En 2021, aprovechando la oportunidad que brindó la implementación de la política de concentración y acumulación de tierras en la localidad, el Sr. Dang Van Cuong y algunos colegas fundaron la Cooperativa Thanh Nien Thanh Sen, arrendando 4,3 hectáreas de barbecho en el antiguo barrio de Dong Mon (actualmente barrio de Tran Phu) para probar nuevos modelos de producción. Tras un período de acumulación de experiencia y desarrollo del modelo, se percató del gran potencial de desarrollo de la variedad de guayaba pera tailandesa, ya que se adapta relativamente bien al clima local, presenta una alta rentabilidad y es adecuada para la aplicación de procesos de agricultura orgánica.
Para comprobar la adaptabilidad de esta variedad, el Sr. Cuong plantó 300 guayabos de pera en una parte del terreno de la cooperativa. Tras más de un año de seguimiento, los árboles crecieron satisfactoriamente, produciendo frutos de calidad uniforme, aspecto atractivo y sabor dulce. El éxito inicial lo motivó a él y a sus colegas a plantar cerca de 2000 árboles en las más de 3 hectáreas de terreno de la Cooperativa Thanh Nien Thanh Sen para finales de 2024, aplicando métodos de producción orgánicos.
“Actualmente, el modelo de cultivo de guayaba pera tailandesa se está desarrollando bien. Esto no solo representa una nueva dirección, sino también mi gran expectativa de transformar la producción en terrenos difíciles, creando valor verdaderamente sostenible a partir de una agricultura limpia”, compartió el Sr. Cuong.
El huerto de guayabas está planificado científicamente , plantado en hileras con una distancia de 2 a 2,5 m entre los árboles, lo que garantiza la ventilación y facilita el cuidado y la cosecha. En particular, el Sr. Cuong también intercaló limoncillo, una especia fácil de cultivar, con pocas plagas y muchos beneficios para la agricultura ecológica. Según él, el aceite esencial de limoncillo contiene ingredientes activos como citronela y geraniol, que pueden repeler eficazmente plagas comunes como moscas de la fruta, trips y mosquitos, entre otras, sin necesidad de pesticidas, lo que contribuye a la seguridad de los cultivos y los consumidores. Además, el denso follaje del limoncillo también cubre el suelo, retiene la humedad, limita el crecimiento de malezas y mejora la fertilidad del suelo.
Además, los guayabos se podan periódicamente para ventilar, limitar las plagas y mantener un follaje sano. Todo el proceso de cuidado sigue estrictamente los procedimientos de la agricultura orgánica, utilizando fertilizantes microbianos y aplicando técnicas de envoltura para proteger la fruta durante todo su desarrollo.
Actualmente, cerca de 300 guayabos de la cooperativa han entrado en la fase de cosecha estable, con un rendimiento promedio de 45 a 50 kg/árbol/año, que se puede cosechar en varios lotes a lo largo del año. Con un precio de venta de 30.000 a 35.000 VND/kg, genera ingresos anuales de aproximadamente 500 millones de VND. Este modelo no solo ofrece una clara eficiencia económica, sino que también abre un camino hacia el desarrollo agrícola limpio y sostenible en tierras abandonadas hace muchos años.
Los productos de guayaba pera tailandesa de la Cooperativa Thanh Nien Thanh Sen se consumen en numerosas tiendas de productos agrícolas limpios dentro y fuera de la provincia. No solo conquistan a los consumidores gracias a su limpieza y su característico sabor crujiente y dulce, sino que también cumplen plenamente con los estándares técnicos de producción agrícola segura. Tras obtener la certificación de áreas de producción orgánica según los estándares de Agricultura Orgánica de Vietnam (TCVN 11041-2:2017), NHONHO Technology Company Limited está finalizando el trámite para obtener la certificación orgánica de sus productos de guayaba pera tailandesa en 2025.
Según el Sr. Nguyen Phi Khanh, subsecretario permanente del Comité del Partido del Distrito de Tran Phu, el Sr. Dang Van Cuong es un joven ejemplar, siempre pionero en la creación de empresas y en la valorización de los productos agrícolas locales. El modelo de cultivo de guayaba tailandesa orgánica, en particular, así como de hortalizas y otros animales valiosos en la Cooperativa Juvenil Thanh Sen, ha dado resultados notables, abriendo perspectivas para el desarrollo de la agricultura urbana asociada al ecoturismo. El enfoque metódico de la Cooperativa también contribuye a la diversificación de productos limpios y a la promoción de la integración de la producción y el consumo.
Fuente: https://baohatinh.vn/trong-oi-le-thai-lan-theo-tieu-chuan-huu-co-thu-nua-ty-dong-moi-nam-post291640.html
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