Precio del pimiento nacional
Hoy, los precios del pimiento en las principales zonas productoras aumentaron ligeramente en comparación con ayer. Por lo tanto, el precio nacional del pimiento se sitúa entre 140.000 VND/kg y 142.000 VND/kg.
En la región de las Tierras Altas Centrales, los precios de la pimienta hoy en Dak Lak se mantuvieron sin cambios en comparación con ayer, actualmente en 144.000 VND/kg.
El precio de la pimienta hoy en Gia Lai aumentó ligeramente en 1.000 VND/kg en comparación con ayer, y actualmente se sitúa en 140.000 VND/kg.
El precio de la pimienta hoy en Dak Nong aumentó en 1.000 VND/kg en comparación con ayer, y actualmente se sitúa en 141.000 VND/kg.
En la región sureste, el precio de la pimienta en Ba Ria - Vung Tau se sitúa hoy en 142.000 VND/kg, un aumento de 2.000 VND/kg respecto a ayer. El precio de la pimienta en Dong Nai aumentó 2.000 VND/kg respecto a ayer, situándose en 142.000 VND/kg.
Además, el precio de la pimienta hoy en Binh Phuoc aumentó en 1.000 VND/kg en comparación con ayer, y actualmente se sitúa en 141.000 VND/kg.
Según el Departamento de Importación y Exportación (Ministerio de Industria y Comercio), los precios internos de la pimienta están actualmente bajos porque la gente y los especuladores siguen aferrándose a los productos con la expectativa de que los precios se recuperen con más fuerza en el tercer y cuarto trimestre.
La mentalidad de acaparamiento provoca una disminución a corto plazo del suministro al mercado, creando escasez temporal en el país.
Precio de la pimienta hoy 7/8 en el mercado mundial
En el mercado mundial, con base en cotizaciones de empresas exportadoras y precios de exportación en varios países, la Comunidad Internacional de la Pimienta (IPC) ha actualizado los precios de la pimienta de todos los tipos comercializados en el mercado internacional el 7 de julio (hora local) de la siguiente manera:
El precio de la pimienta negra de Lampung en Indonesia cayó drásticamente en comparación con ayer, a $7,385/tonelada (un 2,11% menos). Además, el precio de la pimienta blanca de Muntok aumentó ligeramente en comparación con ayer, a $10,167/tonelada (un 0,2% menos).
El precio de la pimienta negra brasileña ASTA aumentó levemente en comparación con ayer, a 6.250 USD/tonelada (un 3,2% más).
El precio de la pimienta negra ASTA de Malasia disminuyó ligeramente con respecto a ayer, situándose actualmente en 8900 USD/tonelada (un 1,11 % menos). Además, el precio de la pimienta blanca ASTA se mantuvo sin cambios con respecto a ayer, situándose en 11750 USD/tonelada.
Los precios de todos los tipos de pimienta en Vietnam aumentaron considerablemente en comparación con ayer. El precio de la pimienta negra vietnamita de 500 g/l alcanzó los 6440 USD/tonelada (un aumento del 3,11 %) y el de 550 g/l alcanzó los 6570 USD/tonelada (un aumento del 3,04 %).
De manera similar, el precio de la pimienta blanca de Vietnam aumentó bruscamente en comparación con ayer, alcanzando los 9.150 USD/tonelada (un aumento del 2,19%).
En el mercado mundial, los precios de la pimienta todavía están bajo gran presión debido a la fortaleza del dólar, las tensiones geopolíticas y los altos costos de transporte.
A largo plazo, la oferta de Indonesia y Brasil será clave para influir en las tendencias de precios. Se espera que Indonesia comience la cosecha en julio, mientras que Brasil comenzará su temporada a mediados de este año. Si la oferta de estos dos países aumenta considerablemente, los precios mundiales de la pimienta podrían seguir bajo presión.
Primer semestre de 2025: Precio de exportación de pimienta disminuye en producción pero aumenta fuertemente en valor
Según la Asociación de Pimienta y Especias de Vietnam (VPSA), a finales de junio de 2025, Vietnam había exportado un total de 124.133 toneladas de pimienta, incluyendo 105.939 toneladas de pimienta negra y 18.194 toneladas de pimienta blanca. El volumen total de exportaciones alcanzó los 850,5 millones de dólares, de los cuales 704,1 millones correspondieron a la pimienta negra y 146,4 millones a la pimienta blanca.
En comparación con el mismo período del año anterior, el volumen de exportación disminuyó un 12,9%, pero el valor aumentó un 34,1% gracias a que el precio promedio de exportación en los primeros seis meses del año alcanzó los 6.852 USD/tonelada, un aumento del 54%. Sin embargo, las exportaciones a América, Europa y África disminuyeron drásticamente, del 16% a casi el 27%, mientras que las exportaciones a Asia aumentaron ligeramente un 3%.
Estados Unidos siguió siendo el mayor mercado consumidor de pimienta vietnamita, representando el 23,6% de las exportaciones totales, equivalentes a 27.463 toneladas, pero con una disminución interanual del 26,6%. China ocupó el segundo lugar con 9.293 toneladas, un aumento del 24,7%. Otros mercados importantes fueron India (8.804 toneladas, un aumento del 7,7%), Emiratos Árabes Unidos (8.747 toneladas, un aumento del 4,3%) y Alemania (7.239 toneladas, una disminución del 24%).
En cuanto a las empresas exportadoras, Olam Vietnam lideró el mercado con 12.388 toneladas, lo que representa el 10% de la cuota de mercado, pero con una caída del 6,7%. Nedspice Vietnam alcanzó las 10.604 toneladas, un aumento del 2,5%, y Phuc Sinh las 10.232 toneladas, un aumento del 8,2%. Por su parte, Tran Chau y Haprosimex JSC exportaron 6.624 y 6.460 toneladas, respectivamente, con una fuerte caída del 26,9% y el 35,7%, respectivamente.
Por otro lado, Vietnam importó 28.296 toneladas de pimienta en los primeros seis meses del año, con una facturación total de 174,1 millones de dólares. De estas, 23.537 toneladas correspondieron a pimienta negra y 4.759 toneladas a pimienta blanca. En comparación con el mismo período del año anterior, el volumen de importación aumentó un 57,2%, mientras que el valor de las importaciones se incrementó considerablemente un 150,1%.
Los tres principales proveedores de pimienta a Vietnam son Brasil (14.904 toneladas), Camboya (6.257 toneladas) e Indonesia (5.574 toneladas). Las importaciones de Brasil aumentaron un 105,8%, las de Camboya un ligero aumento del 0,7% y las de Indonesia un 86,4%.
En cuanto a las importaciones, Olam Vietnam continuó liderando con 6.433 toneladas, seguido de Tran Chau con 2.524 toneladas y Nedspice Vietnam con 1.809 toneladas.
Fuente: https://baonghean.vn/gia-tieu-hom-nay-8-7-2025-tang-nhe-tro-lai-10301796.html
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