao Yen) possède 5 produits à base de miel ; Dai Hung Tea LLC (Bao Yen) possède 1 produit à base de thé vert ; Tay Bac Medicinal Herbs Processing LLC possède 2 produits à base de racine de clématite chinoise ; Hao Anh Cooperative (ville de Lao Cai) possède 2 produits de riz de spécialité Seng cu.
Lors de la conférence, le Conseil d'évaluation et de classification des produits OCOP de la province de Lao Cai a déterminé que la plupart des produits montraient clairement une attention à la qualité de la sécurité alimentaire, à l'origine des matières premières, à la forme de l'emballage, aux activités de promotion commerciale, à la traçabilité et à l'emballage, et à l'étiquetage conformément à la réglementation ; l'histoire du produit était courte, concise et avait un message spécial ; éveillait le potentiel et les atouts des zones de matières premières et utilisait la main-d'œuvre locale.
En conséquence, 21 produits ont été évalués par le Conseil avec 73 points ou plus, méritant ainsi la distinction OCOP 4 étoiles. Parmi eux, des produits exceptionnels tels que : la barbe de saumon Sa Pa, le saumon fumé Sa Pa, le miel de gingembre Thanh Xuan, les sachets de thé aux artichauts Sa Pa, le riz Muong Vi Séng cu… sont de bonne qualité, présentent de beaux designs et ont le potentiel de développer le marché.
Les résultats de cette évaluation reflètent clairement les efforts d'innovation et de professionnalisation de la production et des activités des entités OCOP de la province. Cela prouve que le programme OCOP n'est pas un simple mouvement, mais qu'il devient progressivement un moteur important du développement économique rural, valorisant les spécialités locales et élargissant l'accès aux marchés.
L'ensemble du dossier sera complété par le Conseil provincial d'évaluation et de classification des produits OCOP et soumis au Comité populaire provincial pour examen de l'octroi de la certification OCOP 4 étoiles pour les produits en 2025.
Source : https://baolaocai.vn/22-san-pham-tham-gia-danh-gia-phan-hang-ocop-cap-tinh-nam-2025-post403894.html
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