El New York Café se encuentra en el Hotel Boscolo. Este edificio se conocía anteriormente como el New York Palace. Fue diseñado por los arquitectos Alajos Hauszmann, Flóris Korb y Kálmán Giergl. Se inauguró oficialmente el 23 de octubre de 1894.
Durante el estallido de la Primera y la Segunda Guerra Mundial , muchos cafés famosos de Budapest, incluido el New York Café, cerraron o fueron destruidos. En 2001, el Grupo Boscolo adquirió todo el edificio donde se ubicaba el New York Café para convertirlo en un hotel de cinco estrellas y proteger este patrimonio cultural húngaro.
Hoy en día, el edificio es el Hotel Boscolo Budapest y es un excelente ejemplo de la arquitectura de finales del siglo XIX.
Este café de 129 años de antigüedad está decorado al estilo renacentista italiano, con techos altos y frescos de los famosos artistas Gusztav Mannheimer y Ferenc Eisenhut. Además, el techo del New York Café está cubierto de brillantes lámparas de cristal veneciano, barandillas talladas, columnas de mármol y ángeles por todas partes.
También hay fuentes en los jardines del café, y aún más adentro, candelabros venecianos con intrincadas tallas. Muchos han comparado el café con el segundo palacio del rey bávaro Luis II. El director Wes Anderson incluso visitó el New York Café varias veces, inspirándose en la arquitectura de su película El Gran Hotel Budapest.
Según una encuesta de CNN, antes de la pandemia, este café recibía a unos 2.000 clientes de todo el mundo cada día.
Ya sea que llegues temprano o tarde al New York Café, tendrás que hacer fila. Aunque haya muchas mesas vacías, tendrás que esperar pacientemente a que el camarero te atienda. Sin embargo, nunca te arrepentirás de esperar tanto tiempo para que te inviten a una mesa.
Aquí abundan las bebidas, al igual que los pasteles. También ofrecen almuerzos. Pero la mayoría de los clientes piden café, té y pasteles.
Hoy en día, el recinto también acoge conciertos de primer nivel con artistas locales e internacionales.
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