(Dan Tri) - El menú para recibir a los invitados VIP (personas importantes) revelado por el propietario de la cervecería en Ta Hien son platos familiares de la cocina vietnamita, como: Tofu marinado con cebollas, patas de pollo deshuesadas, calamares a la parrilla, cerveza embotellada...
Alrededor de las 17:30 del 5 de diciembre, Nguyen Duc Huy (34 años, propietario de Huy Beer Tay) recibió una llamada de una empresa que le reservaba una mesa para un grupo de 20 personas. El representante le preguntó sobre el horario de apertura y los platos del menú, y le pidió que reservara una mesa en la acera de la calle Ta Hien (Hoan Kiem, Hanói ).
Hay 7-8 platos para elegir, todos ellos platos familiares de la comida callejera vietnamita, como: rollitos de primavera fritos y agrios, patas de pollo deshuesadas, rollitos de primavera fermentados envueltos en hojas de higo, patatas fritas, tofu con cebolla, calamares a la parrilla y cerveza.
"El grupo de invitados no solicitó platos ni servicios inusuales. Por lo tanto, todos los preparativos en el restaurante se llevaron a cabo como si se tratara de un grupo grande de comensales. Intuí que serían invitados VIP, pero no pude adivinar quiénes eran", dijo el Sr. Huy.
Una unidad llamó para reservar una mesa para un grupo de 20 invitados, el dueño del restaurante no sabía a quién recibir hasta que aparecieron el primer ministro Pham Minh Chinh y el director ejecutivo Jensen Huang (Foto: Manh Quan).
A las 21:30, unos 30 minutos antes de la hora prevista, el Sr. Huy y su personal se sorprendieron al ver que el restaurante estaba cerrado. El representante de la organización que hizo la reserva procedió a revisar la situación general del restaurante.
Actualmente, el restaurante no puede recibir nuevos clientes. Quienes ya hayan cenado pueden sentarse con normalidad, pero a cinco mesas de la acera.
A las 22:00, llegaron los invitados VIP y todos en la calle se pusieron de pie y aplaudieron. El Sr. Huy se sorprendió, pero también se alegró, de ver aparecer al primer ministro Pham Minh Chinh y al director ejecutivo Huang.
"Me sentí abrumado por la emoción; fue un honor para mí recibir a dos invitados especiales en el restaurante. Se sentaron en la acera a degustar platos vietnamitas sencillos pero auténticos. Tanto el primer ministro Pham Minh Chinh como el director ejecutivo Huang fueron amables y cariñosos", dijo el Sr. Huy.
El fundador de Nvidia interactúa cómodamente con el Sr. Nguyen Duc Huy, propietario del restaurante (camiseta blanca) (Foto: Manh Quan).
El fundador de Nvidia me resulta familiar, con camiseta negra y vaqueros. Se le considera accesible, dispuesto a pararse a tomar fotos y firmar autógrafos a los fans en la calle.
Durante la comida, el director ejecutivo Jensen Huang bebió alegremente cerveza embotellada y bocadillos. Él, el primer ministro Pham Minh Chinh y todos a su alrededor gritaron "¡Vietnam!".
Según el Sr. Huy, la comida duró aproximadamente una hora, en un ambiente cómodo y alegre, rodeado de comensales locales, nacionales e internacionales. Se sabe que la duración estimada inicial de la comida fue de tan solo unos 20-30 minutos.
El Sr. Huy recibió autógrafos de dos invitados especiales en una camiseta bordada con la bandera nacional. El dueño dijo que la enmarcaría como recuerdo (Foto: Proporcionada por el personaje).
Después de la comida, el representante de la delegación pagó la cuenta total por cinco mesas y 20 personas, que fue de 5,4 millones de VND.
Todo transcurrió con normalidad hasta el último momento, cuando se marcharon los dos invitados especiales. Para mí, este acontecimiento fue una feliz coincidencia.
"Creo que no solo mi cervecería, sino todas las personas y negocios de la calle Ta Hien se sienten muy orgullosos de contribuir a acercar la cultura gastronómica callejera vietnamita al Primer Ministro Pham Minh Chinh y al Sr. Jensen Huang", dijo el Sr. Huy.
En la tarde del 5 de diciembre, el Primer Ministro Pham Minh Chinh, el Ministro de Planificación e Inversión Nguyen Chi Dung y el Sr. Jensen Huang, Presidente y Director General de Nvidia Corporation, visitaron el lago Hoan Kiem, recorrieron el Barrio Antiguo y experimentaron la gastronomía y el ambiente de la calle Ta Hien (Hanoi).
Anteriormente, durante su viaje a Hanoi en 2023, el Sr. Jensen Huang disfrutó de una bandeja de pho en Hang Non, una olla caliente de pato en Hang Thiec, bun thang y café con huevo en la calle Nguyen Huu Huan...
Durante esta visita, el multimillonario visitó lugares tradicionales para comer en Hanoi como: Pho Bat Dan, café Giang...
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Fuente: https://dantri.com.vn/du-lich/tiet-lo-thuc-don-an-muc-nuong-uong-bia-chai-don-ty-phu-my-o-ha-noi-20241206163207913.htm
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