La marca Na Chi Lang y el deseo de llegar lejos

Los agricultores se convierten en “vendedores en línea”

Chi Lang, un lugar que antaño marcó una gloriosa victoria en la historia de la nación, ahora es famoso por un delicioso producto: la chirimoya de Chi Lang. El valle de Dong Bang se extiende por miles de hectáreas de verdes colinas de chirimoyas. En la época de la cosecha, las chirimoyas son carnosas, de pulpa gruesa, semillas pequeñas y dulces, y su fragancia se extiende por las montañas y los bosques. La chirimoya de Chi Lang ha sido conocida desde hace mucho tiempo como la "reina de las chirimoyas".

Con más de 1600 hectáreas de superficie de cultivo concentrada y una producción anual de entre 30 000 y 40 000 toneladas, la chirimoya se ha convertido en la principal fuente de ingresos de miles de familias campesinas. En 2011, la chirimoya Chi Lang obtuvo la Indicación Geográfica Nacional, lo que contribuyó a consolidar el valor de la marca. Sin embargo, el camino para que esta fruta se mantenga presente de forma sostenible en los supermercados, las plataformas de comercio electrónico o los envíos de exportación aún enfrenta numerosos obstáculos.

Si antes, las chirimoyas solo se vendían en los mercados de montaña, ahora los agricultores se han convertido en "vendedores en línea", conectando directamente con clientes de todo el país. Un ejemplo típico es la historia de la Sra. Dang Thi Tho, agricultora de Chi Lang y propietaria del canal de TikTok "Co Tho Grocery Store". Desde sus inicios, cuando aún no estaba familiarizada con los teléfonos inteligentes, perseveró en aprender cada paso de la filmación, la edición y la comunicación frente a la cámara. Sus transmisiones en vivo, con un acento rural sencillo y honesto, no solo servían para vender productos, sino también para contar historias sobre su apego a las chirimoyas y a su tierra natal. Fue esa sinceridad la que conmovió a los clientes, contribuyendo al rápido aumento de los pedidos.

Na Chi Lang, el orgullo de Lang Son, se está promocionando fuertemente a nivel comercial, yendo más allá de los mercados de las tierras altas para llegar a los supermercados y mercados internacionales.

Pero alcanzar ese éxito no fue fácil. La Sra. Tho confesó: “ Antes, cuando vendía chirimoyas, las llevaba al mercado, las llevaba en bicicleta a todos lados, pero aun así no podía venderlas todas. Al ver a jóvenes vendiendo productos por teléfono, aprendí y practiqué poco a poco. Al principio, estaba muy confundida, desde sostener la cámara hasta responder a los comentarios de los clientes. A veces salía en vivo durante una hora sin vender ningún pedido, y mis conocidos se reían de mí por presumir. Pero pensé: «Tengo un producto de verdad, solo tengo que perseverar, los clientes creerán ».

No solo es difícil operar la tecnología, sino que la Sra. Tho también enfrenta muchos otros desafíos: altos costos de transporte, las chirimoyas se aplastan fácilmente durante la entrega y muchos clientes hacen pedidos pero cancelan. " Una vez, un cliente devolvió un camión con una tonelada de chirimoyas debido a un retraso en la entrega; me dio mucha pena. Pero poco a poco, encontré maneras de empaquetar con más cuidado y aprendí más sobre conservación. Entiendo que el comercio electrónico no es fácil, pero es la manera de que los productos agrícolas de nuestra ciudad lleguen a todos los rincones del mundo ", compartió la Sra. Tho.

Ahora, cada una de sus transmisiones en vivo no solo cuenta con cientos de visualizaciones, sino que también cierra numerosos pedidos de norte a sur. Aunque aún tiene que competir con productos flotantes, según la Sra. Tho, es la transparencia y el trabajo real lo que puede mantener la reputación de Na Chi Lang a largo plazo.

La política de acompañamiento crea las bases para una marca sostenible

Gracias al esfuerzo de la población, la provincia de Lang Son ha implementado numerosas políticas para el desarrollo de productos agrícolas, siendo Na Chi Lang el producto principal. La provincia se centra en el desarrollo de zonas de cultivo concentradas, aplicando VietGAP, GlobalGAP y procesos orgánicos, garantizando la calidad y cumpliendo con los estándares de exportación. Al mismo tiempo, se implementan simultáneamente políticas sobre sellos de trazabilidad, apoyo al embalaje, etiquetado y logística, vinculando la producción con el consumo y promoviéndolo a través de supermercados, mercados mayoristas y plataformas de comercio electrónico.

En declaraciones al periódico Cong Thuong, el Sr. Hoang Van Chieu, subdirector del Departamento de Agricultura y Desarrollo Rural de la provincia de Lang Son, declaró: « Nos centramos en el desarrollo de zonas de cultivo concentrado de chirimoya, aplicando VietGAP, GlobalGAP y procesos orgánicos para mejorar la calidad. Al mismo tiempo, la provincia promueve los sellos de trazabilidad de origen, la capacitación en técnicas de procesamiento y conservación, y la conexión del consumo con los sistemas de supermercados y las plataformas de comercio electrónico. El objetivo es consolidar la presencia de las chirimoyas de Chi Lang no solo en el mercado nacional, sino también en la exportación ».

La chirimoya Chi Lang ha sido apodada el "rey de las chirimoyas".

La orientación de Lang Son es desarrollar la agricultura aplicando alta tecnología, seguridad y productos orgánicos, considerando la calidad como un indicador de competitividad y vinculando estrechamente la producción con el consumo. La provincia no solo se centra en expandir la superficie de cultivo concentrado, sino que también busca formar una cadena de valor integral que abarca desde la siembra, la cosecha, el procesamiento preliminar, la conservación, el procesamiento y la distribución.

Para continuar desarrollando modelos de producción agrícola aplicando alta tecnología, seguridad, productos orgánicos y vinculando la producción con el consumo, el Departamento de Agricultura y Medio Ambiente de la provincia de Lang Son promoverá el desarrollo de áreas concentradas de producción de productos básicos para facilitar la aplicación de tecnología y crear áreas de producción cada vez de mayor escala.

Además, para aumentar el valor del producto, según el Sr. Chieu, el Departamento se centrará en impulsar el uso de semillas de buena calidad, promover que los productores cumplan con los procesos técnicos para garantizar la inocuidad alimentaria y promover el procesamiento para crear productos diversos y de alto valor. En particular, en el futuro, el Departamento continuará promocionando e introduciendo productos, y ampliando los mercados de consumo sostenible.

Hoy, el Cu Chi Lang no solo es una fruta dulce, sino también un símbolo de cambio. Es el esfuerzo de los agricultores que se atreven a cambiar, del gobierno que crea políticas, de las empresas y las asociaciones que las acompañan. Cuando se conecten los vínculos, las chirimoyas del valle de Dong Bang no solo cautivarán a los comensales, sino que también aparecerán cada vez más en supermercados, plataformas de comercio electrónico y llegarán al mercado internacional. El Cu Chi Lang no es solo un producto agrícola, sino también la aspiración de Lang Son de ascender en la corriente de la integración.

Fuente: https://moit.gov.vn/tin-tuc/xuc-tien-thuong-mai/thuong-hieu-na-chi-lang-va-khat-vong-vuon-xa.html

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