Binh Thuan es uno de los principales centros pesqueros de nuestro país. El desarrollo integral del sector pesquero de forma sostenible es la vía que Binh Thuan sigue optando para aprovechar eficazmente el potencial y las ventajas de la localidad. En retrospectiva, el sector pesquero de Binh Thuan ha superado numerosas dificultades y desafíos, ha evolucionado gradualmente y ha alcanzado numerosos logros.
Formando una flota poderosa
Entre 1986 y 1992, junto con la política de renovación económica , se prestó atención y se promovió el sector pesquero de la provincia. La producción de productos acuáticos aumentó, con numerosas especies de mariscos especiales de alto valor económico, como vieiras, navajas, almejas, etc., lo que creó una importante fuente de materias primas para la exportación y generó importantes ingresos en divisas para la provincia. El momento culminante de este período fue que Thuan Hai fue considerada la primera provincia en establecer la Fuerza de Control Pesquero, una fuerza especializada en la gestión y protección de los recursos acuáticos, lo que constituyó una base práctica importante para que el Ministerio de Pesca elaborara la Ordenanza sobre la Protección y el Desarrollo de los Recursos Acuáticos y la presentara al Consejo de Estado para su promulgación en 1989.
En abril de 1992, la provincia de Thuan Hai se dividió en las provincias de Binh Thuan y Ninh Thuan . Entre 1992 y 2008, se emitieron diversas resoluciones del Partido y políticas estatales relacionadas con el sector pesquero, que tuvieron un gran impacto en el desarrollo del sector, generando numerosos logros destacados en diversos campos. Especialmente entre 2010 y 2020, los pescadores de Binh Thuan invirtieron con valentía en grandes barcos y maquinaria para la pesca de altura a largo plazo y así lograr una mayor eficiencia económica. Hasta la fecha, con una flota de más de 8.000 barcos, Binh Thuan se encuentra entre las localidades líderes del país en cuanto a capacidad pesquera y producción. La mayoría de los buques pesqueros de 15 metros o más de eslora que operan en alta mar han recibido inversiones bastante sincronizadas, utilizando nuevos materiales (incluidos 18 buques pesqueros con casco de acero y 8 con casco compuesto), equipos modernos, tecnología de explotación y conservación de productos, capaces de operar de forma estable durante largos periodos en el mar. En particular, Binh Thuan es una de las provincias con un fuerte desarrollo y pionera en el país en el modelo de servicios logísticos pesqueros, con la participación de cientos de buques pesqueros de gran capacidad, especialmente en el distrito insular de Phu Quy.
Si toda la provincia cuenta con 145 buques de servicios logísticos pesqueros que realizan compras en el mar, Phu Quy cuenta con hasta 137. El pescador Ngo Van Khanh (comuna de Tam Thanh, Phu Quy) es una de las personas con mayor trayectoria en la industria pesquera en la isla y cuenta con más de 20 años de experiencia en servicios logísticos. El Sr. Khanh afirmó: «Además de comprar mariscos, los buques de servicios logísticos suministran combustible, alimentos y artículos de primera necesidad a los barcos pesqueros que faenan en el mar, ayudándoles a ahorrar tiempo en bajar a tierra para vender sus productos. Además, la flota logística de la isla remolca y apoya regularmente a los barcos pesqueros con motores averiados o en peligro en el mar cuando se topan con ellos accidentalmente. Por lo tanto, la flota pesquera de altura no solo pesca, explota y compra, sino que también mantiene una estrecha colaboración, apoyándose mutuamente durante las operaciones en el mar y participando activamente en la protección de la soberanía del mar y las islas de la Patria».
