Las exportaciones de camarón en 2023 disminuyeron un 21% en comparación con 2022

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Según la Asociación de Exportadores y Productores de Mariscos de Vietnam (VASEP), se espera que las exportaciones de camarón de Vietnam en 2023 alcancen alrededor de 3.400 millones de dólares, un 21% menos que en 2022.

2023, las exportaciones de camarón disminuyeron un 21% respecto a 2022

En cuanto a los mercados de importación, Estados Unidos es el mayor mercado individual, y las importaciones de camarón desde Vietnam continuaron aumentando en noviembre. En noviembre de 2023, las exportaciones de camarón a este mercado aumentaron un 24%, alcanzando los 51 millones de dólares, registrando el quinto mes consecutivo de crecimiento positivo. En los primeros 11 meses, las exportaciones de camarón a este mercado alcanzaron los 640 millones de dólares, una disminución del 17% en comparación con el mismo período del año anterior.

En el mercado de la UE, la disminución de las exportaciones fue más leve debido al aumento de la demanda a finales de año, y la inflación también se ha moderado ligeramente. En noviembre, las exportaciones de camarón a este mercado disminuyeron un 3%, alcanzando los 36 millones de dólares.

Las exportaciones a China y Hong Kong (China) continuaron disminuyendo en noviembre. La demanda en este mercado fue inestable, con un crecimiento positivo entre junio y agosto, para luego retomar una tendencia a la baja en septiembre, octubre y noviembre. Sin embargo, el descenso no fue tan pronunciado como en los primeros meses del año. China y Hong Kong (China) fueron los mercados con el menor descenso entre los principales mercados de importación.

La demanda de importaciones de camarón vietnamita en los mercados de China y Hong Kong (China) no sólo depende del crecimiento económico y del inventario en estos países, sino que también depende en gran medida del suministro barato de Ecuador.

La demanda china de importaciones de camarón sigue aumentando con fuerza, pero debido a la gran cantidad de proveedores que acuden a este mercado con precios bajos, el camarón vietnamita tiene dificultades para competir en precio. En el último mes de este año, las exportaciones vietnamitas de camarón a este mercado disminuyeron en comparación con el mismo período del año anterior. Es posible que se observe una ligera recuperación en los primeros meses de 2024.

Los economistas creen que China dependerá cada vez más de la importación de productos del mar, siguiendo el modelo de los países occidentales. El consumo de camarón en China es elevado, incluso superior al de Estados Unidos y Europa. Se estima que en 2023 el país importará una enorme cantidad de camarón, hasta un millón de toneladas, principalmente para su procesamiento y consumo interno, con exportaciones prácticamente nulas.

China es el mercado objetivo de muchos países exportadores de camarón, como Ecuador e India, con un suministro de camarón crudo a bajo precio, por lo que el camarón vietnamita se ve presionado a competir en precio. Además, las empresas también deben hacer frente a la competencia de los procesadores de camarón en el mercado interno chino.

Para aprovechar las oportunidades que ofrece China, VASEP recomienda fortalecer aún más las actividades comerciales B2B, prestando mayor atención al comercio local. Además, se debe intercambiar información sobre la demanda y las regulaciones del mercado, especialmente cuando se produzcan cambios en las políticas de importación y exportación.

Según el Centro de Transformación Digital y Estadísticas Agrícolas ( Ministerio de Agricultura y Desarrollo Rural ), en los primeros 11 meses de 2023, la producción de camarón alcanzó 1.100.400 toneladas, un aumento del 5,9%, de las cuales el camarón tigre negro alcanzó las 252.600 toneladas, un aumento del 1,5%; el camarón de patas blancas alcanzó las 779.700 toneladas, un aumento del 7,3%. Los precios del camarón crudo en las provincias del delta del Mekong tendieron a aumentar en noviembre de 2023, especialmente para el camarón de gran tamaño, pero la oferta no fue mucha porque durante el período de caída de los precios del camarón, los acuicultores almacenaron menos.

El Sr. Duong Long Tri, Subsecretario General de la Asociación de Pesca de Vietnam, afirmó que, hasta la fecha, la producción de camarón de cultivo es de aproximadamente 1,1 millones de toneladas, y que el valor de exportación fluctúa entre 3.500 y 4.000 millones de dólares, mientras que anteriormente se exportaban 700.000 toneladas con el mismo valor. Por lo tanto, es necesario considerar soluciones preliminares de procesamiento para aumentar el valor del producto y así incrementar las exportaciones.

Al respecto, la Asociación de Exportadores y Productores de Productos del Mar de Vietnam afirmó que Vietnam actualmente aspira a convertirse en uno de los países líderes en el procesamiento profundo y la creación de productos del mar con alto valor agregado.

Promover la producción de productos de camarón con valor agregado sigue siendo la dirección de las autoridades y la prioridad de las empresas en el futuro para ayudar a la industria del camarón a aumentar su competitividad y desarrollarse de manera sostenible.

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