Hoy, 3 de julio de 2025, los precios del cerdo se mantienen prácticamente estables en muchas localidades. Solo Nghe An y Vinh Long registraron una ligera disminución de 1000 VND/kg en las provincias.
Precio del cerdo hoy
El mercado de cerdos vivos en la región norte se mantuvo estable el 3 de julio. La mayoría de las provincias y ciudades, como Hanói , Hung Yen, Bac Ninh, Tuyen Quang, Lang Son, Lao Cai, Dien Bien y Phu Tho, mantuvieron el precio en 68.000 VND/kg, sin cambios respecto al día anterior.
Sin embargo, Nghe An fue la única provincia del norte que mantuvo una ligera reducción de precios, de 68.000 a 67.000 VND/kg, lo que marca la segunda bajada consecutiva en tres días. Esta evolución refleja en parte que la demanda en la región no ha mejorado, aunque la oferta ya no es tan abundante como antes.
En la actualidad, el precio de los cerdos vivos en el Norte fluctúa comúnmente entre 67.000 y 69.000 VND/kg, manteniendo un rango de precios estable pero aún sin alcanzar la expectativa de los granjeros de 70.000 VND/kg.
En la región central, el mercado de cerdos vivos prácticamente no ha experimentado fluctuaciones significativas hoy. Provincias como Thanh Hoa, Ha Tinh, Quang Tri, Thua Thien Hue, Da Nang , Quang Ngai, Quang Nam y Khanh Hoa mantuvieron el mismo precio que ayer, fluctuando entre 67.000 y 68.000 VND/kg.
Gia Lai sigue siendo la localidad con el precio más bajo del país, actualmente en tan solo 66.000 VND/kg. Si bien el precio no ha disminuido más, la diferencia con las provincias vecinas sigue siendo significativa, lo que dificulta la competencia de los agricultores locales.
La situación "lateral" del mercado en general ayuda a los agricultores a sentirse más estables, pero el precio actual todavía está por debajo del umbral de rentabilidad sostenible, especialmente en el contexto en que los costos de los alimentos para animales no muestran signos claros de enfriamiento.
La región sur sigue siendo la región con precios más estables del país. La mayoría de las provincias y ciudades, como Ciudad Ho Chi Minh, Dong Nai, Tay Ninh, Long An, Dong Thap, Can Tho, Soc Trang y Bac Lieu, mantienen el precio común entre 69.000 y 71.000 VND/kg, sin ajustes respecto al 2 de julio.
Sin embargo, Vinh Long registró una ligera disminución de 1.000 VND/kg, de 70.000 a 69.000 VND/kg, lo que indica un ajuste local en la región. Sin embargo, esta disminución no fue suficiente para afectar la tendencia general de toda la región.
Cabe destacar que Ca Mau aún mantiene el precio más alto en la región suroeste, con 71.000 VND/kg, lo que demuestra que el poder adquisitivo interno aquí sigue siendo bueno, gracias a una demanda de consumo estable y al hecho de no verse afectado por las depresiones de precios circundantes.
Precio del cerdo hoy
Según los registros de la sesión matutina, el precio de la carne de cerdo refrigerada Meat Deli del sitio web winmart.vn se mantuvo estable al momento de la encuesta. Actualmente, el precio de la carne de cerdo en WinMart fluctúa entre 119.922 y 163.122 VND/kg y cuenta con un descuento del 20% gracias al programa preferencial para miembros de WinMart.
De estos, la carne molida de cerdo tiene el precio de venta más bajo entre los productos encuestados, con 119.922 VND/kg. Por otro lado, la panceta de cerdo tiene el precio más alto, con 163.122 VND/kg.
De igual manera, el precio de la carne de cerdo en Ha Hien Fresh Food Company no ha registrado ningún ajuste esta mañana. Por lo tanto, Ha Hien vende actualmente carne de cerdo a un precio de entre 89.000 y 190.000 VND/kg.
De estos, la grasa de cerdo tiene el precio más bajo entre los productos encuestados, con un precio de 89.000 VND/kg. Le sigue la carne magra de pierna de cerdo, con un precio de venta de 126.000 VND/kg. A precios ligeramente superiores se encuentran dos productos: las costillas de cerdo y la paleta de cerdo magra, con precios de venta de 134.000 VND/kg y 136.000 VND/kg, respectivamente.
Fuente: https://baolamdong.vn/gia-heo-hoi-hom-nay-3-7-gan-nhu-di-ngang-380892.html
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