Mejorar el valor de la industria pesquera
No solo se centra en el desarrollo de la capacidad de capturar y explotar mariscos del mar, Binh Thuan también se centra en explotar las ventajas de las áreas costeras, la superficie del mar, los estanques y lagos para expandir las áreas de acuicultura e introducir muchos nuevos objetos de cultivo en la producción real. Toda la provincia tiene actualmente más de 2.600 hectáreas de área de acuicultura, principalmente cultivo de agua dulce y salobre. En particular, muchas instalaciones de cultivo de camarón patiblanco han realizado cambios positivos en la tecnología de cultivo, invirtiendo en la construcción de sistemas separados de tratamiento de agua y aguas residuales, aplicando procesos microbiológicos en estanques de cultivo, máquinas de alimentación automáticas... para una alta productividad. En particular, la producción de semilla de camarón aún mantiene su reputación y marca de alta calidad en el mercado. En particular, hay muchas instalaciones con gran escala de producción, especialmente 2 empresas cuentan con certificados de Empresas Agrícolas de Alta Tecnología y 3 empresas tienen certificados de estándares internacionales de calidad en producción de semilla de camarón.
Otra relación de atracción en la industria pesquera es que, cuando la producción es bastante buena, la industria de procesamiento también se desarrolla en consecuencia, aportando un valor añadido considerable. El procesamiento de mariscos en Binh Thuan se considera un sector clave en la industria alimentaria de la provincia, donde aparecieron desde el principio grandes empresas procesadoras y exportadoras de mariscos (generalmente Hai Nam Company Limited), con grandes inversiones en tecnología, estrategia comercial, desarrollo de mercado y productos (tanto congelados como secos). La profesión tradicional de procesamiento de salsa de pescado, con la marca Phan Thiet Fish Sauce, se mantiene y desarrolla.
El sector pesquero provincial aspira a desarrollar una pesca responsable, esforzándose por convertir Binh Thuan en un importante centro regional y nacional para la producción de semillas de camarón y mariscos, su explotación, procesamiento y servicios logísticos pesqueros. Para ello, el Sr. Nguyen Van Chien, subdirector del Departamento de Agricultura y Desarrollo Rural, afirmó: «La provincia seguirá mejorando la eficiencia de la pesca de altura y modernizando la flota de altura asociada a los servicios logísticos pesqueros. Minimizará y, con el tiempo, eliminará las actividades pesqueras que destruyen los recursos acuáticos, fomentará la conversión de ocupaciones que los perjudican y, en particular, prohibirá el desarrollo de la pesca de arrastre en todas sus formas para contribuir a la lucha contra la pesca ilegal, no declarada y no reglamentada (INDNR). Además, se desarrollará la acuicultura hacia una producción intensiva y superintensiva, aplicando alta tecnología, para aumentar el valor y el desarrollo sostenible, promoviendo las ventajas del camarón de Binh Thuan y manteniendo la marca. En el futuro, Phu Quy se convertirá en un centro de servicios y logística para la pesca de altura». En particular, el Sr. Chien recomendó: “La Asamblea Nacional y el Gobierno deben prestar atención a la asignación de capital de inversión, la modernización de la infraestructura portuaria pesquera y los refugios antitormentas para embarcaciones, con el fin de contribuir a la labor de prevención y lucha contra la pesca INDNR, la trazabilidad del origen de los productos acuáticos y la contribución a la eliminación de la advertencia de "Tarjeta Amarilla" de la CE en todo el país...”
Con el potencial y las ventajas disponibles, junto con la experiencia de producción acumulada durante muchas generaciones, así como la orientación de desarrollo correcta, creemos que la industria de mariscos de Binh Thuan tendrá confianza, superará las dificultades, seguirá llegando lejos en el futuro y se desarrollará de manera cada vez más sostenible.
La producción de productos acuáticos en 2023 alcanzará más de 235.000 toneladas, un aumento de más de 32.000 toneladas en comparación con 2010. El valor añadido del sector pesquero alcanzará los 8.457,3 billones de VND, contribuyendo con el 30% del valor añadido (VA) del sector agrícola, forestal y pesquero y contribuyendo con más del 7,5% del PIB de toda la provincia; la facturación de las exportaciones alcanzará los 211.447 miles de dólares, continuando desempeñando un papel clave en los sectores económicos marinos y haciendo una importante contribución a la economía de la provincia de Binh Thuan.
MINH VAN, FOTO: N. LAN
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