Imagen de articulaciones deformadas en manos y pies debido a la gota - Foto: BVCC
El Hospital General de Phu Tho acaba de anunciar que ha recibido y tratado a un paciente con articulaciones deformadas en las manos y los pies debido a la gota.
Según lo compartido, hace más de 10 años, al paciente le diagnosticaron gota. Debido a su trabajo como conductor de largas distancias, viajaba mucho, comía y tomaba medicamentos de forma irregular y no acudía a sus revisiones médicas regulares, por lo que la enfermedad se agravó.
"Al principio, me dolían las articulaciones, sobre todo los dedos de los pies, los pies, las manos y los codos. Tomé medicamentos, pero no me ayudaron. Cuando vi que los tumores crecían cada vez más en mis articulaciones, me costaba mucho realizar actividades cotidianas como sostener objetos y caminar, así que fui al hospital para recibir tratamiento", dijo el Sr. T.
El Dr. Vi Truong Son, jefe del Departamento de Urología del Hospital General de Phu Tho, afirmó que la gota es una enfermedad bastante común hoy en día y que su incidencia está en aumento. Esta enfermedad se debe a un trastorno del metabolismo del ácido úrico en el organismo.
Factores que aumentan el riesgo de padecer gota: Consumir alimentos ricos en proteínas (mariscos, vísceras de animales, huevos, etc.);
Uso regular de estimulantes, consumo de alcohol; Sobrepeso, obesidad; Enfermedad renal y cardiovascular; Antecedentes familiares de gota.
Comer muchos alimentos ricos en proteínas es uno de los factores que aumentan el riesgo de gota - Foto ilustración
La subjetividad puede conducir fácilmente a complicaciones graves.
Según el Dr. Son, cuando la gota se detecta sin el tratamiento y la dieta adecuados, la progresión a largo plazo puede causar complicaciones como artritis, deformidades articulares debido a la deposición de cristales de urato que forman masas en las articulaciones de los dedos de los pies, de las manos, etc.
Esto afecta la función del movimiento articular, afecta la calidad de vida, e incluso en muchos casos, fracturas, infecciones, destrucción ósea y articular, osteomielitis que requiere amputación y sepsis que pone en peligro la vida.
En el caso del Sr. T, descubrió la enfermedad hace más de 10 años, pero no acudió a controles ni tratamientos regulares ni ajustó su dieta según las instrucciones del médico, lo que resultó en extremidades deformadas como las mencionadas anteriormente.
Los médicos recomiendan que las personas se realicen controles de salud regulares para detectar posibles enfermedades; cuando se detecta una enfermedad, es necesario seguir el régimen de tratamiento, así como las instrucciones del médico sobre dieta, ejercicio y controles regulares.
Dieta para personas con gota
Según las instrucciones del Hospital General Phu Tho, las personas con gota deben comer alimentos que contengan menos del 50% de purinas, como carne de cerdo magra, pechuga de pollo, huevos y leche baja en grasa, que solo debe representar el 10% del valor proteico total de la comida.
Limite el consumo de carne, camarones y pescado: las personas que pesan menos de 50 kg pueden comer 100 g; las personas que pesan ≥ 60 kg no pueden comer más de 150 g.
Aumente el consumo de alimentos a base de hierbas que ayuden a eliminar el ácido úrico de la sangre, como cerezas, fresas, repollo verde, naranjas y hojas de sake.
Los alimentos grasos que deben consumir las personas con gota son: aceite de oliva, aceite de cacahuete y aceite de sésamo. Limite o evite el consumo de aceite de soja, aceite de girasol, frituras y alimentos con alto contenido de grasa animal.
Los alimentos ricos en almidón y carbohidratos son importantes para los pacientes con gota, ya que contienen una cantidad segura de purina. Su función es reducir y disolver el ácido úrico en la orina. Por lo tanto, se recomienda el consumo de almidones en: fideos, pho, fideos vermicelli, patatas, pan, cereales, arroz, etc.
A la hora de cocinar, prioriza los platos al vapor y hervidos y minimiza los fritos y grasosos.
Beba abundante agua para aumentar la excreción de ácido úrico. Debe beber agua mineral alcalina. Asegúrese de consumir 40 ml/kg de peso corporal al día. Suplemente con 500-1000 mg de vitamina C al día.
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Fuente: https://tuoitre.vn/tay-chan-nguoi-dan-ong-bi-bien-dang-khop-ky-quai-vi-can-benh-nay-20240913170700229.htm
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