El Festival Internacional de Comida 2024 se llevará a cabo del 7 al 8 de diciembre en Van Phuc, Hanoi.

En la mañana del 21 de noviembre, en Hanoi, el Departamento de Servicios Diplomáticos del Ministerio de Asuntos Exteriores se reunió con la prensa para informar sobre el Programa del Festival Internacional de Comida 2024.

Liên hoan Ẩm thực quốc tế 2024 sẽ diễn ra từ ngày 7-8/12 tại Vạn Phúc, Hà Nội

Un representante del Comité Organizador informó a la prensa sobre el programa del Festival Internacional de Comida 2024. (Foto: Bach Duong)

En este sentido, el Festival Internacional de Comida 2024, organizado por el Departamento de Servicios del Cuerpo Diplomático en coordinación con el Departamento de Protocolo Estatal, el Departamento de Información y Prensa, el Periódico Mundial y Vietnam y agencias del Ministerio de Asuntos Exteriores, se llevará a cabo durante dos días, del 7 al 8 de diciembre, en el Área del Cuerpo Diplomático, 298 Kim Ma, Van Phuc, Ba Dinh, Hanoi.

El Festival Internacional de Comida es uno de los eventos anuales para promover el intercambio cultural y culinario , con creciente respuesta y participación de embajadas, centros culturales extranjeros, departamentos de asuntos exteriores representantes de provincias y ciudades, empresas y unidades del Ministerio de Asuntos Exteriores.

El Sr. Hoang Thai Ha, Presidente del Sindicato del Departamento del Servicio Diplomático y Subjefe del Comité Organizador, indicó que este año, el Festival Internacional de Comida, bajo el lema "Gastronomía de Unidad - Cocina Conectada", cuenta con la participación de más de 40 agencias representativas extranjeras, organizaciones internacionales, centros culturales, departamentos de asuntos exteriores de provincias y ciudades, y empresas, con más de 130 stands.

A diferencia de años anteriores, el Festival Internacional de Comida 2024 no solo es un lugar para presentar los platos únicos de Vietnam, sino que también brinda un viaje de experiencia culinaria único con más de 70 puestos de comida internacional de alrededor de 60 países y territorios, con elaboradas presentaciones gastronómicas, emocionantes y vibrantes actividades del Festival de la Cerveza, actividades de juego para recibir obsequios de patrocinadores e innumerables experiencias únicas como: Pasaporte Culinario, Cocina en 1 plato, Cocina de los Cinco Continentes....

Otra novedad es que además del área para que los amigos internacionales presenten sus especialidades culinarias, también habrá cocinas regionales típicas de las 3 regiones: Norte, Centro, Sur... incluyendo platos famosos como: Nam Dinh Pho, rollitos de primavera tradicionales, pho enrollado, pho frito Hanoi, pan de las 3 regiones, especias típicas... Con ello, el Comité Organizador espera transmitir el mensaje sobre la diversidad de la cocina vietnamita a los amigos internacionales.

Panorama de la conferencia de prensa. (Foto: Bach Duong)

El Sr. Ha afirmó que el Festival Internacional de Comida 2024 es un lugar de encuentro para honrar los sabores por excelencia y afirmar el poder de conexión de la cocina; al mismo tiempo, es una oportunidad para que los turistas y las personas visiten, aprendan y disfruten los sabores culinarios asociados con las culturas de los países participantes.

Los organizadores esperan recibir a 30.000 invitados y se extenderán durante dos días para satisfacer las necesidades de los visitantes. En particular, el evento principal se celebrará el 8 de diciembre de 8:00 a 12:00 h, y se priorizará la recepción de los invitados.

El Festival Internacional de Gastronomía 2024 de este año también cuenta con una importante y activa contribución de Masan Consumer Joint Stock Company (Masan Consumer), principal patrocinador del programa, que traerá las reconocidas marcas Chinsu y Nam Ngu. Además, el programa cuenta con el apoyo de patrocinadores como Hanoi Beer, Alcohol y Beverage Corporation (Habeco), Bluezone Pure Water Bank y Vietnam Joint Stock Commercial Bank for Industry and Trade (Vietinbank).

El Festival Internacional de Comida 2024 promete ser una cita imperdible durante la temporada de festivales de fin de año, donde los visitantes podrán explorar el mundo a través de cada plato y sentir el poder de la cocina para conectar culturas entre países.

Algunas fotos de la rueda de prensa para informar sobre el Programa del Festival Internacional de Comida 2024:

El Sr. Hoang Thai Ha, presidente del Sindicato del Departamento del Servicio Diplomático y subdirector del Comité Organizador, habló con la prensa. (Foto: Bach Duong)