Salsa de pescado especial vietnamita en los estantes de los supermercados de EE. UU.

La especialidad de salsa de pescado Phan Thiet con la marca Lang Chai Xua llega oficialmente a los estantes de los supermercados en Estados Unidos.

El Sr. Tran Ngoc Dung, director de SEAGULL Company Limited, conocida comúnmente por la marca de salsa de pescado Lang Chai Xua, dijo que acababa de exportar con éxito un lote de productos a su socio CTWS Group en Estados Unidos.

La salsa de pescado Lang Chai Xua está disponible en Estados Unidos.

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En este envío de Lang Chai Xua, además de los productos tradicionales elaborados con anchoas, también se incluye la salsa de pescado vegetariana Lang Chai Xua "3 en 1", elaborada con piña, esencia de soja y hongos shiitake japoneses. El Sr. Dung comentó: "Tras dos años de investigación en el mercado estadounidense, hemos constatado que la tendencia hacia una alimentación puramente vegetal está cobrando fuerza. Esta línea de salsa de pescado vegetariana ha tenido muy buena acogida en los mercados vietnamitas de EE. UU. gracias a su delicioso sabor, que no tiene nada que envidiar al de la salsa de pescado salada tradicional. Por ello, decidimos que los primeros contenedores de productos debían contener salsa de pescado vegetariana". Además, en este envío de exportación a EE. UU., también se incluye concentrado de salsa de pescado con anchoas Lang Chai Xua. Se trata de una salsa de pescado vietnamita verdaderamente tradicional, elaborada con anchoas grandes, frescas y gordas en barriles de madera. Junto a ella, se encuentra la línea de salsa de pescado con anchoas amarillas de pulpa roja Lang Chai Xua, presentada en una antigua jarra de cerámica trenzada con cuerda. Esta salsa de pescado se elabora con anchoas de tripa roja, especies poco comunes que viven en aguas aflorantes ricas en nutrientes. La Sra. Dziem Chinh, presidenta de CTWS Group, empresa especializada en la importación y distribución de productos vietnamitas y asiáticos en Estados Unidos, afirmó: «En Estados Unidos, el mercado de la salsa de pescado está dominado por fabricantes de Tailandia y Hong Kong (China), ya que dominaron el mercado desde el principio y son económicos gracias a su carácter industrial». «De los tres productos que Lang Chai Xua trajo a Estados Unidos esta vez, tengo grandes expectativas con la salsa de pescado vegetariana, ya que, además de los clientes vietnamitas, también hay clientes locales. Es una excelente opción para quienes buscan una especia con un sabor nuevo y único. Hay pocas salsas de pescado vegetarianas elaboradas artesanalmente en Estados Unidos, por lo que la probabilidad de éxito de este producto en el país es muy alta», enfatizó. Anteriormente, CTWS Group también importó y distribuyó muchos productos especiales vietnamitas en los EE. UU., tales como: cangrejo Ca Mau , salsa de soja, fideos Quang, gachas de anguila, arroz glutinoso con maíz del mercado Ben Thanh...

Thanhnien.vn

Fuente: https://thanhnien.vn/nuoc-mam-dac-san-viet-nam-len-ke-sieu-thi-o-my-185240824082128468.htm