En los últimos días, los mercados en línea han comenzado a vender lichis de maduración temprana a precios que duplican o triplican su precio habitual. Los vendedores afirman que se trata de una variedad de lichi U Hong, cultivada en grandes cantidades en Dak Lak.
El lichi rosado se cosecha de abril a junio cada año. Este tipo de lichi tiene la ventaja de ser carnoso, de color rosado, y cada fruto tiene el tamaño aproximado de un huevo de gallina, con un sabor ligeramente agridulce, no tan dulce como el lichi que se cultiva en el norte.
Este año, la producción de lichi ha disminuido solo un 40-50 % en comparación con el año pasado. Además, los costos de transporte también han aumentado, por lo que el precio del lichi U Hong es muy alto. Actualmente, el precio de compra en el huerto oscila entre 40 000 y 60 000 VND/kg para productos de primera calidad; cuando llega a manos de los comerciantes, el precio puede superar los 100 000 VND/kg, comentó el propietario de un huerto de lichi U Hong en Dak Lak.
La Sra. Kieu Oanh, productora de lichis de Dak Lak, añadió que los lichis de grado 1 cultivados según los estándares VietGAP serán más caros, hasta más de 100.000 VND/kg, mientras que los lichis de grado 2 y 3 serán más baratos, alrededor de 70.000 VND/kg.
Actualmente, el lichi rosado temprano de Dak Lak se suministra principalmente al mercado del sur; solo unos pocos comerciantes en línea del norte importan pequeñas cantidades para vender por adelantado.
Una vendedora en línea de Hanói comentó que importó lichi U Hong de temporada temprana directamente de Dak Lak y comenzó a venderlo hace tres días. Cada vez que llegaba la mercancía, se agotaba. Muchos clientes querían comprar en grandes cantidades, pero la tienda no tenía suficiente para pagar, así que tuvieron que organizar que los clientes los recogieran más tarde.
Este año, la cosecha de lichi fue escasa, así que cada vez que importaba, solo podía importar una pequeña cantidad, unos 15 o 20 kg de buena calidad. El precio de los lichis al principio de la temporada sigue siendo alto, así que los clientes suelen comprar solo 2 o 3 kg para disfrutarlos pronto, sin comprar grandes cantidades.
Además del lichi U Hong de Dak Lak, la variedad de lichi U Hong Phu Cu (Hung Yen) también atrae a los clientes. La Sra. Lan, importadora de fruta en línea de Hai Phong, comentó que esta variedad de lichi no está disponible en grandes cantidades y es aún más escasa al principio de la temporada, por lo que su precio es tan alto como el del lichi U Hong cultivado en Dak Lak.
El lichi Hung Yen tiene frutos grandes, de piel roja, dulces y aromáticos, muy apreciado por los gourmets. Actualmente, lo vendo a un precio de 70.000 a 90.000 VND/kg.
Debido a que esta variedad de lichi es rara y a que la temporada es temprana, la producción aún es baja y no se han importado muchos productos. Mientras tanto, la demanda de los clientes es alta, por lo que los productos se agotan constantemente. Acabo de pedir más de 100 kg de lichi para seguir vendiendo, pero me preocupa no tener suficiente producto para pagar a los clientes", dijo la Sra. Lan.
TH (según VTC News)Fuente
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