La leche de frutos secos es cada vez más popular como bebida nutritiva y saludable. Sin embargo, no todos son aptos para consumirla.
Personas con alergias
Algunas personas pueden ser alérgicas a frutos secos como la soja, las almendras y las nueces. Los síntomas alérgicos pueden incluir picazón, urticaria, dificultad para respirar, hinchazón facial e incluso un shock anafiláctico potencialmente mortal.
La intolerancia se produce cuando el cuerpo tiene dificultad para digerir ciertos componentes de la leche de frutos secos, como la lactosa (en la leche de nueces) y la fibra (en la leche de soja). Los síntomas comunes incluyen hinchazón, indigestión y diarrea.
Algunas personas deberían limitar o evitar el consumo de leche de frutos secos. (Foto: Getty Images)
Personas con problemas digestivos
Las personas con problemas digestivos, como síndrome del intestino irritable, colitis ulcerosa o enfermedad de Crohn, deben tener precaución al consumir leche de frutos secos. Esta suele contener mucha fibra, lo que puede causar hinchazón, indigestión y dolor abdominal en personas con sistemas digestivos sensibles.
Algunos frutos secos contienen fitatos, que pueden interferir con la absorción de minerales como el hierro y el zinc. Además, algunas leches de frutos secos tienen un alto contenido de azúcar, lo que puede agravar los síntomas de la diarrea.
Personas con enfermedad renal
Las personas con enfermedad renal deben limitar la cantidad de potasio y fósforo en su dieta. Algunas leches de frutos secos, como la de almendras y la de nueces, contienen altos niveles de potasio y fósforo, lo que puede ejercer presión sobre los riñones. Por lo tanto, consulte con su médico sobre el uso de leches de frutos secos y elija únicamente aquellas con bajo contenido de potasio y fósforo.
Niños menores de 1 año
La leche de frutos secos no es una fuente completa de nutrición para el desarrollo integral de bebés y niños menores de un año. La leche materna o de fórmula sigue siendo la mejor opción para esta etapa.
Además, el sistema digestivo de los niños pequeños aún no está completo, por lo que es fácil que tengan problemas para digerir la leche de frutos secos. Cuando los niños sean mayores, consulte con un médico antes de darles leche de frutos secos. Incorpore la leche de frutos secos a la dieta de su hijo gradualmente, vigilando sus reacciones.
Personas que están tomando ciertos medicamentos
Algunas leches de frutos secos pueden interactuar con ciertos medicamentos, reduciendo su eficacia o aumentando sus efectos secundarios. Por ejemplo, la leche de almendras contiene vitamina K, que puede reducir la eficacia de los anticoagulantes. La leche de soja puede afectar la absorción de medicamentos para la tiroides.
Personas con gota
La leche de frutos secos no es adecuada para pacientes con gota debido a su alto contenido de purinas. Consumir demasiadas purinas de la leche de frutos secos puede aumentar el riesgo de ataques de gota, lo que causa dolor y afecta la calidad de vida. Por lo tanto, quienes padecen gota deben optar por otras bebidas más adecuadas y seguir una dieta saludable para controlar eficazmente la enfermedad.
La leche de frutos secos es una bebida nutritiva con muchos beneficios para la salud. Sin embargo, no todos son aptos para consumirla. Comprender quiénes no deben beberla y las notas importantes le ayudará a maximizar sus beneficios, garantizando al mismo tiempo su salud.
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Fuente: https://vtcnews.vn/sua-hat-bo-duong-nhung-nhung-nguoi-nay-khong-nen-uong-ar902439.html
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