La tradición familiar siembra buenas semillas

La familia de la Sra. Dang Thi Truc (distrito de Tan Binh, Ciudad Ho Chi Minh) envolvió 400 panes banh tet para enviarlos al norte. Foto: Y. TRINH

Deseo que la gente del norte supere pronto las dificultades y estabilice sus vidas. Solo podemos compartir con ustedes de esa manera.

Sra. Dang Thi Truc

Lo mismo ocurre con la familia de la Sra. Dang Thi Truc (55 años, residente en la calle Nguyen Bac, distrito de Tan Binh, Ciudad Ho Chi Minh). Desde hace muchos años, ella, sus hermanas y nietos, junto con benefactores conocidos, suelen repartir regalos de primera necesidad a los pobres cada día de luna llena, especialmente el día de luna llena del séptimo mes lunar, el Festival del Medio Otoño, etc.

Estos últimos días, en la acogedora sala, esperaba sentada a que las demás hermanas envolvieran los pasteles y luego ató los cordones ella misma. Con un pijama rojo y verde, y con voz clara, ella, cinco familiares y algunos vecinos envolvieron 400 panes vegetarianos de banh tet para enviarlos al norte a las personas de las zonas inundadas.

Desde las 9 de la mañana, las hermanas y los vecinos se pusieron a trabajar juntos. Prepararon 100 kg de arroz glutinoso, 20 kg de judías verdes y 20 kg de frijoles negros. Dividieron los ingredientes en dos días, terminando cada día a las 2 de la mañana. Tras envolver unas cuantas docenas de panes, los cocieron gradualmente en tres ollas.

La señora Truc se rió: «Ahora no puedo abrir los ojos, tengo sueño. No tuve tiempo de descansar al mediodía, así que compré fideos y pepinos para que todos comieran con salsa de soja, pero todos dijeron que estaba delicioso».

En cuanto a la Sra. Dang Thi Sen, la hermana mayor de la Sra. Truc, a pesar de tener dolor en la rodilla derecha y usar un cabestrillo, se sentó a cuidar el paquete. Su pierna izquierda estaba estirada, con una sonrisa en el rostro. Las hermanas y vecinas trabajaron y conversaron juntas, y su vínculo se fortaleció aún más.

La gente suele animarse mutuamente a hacer obras de caridad, pero con eficacia, y a valorar cada cosa que donan. Por eso, para conservar el banh tet durante mucho tiempo (durante un mes entero sin problemas), su familia no deja el arroz glutinoso en remojo durante la noche porque el pastel se echa a perder rápidamente, sino que lo lava con cuidado y lo envuelve. Los pasteles se envasan al vacío y se colocan cuidadosamente.

En cuanto al motivo de esta labor benéfica, la Sra. Truc comentó que las hermanas vieron las noticias y las fotos en línea y se sintieron muy apenadas. Al mismo tiempo, su familia también invitó a más familiares y conocidos a unirse.

Especialmente aquellos que viven lejos, vecinos desde hace mucho tiempo, conocen la información y envían más ayuda. Con voz amable, la Sra. Truc les confió: «Deseo que la gente del norte supere pronto las dificultades y estabilice sus vidas. Solo podemos compartir con ustedes de esa manera».

Una de las personas más activas que ayudan a las damas es Hoang Nguyen Bao Minh (estudiante de 11.º grado), quien también es tía de su abuela. Minh comentó que cuando supo que todos en su familia planeaban envolver los pasteles, aceptó con gusto.

Ayudé a limpiar las hojas y a preparar la maceta y el recipiente. Cuando los pasteles estuvieron listos, me senté a observar el agua y los pasteles. Si las señoras necesitaban algo, solo tenían que llamarme y yo se lo proporcionaría rápidamente.

Al preguntarle si estaba cansado, Minh negó con la cabeza y sonrió radiante: «Me siento muy feliz porque mi trabajo ayuda a quienes lo necesitan. Además, gracias a esta tradición familiar, todos tenemos más amor y conexión entre nosotros».

La familia de la Sra. Truc no solo recogió pasteles, sino también artículos de primera necesidad, medicinas, aceites esenciales e incluso pan seco traídos por benefactores. Todo fue cargado en camiones y transportado a Yen Bai , Thai Nguyen, Lao Cai… con el tiempo.

Minh comentó que su familia tiene la tradición anual de hacer voluntariado. Siempre se preocupa por ayudar a su familia en estas ocasiones. Con la timidez e inocencia de un estudiante, expresó: «Aprendí sobre la tradición vietnamita de ayudarnos mutuamente. He experimentado y practicado esta tradición, y me siento feliz cuando comparto personalmente con los necesitados».

Luego sonrió hermosamente y continuó trabajando con su familia para cuidar los pasteles fragantes con olor a arroz glutinoso y frijoles maduros.

La bondad de los adultos de la familia será continuada por nietos como Minh y se extenderá por todas partes.

Fuente: https://tuoitre.vn/nep-nha-gieo-mam-thien-20240922100924151.htm