El mercado F&B (industria de alimentos y bebidas) está repleto de información relacionada con la cadena de café The Coffee House del grupo minorista Seedcom y Golden Gate Group.

Según Deal Street Asia , se dice que Golden Gate Group adquirió esta cadena de cafeterías. Sin embargo, las partes involucradas aún no han publicado información oficial sobre el acuerdo.

Golden Gate fue fundada por tres empresarios: el Sr. Dao The Vinh (nacido en 1972), el Sr. Nguyen Xuan Tuong (nacido en 1972) y el Sr. Tran Viet Trung. Según su propia descripción, esta empresa es pionera en la aplicación del modelo de cadena de restaurantes en Vietnam, con cinco estilos culinarios principales: olla caliente, parrilla, cocina asiática, cocina europea y café.

Algunas de las cadenas de restaurantes típicas de Golden Gate incluyen Kichi Kichi transportador hotpot (buffet de hotpot barato), restaurantes japoneses (iSushi, Durama, Icook), cadenas de restaurantes de parrilla Gogi House y Sumo BBQ; Cowboy Jack's (pizza para jóvenes), la cadena de restaurantes de cerveza Vuvuzela y Citybeer Station.

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La cadena de cafeterías Coffee House cae en manos del magnate Golden Gate. Foto: DealStreetAsia

En marzo de 2023, la estructura accionarial de Golden Gate cambió cuando un grupo de accionistas de Temasek (bajo el gobierno de Singapur), Seatown Private Capital Master Fund y Periwinkle Pte Ltd apareció después de recibir la transferencia de casi el 36% del capital de Golden Gate de un grupo de accionistas existentes.

Mientras tanto, Seedcom, el grupo propietario de la marca The Coffee House, fue fundado en 2014 por el Sr. Dinh Anh Huan, uno de los cinco cofundadores de Mobile World . Seedcom posee un ecosistema que gira en torno al sector minorista, que incluye la cadena de cafeterías The Coffee House, Kingfoodmart, las marcas de moda Hnoss, Juno...

En 2022, Seedcom completó la emisión de 6,27 millones de acciones a Ficus Asia Investment Pte. Ltd (Ficus Asia Investment), para aumentar el capital social de 690.700 millones de VND a 753.400 millones de VND.

¿Qué tan grande es la cadena The Coffee House?

Fundada en 2014, The Coffee House está asociada al sueño de una "cafetería" de su fundador, Nguyen Hai Ninh. Él ha llevado esta cadena de café a convertirse en una potencia en la industria vietnamita de alimentos y bebidas.

En 2018, Nikkei calificó a The Coffee House como la cadena de café emergente de mayor crecimiento en Vietnam. Sin embargo, a principios de 2021, el Sr. Nguyen Hai Ninh anunció su salida de The Coffee House.

El primero en suceder al Sr. Hai Ninh fue el Sr. Mai Hoang Phuong, uno de los miembros fundadores de Seedcom. En julio de 2021, el Sr. Le Ba Nam Anh fue nombrado director general. Sin embargo, en marzo de 2024, el Sr. Nam Anh también dejó este cargo. Actualmente, el director general y representante legal de The Coffee House es el Sr. Ngo Nguyen Kha.

Tras varias etapas de expansión y la búsqueda de mayor capital, The Coffee House se ha convertido en una de las cadenas de cafeterías con mayor número de locales en Vietnam. Según información del sitio web de Seedcom, The Coffee House cuenta con 155 locales en diversas provincias y ciudades del país.

Bajo la dirección del Sr. Ninh, The Coffee House prestó especial atención a la distribución del local: desde la altura de las mesas y sillas hasta el tamaño estándar, todo debía ser correcto. The Coffee House marcó la diferencia y se ganó el respeto de los consumidores al no usar vasos de plástico ni de papel. Sin embargo, en julio de 2022, esta cadena de cafeterías dejó repentinamente de usar vasos de vidrio y optó por vasos de plástico y de papel para atender a sus clientes.

La cafetería también ha enfrentado una crisis mediática. Recientemente, muchos clientes pidieron un boicot a esta marca después de que una doctora en la cafetería Thai Ha (Hanói) resultara herida por un accidente con un cristal roto. Sin embargo, la unidad afirmó haber propuesto un plan para apoyar a la familia de la paciente.

Tras la COVID-19, el mercado de alimentos y bebidas enfrentó dificultades y muchas cadenas de cafeterías tuvieron que cerrar. Las cafeterías comenzaron a reducir su tamaño. La reducción de locales se explicó como un intento de optimizar costos, mejorar las operaciones comerciales y adaptarse a las condiciones cambiantes.

La tienda Coffee House Signature, un modelo inaugurado en abril de 2018, enfocado en experiencias con clientes de alto nivel, en la calle Pham Ngoc Thach (Distrito 3, Ciudad Ho Chi Minh) tuvo que cerrar sus operaciones, lo que provocó el arrepentimiento de muchas personas.

En 2023, The Coffee House también se retiró del mercado de Can Tho, tras seis años de actividad. Esta decisión también se produjo en Da Nang. En muchas otras provincias y ciudades, esta cadena de cafeterías también está optimizando su modelo cerrando algunas sucursales.

Además de su cadena de té y café, The Coffee House ambicionó expandir sus operaciones al sector del té con leche. En 2017, la compañía adquirió la franquicia de la marca taiwanesa (china) Ten Ren. Sin embargo, menos de dos años después, las 23 tiendas Ten Ren cerraron sus puertas en Vietnam debido a los malos resultados comerciales.

Con el surgimiento de numerosas cadenas de cafeterías, The Coffee House se enfrenta a una fuerte presión competitiva. Si no se producen cambios, esta cadena podría perder gradualmente su posición.