Exploremos el rico mundo culinario del durian, desde los platos cotidianos más familiares hasta las variaciones sofisticadas de los restaurantes de alta gama.
Sin duda, el durian brilla con luz propia en los postres. Su sabor cremoso y fundente parece haber sido creado para combinarse con lo dulce y fresco.
Postre de durián : Uno de los platos nacionales más populares. El postre de durián es una delicada combinación de durián fresco, rica leche de coco, gelatina, perlas de tapioca y hielo raspado.
Helado de Durian : Para los amantes del helado y el durian, este helado es la opción perfecta. Su textura suave conserva el sabor original, brindándole una sensación refrescante y extremadamente adictiva.
Crepe de durián : La fina y suave piel del crepe envuelve la crema fresca y el rico relleno de durián. Este postre delicado y ligero cautiva a cualquiera.
Arroz glutinoso durian : el fragante sabor del arroz glutinoso se combina con el suave y graso durian maduro y la leche de coco para crear un refrigerio atractivo.
Pastel de Durian Pia : Este pastel especial de Occidente es famoso por su suave corteza y su fragante y dulce relleno de judías verdes de durian. Es una opción ideal para regalar o para disfrutar con té.
El durian es igualmente atractivo cuando se transforma en bebidas, aportando un sabor único e irresistible.
Batido de durian : la combinación de durian, leche condensada, leche fresca y hielo raspado crea un batido suave, fragante y extremadamente nutritivo.
Té con leche de durian : para los amantes del té con leche y el durian, esta bebida ofrece una mezcla extraña pero atractiva del sabor refrescante del té y el aroma rico y graso del durian.
Además, el durian también puede aparecer en platos salados.
Curry de Durian : Este curry tailandés utiliza el durian como ingrediente principal, creando una salsa fragante, rica y excepcionalmente dulce. El sabor del durian se combina con las especias picantes para crear un sabor único e inolvidable.
Ensalada de pollo durian : una ensalada única con una combinación de pollo desmenuzado, verduras frescas y trozos suaves de durian maduro, creando un sabor único, refrescante y rico.
Ya sea que sea un fanático incondicional o recién esté comenzando a explorar , los platos de durian seguramente le brindarán experiencias de sabor ricas e inolvidables.
Fuente: https://baovanhoa.vn/du-lich/nhung-mon-ngon-che-bien-tu-sau-rieng-164759.html
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