El atún vietnamita enlatado es una 'estrella' en EE.UU.

A partir del atún crudo, muchas empresas vietnamitas procesan atún enlatado para exportar a muchos mercados, siendo el mercado estadounidense el líder - Foto: LAM THIEN

Según la Asociación de Exportadores y Productores de Mariscos de Vietnam (VASEP), después de casi medio año de descenso continuo, las exportaciones de atún enlatado de Vietnam a Estados Unidos han vuelto a aumentar desde octubre de 2024. La cifra acumulada en 10 meses alcanzó más de 87 millones de dólares, un 17% más que en el mismo período.

Estados Unidos es un mercado atractivo para las exportaciones de productos del mar de muchos países, pero ¿por qué el atún procesado vietnamita asciende y se sitúa entre los primeros en Estados Unidos?

Supera a Tailandia y se iguala a Corea

Según VASEP, 2022 fue el año de mayor importación de atún enlatado en el mercado estadounidense. Sin embargo, a principios de 2024, las importaciones de atún enlatado en Estados Unidos alcanzaron el mismo nivel que en el mismo período. Por lo tanto, las exportaciones de atún vietnamita a Estados Unidos también fluctuaron.

Sin embargo, según VASEP, los productores de alimentos enlatados de México, Indonesia y Ecuador también están perdiendo cuota de mercado en el mercado estadounidense. Las importaciones de Indonesia han disminuido continuamente durante los últimos tres años.

En el mercado estadounidense, México es líder. Vietnam ya ha superado a Tailandia y es el segundo mayor proveedor de atún enlatado, representando más del 17% del volumen total de importación del país.

El 11 de diciembre, el Sr. Truong Dinh Hoe, secretario general de la Asociación de Exportadores y Productores de Mariscos de Vietnam, informó a Tuoi Tre Online que los procesadores de alimentos enlatados de Asia están expandiendo su mercado en EE. UU. en 2024. El Sr. Hoe mencionó que Tailandia sigue siendo el mayor proveedor de atún enlatado a EE. UU. Muchas empresas tailandesas invierten en este segmento de productos.

Sin embargo, la cantidad de atún enlatado importado de Tailandia a EE. UU. este año apenas alcanza el mismo nivel que en el mismo período del año pasado. Mientras tanto, EE. UU. aumentó las importaciones de Vietnam y Corea del Sur. En el caso del atún enlatado de Vietnam, EE. UU. es el mayor mercado consumidor, representando actualmente el 36 % del volumen total de exportación, informó el Sr. Hoe.

Aumentan las ventas minoristas de mariscos en EE. UU., lo que incrementa las oportunidades de exportación

Según muchas empresas, Estados Unidos es un mercado atractivo para los productos del mar vietnamitas. Si bien las conserveras asiáticas están expandiendo su mercado en Estados Unidos en 2024, para competir, las empresas vietnamitas han ajustado sus precios de venta en este mercado a un nivel inferior al de sus competidores, con un promedio de $4,670/tonelada.

Según las estadísticas de VASEP, entre más de 140 empresas vietnamitas, hay 6 grandes empresas que exportan atún enlatado a los EE. UU., lo que representa la tasa más alta del 46% de la participación de mercado, que es Highland Dragon Company Limited, seguida de empresas como: Toan Thang Company Limited, Tin Thinh Company Limited, Kien Giang Trading Joint Stock Company, Ha Long Tuna Joint Stock Company, FOODTECH Joint Stock Company.

El Fondo Monetario Internacional (FMI), al evaluar las perspectivas económicas , dijo que la economía estadounidense se está recuperando y elevó su pronóstico de crecimiento económico de Estados Unidos en 2024 y 2025.

En particular, el consumo interno en EE. UU. es mayor y se espera que continúe aumentando, lo que conducirá a un aumento de las ventas minoristas de productos del mar en EE. UU., lo que promoverá las importaciones de productos del mar en el futuro, incluido el atún.

Reconociendo esta oportunidad, el Sr. Nguyen Anh Dung (un exportador de mariscos de la ciudad de Nha Trang) admitió que en el futuro cercano habrá grandes oportunidades no sólo para el atún enlatado, sino también para los mariscos vietnamitas en general.

Sin embargo, entre la oportunidad y el beneficio real que aporta al negocio, el Sr. Dung dijo que… el beneficio “no será excelente” porque los costos logísticos aumentan.

“Desde la reelección del presidente Donald Trump, la ola impositiva fluctuará si Estados Unidos impone impuestos de importación del 60-100% a China y del 10-20% a otros países, lo que provocará que los clientes internacionales aumenten sus compras de importación para abastecerse y evitar aranceles elevados.

Por esta razón, el atún enlatado está cobrando impulso. Sin embargo, los costos de transporte, los gastos de envío, etc., impiden obtener una rentabilidad superior”, afirmó el Sr. Dung.

Las exportaciones de atún enlatado de Vietnam tienden a aumentar

Según el Departamento General de Aduanas, desde 2021 hasta la fecha, las exportaciones de atún enlatado de Vietnam han experimentado una tendencia al alza. El volumen de exportación ha aumentado de 169 millones de dólares en 2021 a 255 millones de dólares en 2023, lo que representa un incremento del 51 %.

Actualmente, los productos de atún enlatado de Vietnam han llegado a más de 65 mercados. De ellos, EE. UU., la UE e Israel son los tres principales mercados de importación. En el primer semestre de 2024, las exportaciones a estos mercados experimentaron un fuerte crecimiento, del 88 %, 35 % y 141 %, respectivamente.

Fuente: https://tuoitre.vn/ca-ngu-dong-hop-viet-nam-dang-la-ngoi-sao-tai-my-20241211151726636.htm