Un chico occidental ayuda a su novia a vender banh xeo y nem lui a la parrilla, causando revuelo en las calles de Hanoi.

(Dan Tri) - Moritz (28 años, Suiza) no esperaba convertirse en un factor que atrajera clientes al restaurante cuando llegó para ayudar a su novia a vender banh xeo.

En los últimos días, los habitantes de Hanoi han estado entusiasmados con la imagen de un hombre occidental asando ágilmente rollitos de primavera a la parrilla para servir a los clientes en un restaurante de la calle Phan Dinh Phung.

Un hombre occidental asa rollitos de primavera a la parrilla en una acera de Hanoi (Foto: Gia Doan).

Todos los días a las 18:30, un apuesto joven aparece junto a un brasero de carbón en la acera, asando diligentemente rollitos de primavera. De vez en cuando, se oye un murmullo: "¿Quién quiere rollitos de primavera? ¡Aquí viene el banh xeo!", atrayendo la atención de mucha gente. La imagen de un occidental asando rollitos de primavera, volteando el banh xeo con destreza, se ha extendido, causando furor en las redes sociales. Mucha gente siente curiosidad por este joven y acude al restaurante temprano. Sin embargo, solo después de las 18:00, este empleado tan especial sirve los rollitos de primavera "hechos por el Sr. Tay".

La sonrisa y la amabilidad de Moritz hacen que los comensales se sientan cómodos y emocionados (Foto: Gia Doan).

Se sabe que el occidental que robó el corazón de los internautas es Moritz, un suizo de 28 años. Moritz llegó a Vietnam por primera vez en 2023 y pasó un mesexplorando este país con forma de S. La belleza del paisaje y la gente vietnamita enamoró al suizo. A finales de 2023, Moritz regresó a Vietnam para participar en actividades de voluntariado y se enamoró de una hermosa vietnamita llamada Duyen. Duyen es dueña de un restaurante banh xeo nem lui en la calle Phan Dinh Phung. Moritz lleva más de tres meses en Hanói. Su trabajo principal es dar clases de alemán. Después del trabajo, Moritz va al restaurante banh xeo de la calle Phan Dinh Phung para ayudar a su novia con las ventas.

Después del trabajo, Moritz suele ir al restaurante de su novia para ayudar a asar rollitos de primavera (Foto: Gia Doan).

"Venir a Vietnam fue una oportunidad para mí, sobre todo cuando conocí a Duyen. Es la dueña del restaurante y también mi novia. Es muy buena cocinera y me enseñó a preparar muchos platos vietnamitas. Cuando mi novia decidió abrir un restaurante, la apoyé de inmediato", dijo Moritz. El suizo comentó que ya sabía cómo hacer barbacoas cuando estaba en Suiza, así que el nem lui no le resultó difícil. Sin embargo, las experiencias en el restaurante banh xeo con terraza le ayudaron a aprender nuevas habilidades, como determinar el tiempo de cocción, asar rápido o lento, sentir el punto de cocción... "Al principio, me sorprendí bastante porque veía a los clientes del restaurante hablando y riendo a carcajadas, a veces gritando. Más tarde, comprendí: '¡Ay, aquí todos somos así!'. Aunque el trabajo es bastante duro, me siento feliz porque puedo conocer y charlar con todos", compartió Moritz.

El suizo también es experto en dividir la salsa para mojar (Foto: Gia Doan).

La Sra. Le Duyen (26 años, de Nam Dinh ), propietaria del restaurante, comentó que su novio extranjero no solo la ayuda a preparar nem lui a la parrilla, sino que también presenta el plato con entusiasmo a los clientes en un vietnamita fluido. "Todos los días, alrededor de las 6:30 p. m., después del trabajo, viene al restaurante a ayudarme. Cada vez que entra un cliente, lo recibe con calidez y presenta el plato con pasión. Desde que tengo a este empleado tan especial, mi restaurante se ha vuelto mucho más concurrido, tanto por clientes vietnamitas como extranjeros", dijo Duyen. La sonrisa radiante y la amabilidad de Moritz hacen que todos se sientan cómodos y entusiasmados. El restaurante de banh xeo nem lui de Duyen, por consiguiente, es cada vez más popular gracias al eficaz apoyo del suizo. Cada día, el restaurante vende entre 80 y 100 raciones de banh xeo y entre 300 y 400 nem lui. Muchos clientes acuden al restaurante porque sienten curiosidad por la imagen del encantador occidental asando nem lui en la calle.

Son Nguyen - Dantri.com.vn

Fuente: https://dantri.com.vn/lao-dong-viec-lam/chang-tay-phu-ban-gai-ban-banh-xeo-nuong-nem-lui-gay-sot-tren-pho-ha-noi-20240522173742921.htm