Tecnología para apoyar a los agricultores

En los últimos años, los agricultores de Lang Son han aplicado proactivamente la ciencia y la tecnología (CyT) a la producción. Desde sistemas de riego inteligentes y establos modernos hasta procesos agrícolas con estándares de seguridad, la tecnología se ha convertido cada vez más en un "poderoso asistente" que ayuda a los agricultores a aumentar la productividad, mejorar la calidad y aumentar el valor de sus productos, consolidando gradualmente su posición en el desarrollo agrícola y rural.

Los agricultores de la comuna de Cai Kinh implementan un modelo de riego por goteo en el cultivo de chirimoya.

Una mañana de finales de agosto, tuvimos la oportunidad de visitar el huerto de chirimoyas de la familia del Sr. Ma Van Let en la aldea de Quan Thanh, comuna de Chi Lang. En 2022, con el apoyo del estado, su familia instaló un sistema automático de riego por nebulización, conectado directamente a un teléfono inteligente, con una inversión total de más de 150 millones de VND. El Sr. Let comentó: «Con solo abrir la aplicación, puedo ajustar la cantidad de agua, el tiempo de riego e incluso añadir fertilizante al agua para mejorar la nutrición de la planta. Este sistema ayuda a ahorrar aproximadamente la mitad de agua en comparación con el riego tradicional y, sobre todo, permite un cultivo disperso de chirimoyas». De agosto a noviembre, el huerto de chirimoyas produce de 10 a 15 cosechas, con frutos uniformes, de 3 a 4 frutos que alcanzan 1 kg. Gracias a ello, los comerciantes suelen comprar en el huerto, el precio de venta se mantiene estable y genera unos ingresos de 350 a 400 millones de VND al año.

No solo en la agricultura, la tecnología también tiene un claro efecto en la ganadería. La Sra. Ha Thi Hien, de la aldea de Quang Hoa, comuna de Chau Son, comentó: «En 2023, gracias a la promoción de la Asociación de Agricultores del distrito de Dinh Lap (antiguo), mi familia invirtió 300 millones de VND en la construcción de un establo cerrado, con un sistema automático de suministro de agua y alimentos, extractores de aire, tratamiento de residuos e incubadoras para pollos y patitos. Gracias a ello, el cuidado del ganado se simplifica, se reduce el riesgo de enfermedades y podemos tomar la iniciativa en la cría. Actualmente, la familia cría regularmente cerca de 400 pollos y patos; sus ingresos superan los 300 millones de VND al año».

No solo el Sr. Lep o la Sra. Hien, sino cada vez más agricultores de Lang Son consideran la tecnología como clave para el desarrollo de la producción. Toda la provincia cuenta actualmente con más de 142.000 agricultores miembros. Entre 2020 y 2025, más de 54.000 hogares se registraron para participar en el movimiento de Buenos Agricultores en la Producción y los Negocios, de los cuales más de 45.000 fueron reconocidos. Cabe destacar que más del 80% de los hogares que obtuvieron este reconocimiento han aplicado al menos un avance científico y tecnológico al modelo de producción, desde el cultivo y el procesamiento hasta el consumo. Muchos hogares han invertido con audacia en equipos de riego por goteo, películas de retención de humedad y sensores de calidad del suelo, a la vez que han establecido códigos de área de cultivo, rastreado el origen de los productos y utilizado las redes sociales y las plataformas de comercio electrónico para promocionar y consumir productos agrícolas.

El Sr. Hoang Van Ngon, presidente de la Asociación Provincial de Agricultores, afirmó: «En los últimos años, la asociación ha colaborado estrechamente con agencias y empresas de extensión agrícola y forestal para organizar capacitaciones, transferir técnicas y promover la producción agrícola segura con buenas prácticas agrícolas como VietGAP, GlobalGAP y productos orgánicos. Al mismo tiempo, la asociación apoya a los agricultores para que visiten y conozcan modelos eficaces de aplicación de tecnologías, creen una cadena de suministro segura de productos agrícolas y se integren con la transformación digital en la agricultura, contribuyendo así al desarrollo sostenible de la agricultura de Lang Son».

Desde 2020 hasta la actualidad, la Asociación Provincial de Agricultores ha organizado más de 120 conferencias de capacitación, integrando propaganda sobre habilidades en el uso de tecnología digital en la producción, la agricultura, el desarrollo de la agricultura de alta tecnología... para más de 12.200 miembros; guiando a más de 80.000 hogares para firmar un compromiso para producir productos agrícolas garantizando la seguridad e higiene de los alimentos; apoyando a más de 1.600 hogares para mantener cuentas de comercio electrónico para promover y consumir productos... En particular, el Fondo de Apoyo a los Agricultores ha desembolsado más de 57 mil millones de VND a más de 1.600 hogares para pedir prestado capital para invertir en la aplicación de ciencia y tecnología. Gracias a eso, toda la provincia tiene cerca de 3.600 hectáreas de cultivos producidos de acuerdo con los estándares VietGAP; de los cuales, solo la chirimoya tiene más de 1.500 hectáreas que cumplen con los estándares GlobalGAP.

Desde 2024 hasta la fecha, toda la provincia ha comercializado más de 20.000 productos agrícolas en plataformas de comercio electrónico, con casi 50.000 transacciones exitosas. En particular, muchos productos típicos de OCOP, como la chirimoya, el caqui Bao Lam, el té Dinh Lap, la mandarina Bac Son, la miel y el pato asado, se han estandarizado en calidad y marca, y están ampliamente disponibles en el mercado.

Se puede observar que la tecnología está permeando gradualmente cada etapa de la producción agrícola en Lang Son. Más importante aún, la tecnología también transforma la mentalidad de los agricultores, desde la producción a pequeña escala hasta la producción de productos básicos, desde la producción tradicional hasta los procesos estándar. Gracias a ello, muchos hogares no solo han superado la pobreza, sino que también han alcanzado una situación económica acomodada, contribuyendo a la reducción de la tasa de pobreza multidimensional (incluyendo hogares pobres y casi pobres) en toda la provincia en un 11,36 %, lo que equivale a aproximadamente 23.363 hogares de un total de 205.621, logrando así el objetivo de reducción sostenible de la pobreza.

Fuente: https://baolangson.vn/cong-nghe-tiep-suc-nha-nong-5056859.html