Las localidades costeras de Ha Tinh han aprovechado las llanuras aluviales costeras y ribereñas para cultivar 3.550 toneladas de moluscos, con un valor de producción de 53.300 millones de VND.
La gente de la comuna de Dinh Ban (Thach Ha) recolecta almejas en suelos aluviales cerca del estuario.
En 2023, el Sr. Duong The Vo, de la aldea de Tan Phong, comuna de Dinh Ban (distrito de Thach Ha), fue uno de los criadores de almejas más exitosos de la región. Gracias a su experiencia, a sus hermosos terrenos (de 4 hectáreas de ancho cerca de la montaña Nam Gioi) y al clima favorable, las almejas crecieron con bastante rapidez y sufrieron pocas pérdidas. Hasta la fecha, la familia del Sr. Vo ha cosechado 60 toneladas de almejas comerciales de 80 a 90 piezas/kg, generando ingresos de 650 millones de VND y creando empleo para 4 trabajadores locales.
El Sr. Duong The Vo, director de la Cooperativa de Acuicultura Dinh Ban, declaró: «En 2015, al darme cuenta de que el modelo de cultivo de almejas se adaptaba perfectamente a las condiciones locales, que la inversión inicial no era excesiva, que no requería mucha mano de obra y que presentaba menos riesgos que otros tipos de cultivo, decidí invertir en este modelo. Posteriormente, muchas familias vecinas siguieron el ejemplo y fundaron la Cooperativa de Acuicultura Thach Ban. Actualmente, la cooperativa cuenta con 20 socios, que cultivan 60 hectáreas de tierras aluviales de Cua Sot, con una producción de aproximadamente 600 toneladas, alcanzando un valor de producción de aproximadamente 6.500 millones de VND y obteniendo una ganancia del 40% para los agricultores».
Los productores de almejas de la comuna de Dinh Ban clasifican y seleccionan las almejas comerciales después de la cosecha.
Gracias a las favorables condiciones de cultivo y a una buena selección de razas, este año, 9 miembros de la Cooperativa de Cultivo, Compra e Importación-Exportación de Mariscos Loan Hoan (Comuna de Thach Chau, Loc Ha) han cultivado más de 750 toneladas de almejas comerciales. A pesar de las dificultades del mercado y los precios más bajos que el año pasado, la cooperativa logró ingresos de aproximadamente 8.500 millones de VND y ganancias de casi 3.500 millones de VND.
El subdirector del Departamento de Agricultura y Desarrollo Rural del distrito de Loc Ha, Nguyen Dinh Thanh, informó: «Este año, el distrito de Loc Ha sigue liderando la provincia en cuanto a superficie de cultivo de almejas, con 169 hectáreas en marismas a lo largo del río, centradas en la aldea de Mai Lam (comuna de Mai Phu), Lien Xuan (comuna de Ho Do), Lam Chau (comuna de Thach Chau) y la zona residencial de Xuan Hoa (ciudad de Loc Ha). Se estima que la producción de almejas comerciales vendidas por los acuicultores de Loc Ha en 2023 será de unas 2.000 toneladas, con precios que oscilan entre los 10 y los 12 millones de VND por tonelada, lo que generará unos ingresos de más de 22.000 millones de VND».
Los trabajadores de la Cooperativa de Acuicultura, Compras, Importación y Exportación Loan Hoan clasifican las almejas para la venta.
En 2023, la zona de cultivo de moluscos en Ha Tinh alcanzará las 4234 hectáreas, tanto en aguas salobres como dulces, en 26 comunas ribereñas y costeras. Los principales cultivos son almejas, caracoles, ostras y mejillones (en llanuras aluviales costeras de agua salobre) y caracoles manzana y mejillones (en estanques y lagos de agua dulce). En particular, las principales zonas de cultivo son Loc Ha, con 169 hectáreas y 65 hogares; Thach Ha, con 127 hectáreas y 49 hogares; y Cam Xuyen, con más de 82 hectáreas y 55 hogares.
La gente de la aldea de Mai Lam, comuna de Mai Phu (Loc Ha) va a la granja de almejas para cosecharlas cuando la marea baja.
En los últimos años, las zonas de cultivo de moluscos han prestado mayor atención a los procesos técnicos, a la mejora del suelo tras la cosecha y a la protección proactiva del medio ambiente. Además, las familias dedicadas al cultivo de moluscos en Ha Tinh han prestado mayor atención a la selección de razas, al aumento de la densidad de población y al fortalecimiento de la protección contra enfermedades y el clima, lo que ha permitido una productividad cada vez mayor. De esta manera, se contribuye a mantener un ritmo de producción estable y sostenible, lo que se traduce en una alta eficiencia económica .
Los criadores de caracoles de la ciudad de Ky Anh cosechan y clasifican los productos.
La Sra. Nguyen Thi Hoai Thuy, Jefa del Departamento de Gestión de Acuicultura (Departamento de Pesca de Ha Tinh), afirmó: «En 2023, la superficie de cultivo de moluscos alcanzará las 4234 hectáreas, lo que representa más del 15 % de la superficie de acuicultura en aguas salobres, con una producción de 3550 toneladas (equivalente al 104 % del plan anual), con un valor de producción de aproximadamente 53 300 millones de dongs. El cultivo de moluscos tiene bajos costos de producción; se centra principalmente en invertir en terrenos de cultivo, balsas, reproductores y mano de obra, sin necesidad de invertir en alimento, lo que genera altos beneficios».
Actualmente, en la zona, cada vez más hogares se enriquecen gracias al cultivo de almejas. Muchas cooperativas de cultivo de almejas eficaces se han convertido en puntos fuertes de la producción, promoviendo la erradicación del hambre y la reducción de la pobreza, creando empleos locales y construyendo nuevas zonas rurales en las localidades... Ejemplos típicos son la Cooperativa de Acuicultura, Compras e Importación-Exportación de Loan Hoan, la Cooperativa de Acuicultura de Hung Thuan y la Cooperativa de Acuicultura de Thach Ban... —añadió la Sra. Nguyen Thi Hoai Thuy.
Tien Dung - Thang Long
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