Hasta el 90% de los productos del mar que Brasil compra de Vietnam son peces pangasius.
Según información recientemente publicada por la Asociación de Exportadores y Productores de Mariscos de Vietnam (VASEP), en enero de 2023, el volumen de pangasius exportado a Brasil alcanzó las 1.194 toneladas, un 79% menos interanual y el nivel más bajo desde mayo de 2022. El precio promedio de exportación del pangasius vietnamita a Brasil en enero alcanzó los 3,06 USD/kg, un 3% más en comparación con los 2,98 USD/kg del mismo período del año pasado.
Hasta el 90% de los productos del mar que Brasil compra de Vietnam son peces pangasius. |
A mediados de febrero de 2023, las exportaciones de panga de Vietnam a Brasil alcanzaron un valor de 10,5 millones de dólares, un 51 % menos que en el mismo período del año anterior. A pesar de la tendencia general a la baja en la mayoría de los mercados, Brasil se mantiene como el cuarto mayor mercado importador de panga vietnamita, representando casi el 7 % del total.
Según las estadísticas de la Aduana de Vietnam, las exportaciones de pangasius de Vietnam a Brasil en 2023 alcanzarán los 113 millones de dólares, un 19% más en comparación con 2022.
Brasil es uno de los pocos mercados que ha logrado un crecimiento positivo en las importaciones de panga desde Vietnam. Si bien la mayoría de los mercados principales experimentaron una caída continua en 2023, este país sudamericano ha logrado un crecimiento constante de dos a tres dígitos durante la mayor parte del año.
En los dos últimos meses de 2023, las exportaciones de panga a Brasil casi se duplicaron en comparación con el mismo período de 2022 y alcanzaron su nivel más alto en los últimos dos años. En el cuarto trimestre de 2023, Brasil importó panga vietnamita por un valor cercano a los 42 millones de dólares, lo que representa un aumento del 78 % con respecto al mismo período de 2022. Cabe destacar que, en diciembre de 2023, las exportaciones de panga a Brasil crecieron tres dígitos, duplicándose en comparación con diciembre de 2022. Gracias a las ventas de panga en el último mes de 2023, Brasil se ubicó en el cuarto puesto como mayor mercado consumidor de panga vietnamita, después de China y Hong Kong (China), Estados Unidos y el CPTPP en el cuarto trimestre de 2023.
Según datos del Centro de Comercio Internacional (ITC), Vietnam sigue siendo el principal proveedor de pescado blanco a Brasil. A finales de 2023, los precios de exportación a este país cayeron a un nivel bajo, pero el volumen de exportación aumentó, lo que demuestra que la demanda de panga en Brasil se mantiene alta.
Brasil importa principalmente panga de Vietnam. Hasta el 90% de los productos del mar que este país compra a Vietnam son panga. Además del panga, Brasil importa tilapia de Vietnam; sin embargo, la cantidad es limitada. Recientemente, Brasil suspendió oficialmente la importación de productos de tilapia de Vietnam desde el 14 de febrero de 2024 hasta la conclusión de la revisión del riesgo de enfermedad causada por el virus TiLV, según la Decisión n.° 270 del 9 de febrero de 2024 de la Agencia de Cuarentena Animal y Vegetal del Ministerio de Agricultura y Ganadería de Brasil (MAPA). Esta decisión genera desafíos que las empresas vietnamitas deben anticipar.
Según la Asociación Vietnamita de Exportadores y Productores de Mariscos (VASEP), esto puede considerarse una barrera inicial para los productos de tilapia vietnamitas, y posiblemente otros productos del mar en el mercado brasileño, como el panga. Por lo tanto, las empresas deben ser más cuidadosas en la selección de razas, así como en el control de enfermedades, no solo de la tilapia, sino también de los pescados blancos, incluido el panga.
Propuesta para cambiar las normas de importación de camarones y pangasius de Vietnam
En cuanto a las barreras comerciales que enfrenta la industria pesquera, el Sr. Le Ba Anh, subdirector del Departamento de Procesamiento de Productos Agrícolas y Desarrollo de Mercados ( Ministerio de Agricultura y Desarrollo Rural ), afirmó que Brasil aplica normas sobre aditivos y fosfatos, y realiza inspecciones de indicadores de aditivos para el panga vietnamita, las cuales no se ajustan a las prácticas internacionales ni a los requisitos del mercado. Actualmente, Brasil debe revisar este asunto.
Además, Brasil no ha permitido a Vietnam exportar camarones enteros congelados y, al mismo tiempo, aplica requisitos de tratamiento térmico para los camarones exportados a este país que difieren de las regulaciones de la Organización Mundial de Sanidad Animal (OIE). Por consiguiente, Vietnam ha proporcionado documentos de la OIE al Ministerio de Agricultura y Ganadería de Brasil a través de la Embajada y considera que esta regulación debe modificarse para cumplir con las regulaciones internacionales.
El Sr. Le Ba Anh también sugirió que Brasil cambie los procedimientos administrativos relacionados con el registro de etiquetas de productos y reconocimiento adicional, y procese la lista de empresas vietnamitas autorizadas a exportar productos agrícolas a Brasil a un ritmo más rápido, a fin de satisfacer las necesidades de las empresas.
En relación con la decisión de Brasil de suspender la importación de tilapia vietnamita hasta la conclusión de la evaluación del riesgo de enfermedad causada por el virus TiLV, el Departamento de Calidad, Procesamiento y Desarrollo de Mercados de Productos Agropecuarios solicitó que se siguieran facilitando las importaciones normales de los envíos que ingresaban a Brasil antes de la decisión.
Al respecto, el Sr. Roberto Serroni Perosa, Viceministro de Agricultura y Ganadería de Brasil, afirmó que Brasil aprobará la lista de empresas exportadoras y que la Embajada de Brasil en Vietnam enviará una nota diplomática para tomar esta decisión. El Sr. Perosa también afirmó que los envíos de tilapia de Vietnam a Brasil antes de la decisión se despacharán con normalidad.
Según el Sr. Roberto Serroni Perosa, la parte brasileña ha planteado tres preocupaciones y espera recibir retroalimentación del Ministerio de Agricultura y Desarrollo Rural, entre ellas: la posibilidad de exportar carne viva y subproductos de carne como alimento animal a Vietnam; la exportación de patas de pollo congeladas; la cuestión del cambio de los certificados internacionales de cuarentena; y la cuestión de la zonificación de la influenza aviar altamente patógena en Vietnam para los productos brasileños.
El Sr. Phung Duc Tien, Viceministro de Agricultura y Desarrollo Rural, afirmó que el mercado vietnamita está muy abierto a Brasil. Los productos agrícolas de ambos países son complementarios y no se enfrentan entre sí. Vietnam está dispuesto a colaborar con Brasil en materia de piensos y carne de res viva, con requisitos de calidad y precios bajos para garantizar la competencia.
El viceministro también solicitó a Brasil tomar una pronta decisión sobre la importación de camarones congelados sin concha ni cabeza, y permitir el uso de fosfato en la carne de pangasius de acuerdo con las regulaciones de la OIE.
El viceministro Phung Duc Tien asignó al Departamento de Procesamiento de Productos Agrícolas y Desarrollo de Mercado para discutir con la Embajada de Brasil sobre el tema del pez tra y el camarón, y asignó al Departamento de Salud Animal (Ministerio de Agricultura y Desarrollo Rural) para manejar los asuntos relacionados con la importación de carne cruda, productos de carne y patas de pollo congeladas para que las dos partes puedan llegar a un acuerdo escrito lo antes posible.
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