¿Por qué el precio de exportación de pimienta aumentó bruscamente en un 47%?

Según los últimos datos del Ministerio de Agricultura y Desarrollo Rural , el precio de exportación de la pimienta en los primeros 8 meses de 2024 alcanzó los 4.810 USD/tonelada, un 47% más respecto al mismo período.

El alto precio de exportación de la pimienta ha contribuido al correspondiente aumento de los precios nacionales. Desde principios de 2024, los precios de la pimienta en nuestro país se han mantenido altos. A principios de junio, el precio nacional de la pimienta se acercó a los 190.000 VND/kg, el nivel más alto en los últimos 11 años. Actualmente, los precios de la pimienta se han desacelerado, pero se mantienen altos en comparación con sus niveles históricos. Al 15 de agosto, el precio nacional de la pimienta se situaba en torno a los 140.000 VND/kg, 1,75 veces superior al precio de principios de 2024 y el doble que en el mismo período del año anterior.

Los precios de exportación de pimienta se mantienen altos (Foto ilustrativa)

La comunidad internacional del pimiento comentó que, a finales de agosto, el mercado del pimiento seguía mostrando reacciones dispares. Según los expertos, si la próxima cosecha de pimiento es ligeramente mejor que la anterior, no podrá compensar la pérdida de superficie de cultivo. Por lo tanto, se prevé que la oferta seguirá siendo escasa en el futuro.

Actualmente, la pimienta vietnamita representa el 60% de la producción mundial de exportación. Nuestro país ha sido líder mundial en producción y exportación de pimienta durante más de 20 años, representando el 40% de la cosecha y el 60% del mercado mundial de exportación. La pimienta y las especias vietnamitas se exportan actualmente a más de 120 países y territorios, dominando numerosos mercados importantes.

El Sr. Duong Duc Quang, subdirector general de la Bolsa de Productos Básicos de Vietnam (MXV), afirmó que si los precios de la pimienta se mantienen por encima de los 100.000 VND/kg, es factible alcanzar un volumen de exportación superior a los 1.000 millones de dólares en 2024. La escasez nacional e internacional no se puede compensar a corto plazo, lo que propicia que los precios se mantengan altos, generando así un gran volumen de exportación a pesar de la disminución del volumen.

La Asociación de Pimienta y Especias de Vietnam (VPSA) estima que la producción de pimienta de Vietnam en 2024 solo alcanzará unas 170.000 toneladas, un 10 % menos que el año anterior. Este es también el nivel más bajo de los últimos cinco años. Esto se debe a que muchos agricultores talaron los pimenteros cuando los precios bajaron hace cuatro años (el precio de la pimienta bajó a tan solo 40.000 VND/kg) para plantar árboles más rentables , como el durián, el café, etc.

En el mercado interno, los precios de la pimienta negra han aumentado considerablemente debido a la oferta limitada, pero la gente no debería expandir masivamente las áreas de plantación sino centrarse en invertir en ellas y cuidarlas de manera intensiva para que las plantas de pimienta puedan desarrollarse de manera sostenible y estable.

Fuente: https://congthuong.vn/vi-sao-gia-xuat-khau-ho-tieu-tang-manh-47-342986.html