El experto en feng shui Nguyen Song Ha afirmó que el período Xu Thu de 2025 durará del 23 de agosto de 2025 a las 15:52 del 7 de septiembre de 2025. Este período puede considerarse el más fresco, agradable y hermoso de los 24 términos solares del año. Sin embargo, este período solar, con sus características de bajas temperaturas y brisas frescas, también es un período de fuerte presencia del elemento Metal, por lo que muchas personas podrían sufrir enfermedades respiratorias.
El consumo de alimentos de temporada puede limitar y regular los cambios ambientales para proteger la salud. Este es también un paso importante en la cultura alimentaria de la medicina oriental.
Durante el feriado del Día Nacional el 2 de septiembre, las personas pueden preparar los siguientes platos nutritivos para los pulmones y que calientan el cuerpo durante Xu Thu 2025 para proteger su salud.
Alimentos que nutren los pulmones y calientan el cuerpo.
Sopa de calabaza con carne de rana
La combinación de estos dos ingredientes nutritivos ayuda a crear un plato que elimina el calor, desintoxica, reduce la flema y calienta el cuerpo... El método es simple, pela la piel de la rana y límpiala, córtala en trozos pequeños. Pela la calabaza, lávala y córtala en rodajas finas. Saltea la cebolla y el ajo hasta que desprendan un aroma fragante, luego agrega la rana, saltea rápidamente durante 1-2 minutos con un poco de condimento y luego ponlo en un plato. Agrega la calabaza y saltea, agrega suficiente agua, cuando hierva, retira la espuma, continúa cocinando hasta que la calabaza esté blanda y luego agrega la rana salteada. Revuelve bien, sazona al gusto, luego sirve la sopa en un tazón, espolvorea con un poco de cebolla y pimienta. Este plato se disfruta mejor mientras aún está caliente.
Té de lirio y hongo blanco
Ingredientes: 100 g de semillas de loto, 5 lirios, hongo de nieve, manzanas, azúcar de roca. Preparación: Lavar los ingredientes y remojarlos hasta que se expandan, ponerlos a hervir en una olla con agua moderada y añadir azúcar de roca. Estos ingredientes son muy buenos para nutrir los pulmones y prevenir resfriados. Al preparar esta sopa dulce de lirios y hongo blanco, es importante recordar cocinarla durante un buen rato para que la baba del hongo de nieve se disuelva mejor en el agua.
Pera con azúcar de roca
La pera es un alimento excelente para tratar la tos. Preparar pera guisada con azúcar gema no es difícil: solo hay que extraer el corazón, triturarla, añadir azúcar gema y almendras y hervir en una olla durante unos 30 minutos hasta que el azúcar gema se disuelva. Este plato humedecerá los pulmones y eliminará la flema. Añadir bulbo de fritilaria y almendras aumentará su eficacia.
Sopa de rábano blanco
Use rábano blanco y cebolla fresca cortada en rodajas finas, añada unos trozos de pera y prepare una sopa. Esta sopa de rábano blanco ayuda a calentar el cuerpo, nutrir los pulmones y favorecer una buena digestión.
Sopa de raíz de loto y carpa
Ingredientes: 500 g de raíz de loto, 1 carpa, jengibre, especias comunes. Preparación: Limpiar la raíz de loto y cortarla en trozos pequeños; después de limpiarla, freír el pescado hasta que esté dorado por ambos lados. Agregar suficiente agua para que hierva, luego agregar la raíz de loto, el pescado frito y el jengibre a la olla. Cocinar a fuego lento durante unos 30 minutos, añadiendo especias al gusto. La sopa de raíz de loto y carpa ayuda a reponer la sangre y los pulmones... ideal para personas con problemas de salud y diabetes...
Gachas de lirios
30 g de lirio fresco, 50 g de arroz, suficiente azúcar para cocinar las gachas. Al terminar, dividir en 2 tazones para desayunar y cenar. Este delicioso plato nutre los pulmones y el bazo, siendo muy adecuado para tratar la bronquitis crónica, la falta de sueño y la nutrición pulmonar.
Gachas de lirios, corteza de morera blanca
El lirio, las semillas de loto, el azúcar de roca (30 g cada uno) y el arroz (100 g) cocido en papilla tendrán un efecto muy bueno para nutrir la mente, calmar los nervios, nutrir los pulmones y ayudar a las personas con falta de sueño.
También puedes combinar lirios al vapor con calabaza. Prepara unos 500 g de calabaza, 100 g de lirios y azúcar granulada. Pela la calabaza, córtala a lo largo, lava el lirio y colócalo en el centro de la calabaza, añade azúcar granulada y cuécelo al vapor.
Fuente: https://giadinh.suckhoedoisong.vn/cac-mon-an-bo-phoi-am-co-the-trong-tiet-xu-thu-2025-khong-nen-bo-qua-trong-nhung-ngay-nghi-le-quoc-khanh-2-9-172250830110239334.htm
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